286 Wirthſchafts⸗Plane und Entwuͤrfe

4) die Behuͤtung der Wieſen und Gaͤrten; 5) Spuͤhlig vom 20ſten September an. Die Hutung der Lehden geht an den 15ten Auguſt; die Fuͤtte⸗ rung mit Brandtweinſpuͤhlig aber den 20ſten September. Die Wieſen werden zu maͤhen angefangen den 15ten Ju⸗ nius, die Lehdenwieſen aber erſt den 15ten Julius.

Erdaͤpfel werden, wie die zeitherige Erfahrung beſagt, angeſchlagen fuͤr den Acker zu 240 Saͤcken. Wir erbauen zwar naͤmlich in der Regel pro Acker 250 Saͤcke; davon aber gehen ab 10 Saͤcke zu Samen; wovon,— durch ausgeſchnittene Erdaͤpfelkeime,— nur 5 Sagcke wieder erſtattet werden, Summa 240 Sacke fuͤr die Brennerei. Jeder Sack wiegt roh 139 Pfund.

Wir benutzen alſo den Acker durch Erdaͤpfelbrennerei an 1) Fuͤtterung, den Sack hierzu zu 46 Pfund roh gerechnet, Summa 100 Centner zu 12 Gr. 50 Rthlr. 2) an Brandtwein, von 240 Saͤcken zu 10 Gr. 6 pf. bro Sack.. 105— Summa 1557¶☚ Rthlr. von einem Acker.

Nun aber belegen wir mit Erdaͤpfeln a) zu Rochsburg 13 Acker

b) in Berthelsdorf 34— Summa 47 Acker.

Von dieſen erhalten wir,— unter goͤttlichem Beiſtande!— 11280 Saͤcke Erdaͤpfel⸗Einnahme. Wir verwenden davon fuͤr die Rochsburger Stallſchaͤ⸗ „ferei: 1) fuͤr die Mutterſchafe, vom 1ſten November bis 15ten December, in 45 Tagen, zu 3 Pfund, alſo ungefaͤhr

den Tag 11 Saͤckewn,„Summa 495 Sacke;

2) vom 1ſten Maͤrz bis mit 15ten Mai, in 76 Tagen, gleichfalls naͤmlich den Tag 11 Säcke, 836 Saͤcke.

Summa 1331 Saͤcke.

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