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Winter werden sie dagegen die verschiedenen Wirthschaftssysteme kennen lernen können; fer- ner die Verhältnisse der Arbeit, des Futters zu dem Dünger, u. s. w. Der Winter bietet dem Lehrer ausserdem die beste Gelegenheit dar, die Landwirthschafts-Bellissenen im Rechnungswesen zu unteérrichten; er muss sie aufs vollkommenste au überzeugen suchen, dass ohne eine gute Rech- nungsart durchaus zu keinem richtigen Resultate bei der Landwirthschaft au gelangen ist.—

Er muss ihnen zeigen, dass diè verschiede- nen Wirthschaftszweige als Personen zu bétrach- ten sind, die einen Handel unter sich treiben. Der Besitzer ist aber derjenige, welcher den Handel im Namen jener Personen betreibt; und die Bilance, welche er daraus zieht, lehrt ihn kennen, wWas ihm Vortheil oder Schaden bringt. Es ist die sogenannte Doppelte-Buchhaltung, durch welche wir jene grolsen Einsichten erlan- gen, und ohne diese ist kein richtiger Betrieb einer Oeconomie denkbar.— Leider! findet sie noch in sehr wenigen Landwirthschaften ihre An- wendung, eines Theils, weil ihre Ausführung nicht ganz leicht ist, und zweitens, weil man sièé an manchen Orten kaum den Namen nach

kennt.— ＋ 7 8—— Ferner müssen im Winter über die schwie-

rigsten Gegenstände der Landwirthschaft Discus- 13