DES ÂASSOLEMENS. 259

des meilleures pratiques, selon les terrains et les climats.

Je suppose, comme indispensable au suce cès, l'établissement d’une ferme suffisamment vaste, située dans le voisinage de Paris, exclusivement destinée à donner lexemple des meilleurs assolemens, et dont les travaux seraient en rapportavec d'autres fermes pla- cées, pour le même objet, dans les dépars

temens:

{1 serait à desirer que la ferme centrale pût réunir les deux extrêmes de l'échelle des qualités diverses dans les terrains: la glaise tenace, et la terre sablonneuse. Mais on ne peut guères l’espérer. Le local qui, en offrant d'ailleurs les autres avantages que lon doit recherckier, présenterait la plus grande variété possible dans la mature des terres, serait le plus utilement applicable à l'objet.

Je pense que cette ferme centrale, et tou- tes les autres qui en dépendraient, devraient être uniquement destinées, non à des recher- ches expérimentales, qui ont été faites ailleurs

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