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"22 © T D 4 3. La semence senterre el Se recouvre a
une profondeur plus uniforme, et lève mieux.
4°. Les racines des plantes s'enfoncent plus aisément dans leur direction naturelle, met- tent leurs suçoirs en contact avec plus de
points, ct tirent plus de substance de la terre.
5°. Enfin, pendant une grande partie du temps que dure la végétation de la récolte, la terre demeure plus pénétrable aux infuen- ces atmosphériques.
Dans la jachère complette, Île nombre des labours est nécessairement soumis à la force et au nombre des attelages, et à la disposi- tion sèche ou pluvieuse de la saison. Dans beaucoup d'endroits, on omet le labour d'hi- ver, par système. On y est forcé quelquefois par les gelées précoces, qui, dès le mois de brumaire, ne permettent plus de labourer. Dans d’autres cantons, où la méthode des jachères est admise, on ne laboure point après moisson. Les chaumes servent de pâturage au bétail, et on ne les rompt qu'en germi- pal où même en prairial de l'année suivante.
On ne donne alors qué trois, et même sou-


