INTRODUCTION. XVII tion serait vue sans doute avec intérêt par les pfôpriétaires de troupeaux.

Le chapitre premier de cette première Partie est naturellement un peu abstrait; il exige donc une attention que nous prions avec instance nos lecteurs de lui accorder. De notre côté, nous avons mis un soin scrupuleux à ne nous livrer à l’examen d'aucune théorie dont la pra- tique ne nous eût pas démontré la justesse et l'utilité.

Dans la seconde Partie de notre ou- vrage, qui aura pour objet les moutons, nous nous eflorcerons d'approfondir les différentes questions qui ont trait à l’édu- cation de ces précieux animaux. Quoique nous aions principalement en vue la race mérine, nous ne négligerons pas d’étu- dier les races communes et de nous occu- per des croisemens.

. Nous nous étendrons sur-tout sur le choix si important des bêtes de repro- duction, et sur la nourriture et les soins

a donner aux moutons non-seulement

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