(3) Report. …. 19ofr,
Tonte de lantenois.et de la brebis,
à troistframose 214.6 sens do 1125800 Revente, à douze francs....... 2,400 Fumier de l’hiver et de la nuit,
deux cents quintaux pour deux ans, à
trente centimes, l'élève se faisant dans
des pays un peu plus favorisés par la
nature de l’engrais que le précédent. 600 4,350
Déntenis sd Énpioueih et 2e Ne 150 4,500
Si j'en juge par la rareté de cette spéculation dans les pays voisins d'Arles, je présume que ce compte doit être exact, et que l’on réalise une perte quand les hivernages reviennent à trois francs par tête de bétail. D’ailleurs nous n’avons pas porté en compte l'intérêt du capital circulant, ni du capital du cheptel. On voit donc qu’il faut des circonstances particulières pourselivrer àcette spéculation, et ces circonstances ne peuvent être autres que de vastes pâturages à moutons, où l’hi- vernage ne coûte pour ainsi dire rien, comme on en. trouve en Languedoc et en Dauphiné. Toutes les fois que les fermiers d’Arles ne trouvant pas la


