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Man fängt ihn wegen ſeines leicht verdgulichen angenehm ſchmeckenden Fleiſches.

VL Gattung: Pleuronectes, Scholle, B.uUkt e.

Ihr Körper iſt eyförmig oder rundlich und platt zuſammengedrückt z die Augen befinden ſich nur an einer Seite des Kopfsz in ihrer Kiemen- haut ſißen 4 bis 7 Strahlen.

Son deshalb, weil dieſe die. einzigen Fiſche ſind, welche ihre Augen an einer Seite des Kopfs haben, ſind ſie uns merkwürdigz3 die eine platte Seite ihres Körpers ſtellt den Rücken, die andere den Bauch dar, ſie ſhwimmen immer in einer ſchrä- gen 24ge 5 die Augen in die Höhe gerichtet.

Alle zu dieſer Gattung gehörende Arten finden ſich nur im Meerez mehrere von ihnen erreichen eine bedeutende Größe. Wegen ihres ſchmackhaften Fleiſches werden ſie häufig gefangen, und zwar vor- züglich? die gemeine Scholle oder Goldbutte (P. Platessa),'der Flünder(P. Flesus), die Glahrke oder Klieſche(P. Limanda) und die Steinbutte(P. maximus), welche ſich alle in den nördlichen Meeren aufhalten.

VII. Gattung: Perca, Barſch.

Die Kiemendeckel ſind bey ihnen ſägefsrmig gezähnt 3 die Kiemenhaut iſt mit ſieben Strahlen verſehen z der geſtreckte, auf beiden Seiten zuſam- Crome*'s Handb. 111, 29