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Geruch von Moſchus und Hummerſalat, die Witwen, welche auf Teller mit Fleiſchpaſteten zufahren, waͤh⸗ rend die jungen Maͤdchen an kleinen Delikateſſen knab⸗ bern, die ihnen die geſchickten jungen Herren verſchaf⸗ fen. Drei wohlbeleibte Maͤnner wie Doktoren der Gottesgelahrtheit ſtehen hinter dem Tiſche und liefern Alles, was der Appetit nur verlangen kann. Ich meines Theils komme aus Verwunderung uͤber dieſe Leute nie dazu, Abendbrot zu eſſen. Ich glaube, wenn man von ihnen Ruͤbenmuß oder ein Stuͤck Crocodil⸗ fleiſch verlangte, ſo wuͤrde Einer dieſer erſtaunlichen Leute auch damit aufwarten.

Welche Verachtung dieſe ernſthaften Paſteten⸗ bäckerleute gegen die ſchluckende Menge, die ſie bedienen, hegen muͤſſen! Wie ſie die Gelées und Wildpretpaſte⸗ ten und den Champagner innerlich haſſen muͤſſen! Wie ſie meinen armen Freund Grundſel hinter der ſpaniſchen Wand, der an einer Flaſche ſaugt, verlaſſen muͤſſen!

Dieſer verkleidete Gemuͤſehaͤndler iſt in dem Be⸗ zirk von Pocklington⸗Square eine ſehr bekannte Per⸗ ſon, er bedient die Geſellſchaften der hohern Klaſſe in der Umgegend und iſt, wenn man auch ihn in Fami⸗ lien, wo ein Bedienter gehalten wird, natuͤrlich verach⸗ tet, doch in Wirthſchaften, wo es nur weibliche Dienſt⸗ boten giebt, eine Perſon von großer Wichtigkeit.

WMiß Jones verwendet ihn bei ihren Geſellſchaften ſtets und ſagt zu ihrem Pagen: „Vincent, ſchicke mir