Teil eines Werkes 
4. Bändchen (1831) Reise von Nantes nach den Antillen, und dann nach Schottland, England und der Insel Walcheren : mit besonderer Hinsicht auf den Charakter und die Lebensart der Seeleute / T.F.M. Richter
Entstehung
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den Kriegſchiffen, in vielen Faͤllen, das Zeichen gegeben und dadurch der muͤndliche Befehl erſetzt wird. Jetzt verkuͤndigte der Pfeifenton, daß es Zeit zum Fruͤhſtuͤk⸗ ken ſei; und Matroſen und Soldaten liefen, bunt durch einander, mit ihren Schuͤſſeln und Keſſeln nach der Kuͤche hin. Der Commandant lud den Herrn Du⸗ pois, ſo wie auch den Kapitaͤn und mich, in ſeine Kajuͤte ein, um mit ihm das Fruͤhſtuͤck einzunehmen. Es ſchien ganz auf die Staͤrkung unſerer geſchwaͤchten Leibes⸗ und Seelenkraͤfte berechnet zu ſein. Thee und Schokolate mit geroͤſteten Butterſchnitten machten den Anfang, worauf Eier und mancherlei Fleiſchſpeiſen, begleitet von Sekt, Madeira und Portwein, in reichli⸗ cher Menge folgten. Unſere uͤbrigen Leute wurden bei den Matroſen bewirthet, und ließen ſich den ſchoͤnen feinen Schiffszwieback mit Butter, ſo wie den Rum und das aus Kakaobohnen bereitete Getraͤnk recht wohl ſchmecken. Aus beſonderer Beguͤnſtigung reichte man ihnen von allen Lebensmitteln volle Seemanns⸗Portio⸗ nen, obſchon nach der engliſchen Marineverfaſſung die Kriegsgefangenen und uͤberhaupt alle, die auf den Schiffen keine Anſtellung haben, ſondern nur transpor⸗ tirt werden, mit zwei Drittheilen ſich begnuͤgen muͤſſen.