iddentſche küche

auf ihrem gegenwärtigen Standpunkte

mit Berürkiſichtigung des Chee's und einem Anhange über das moderne Serviren nach metriſchem Maß und Gewicht berechnet für

Anfängerinnen ſawie für prafttiſche Köchinnen

zuſamimenggeſtellt von

Katharina Prato (Edle von Scheiger).

Achtzehnte neu bearbeitete und vermehrte Auflage.

Gratz 1885. Aug. heſſe'’s Buchhandlung.

Auguſt Zimmermann. 5