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es Regiſter.

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Hagebuttenſauce. Hagebuttenthee

Halbieren

Halorenluchen

Hammelbraten.. Hammelbraten wie Wild Hammelbug(Schulter), gefüllter Hammelfleiſchbrüheyn. Hammelfleiſch, geſchmortes Hammelfleiſch⸗Haſchee Hammelfleiſch mit Gurken. Hammelfleiſch mit Reis Hammelfleiſch in der Schüſſel Hammelkeule mit Gurken. Hammelkeule ohne Knochen Hammelkeule in Milch. Hammelkotelettes. Hammelkotelettes in Zwiebeln Hammelrücken in Weißwein. Hanauer Brezeln. Haſche 4 Haſchee von Hammelfleiſch. Haſchee von Hirſchfleiſch

Haſchee von Kalbfleiſch.

Haſchee von Kalbslunge

Haſchee von Kalbsmilch

Haſchee von Kaninchenbraten.. Haſchee von Rehbraten oder ⸗fleiſch Haſchee von Rindfleiſch.... Haſchee von Stockfiſch

Haſchee von Wild

Haſenbraten

Haſe mit Rotwein

Haſenleber.

Haſenleberpaſtete.

Haſenpaſtete(warm). Haſenpaſtete(kalt) Gaſenſilh Haxe, ſiehe Farbentafel I und II. Hebetſchen, ſiehe Hagebutten. Hecht.

Hecht und Aaldl Hecht blau, mit Sardellenſauce. Hecht mit weißer Butterſauce und Peterſifie Hecht mit Klößen Hecht mit Teltower Rüben Hecht im Ofen zu braten. 3 Hechtrouladen mit Heringsſauce. Ce Heſenllöße 3 Hefenſtück Hefenwaffeln Heidelbeeren, eingemachte. Heidelbeeren, geſchmorte

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Heidelbeerſuppe.. Heidenbrein, ſiehe Grütze. Herbſtrüben, ſiehe Wruken. Herinng Hering mit Schinken auf Butter⸗ bIutu Heringe, eingelegte Heringe, gefüllte. Heringe, grüne Heringe, ſune marinierte Heringscreme. Heringsereme, einfache Heringskartoffeln. Heringskartoffeln, gebackene Heringsſalat..... Heringsſauce... Herzkohl, ſiehe Wirſingkohl. Heſſe.

Himbeeren als Kompott Himbeereis. Himbeerſaft, gekochter Himbeerſaft, ungekochter Himbeerſauce Hirſchbraten. Hirſchfleiſch⸗Haſchee Hirſchhornſalz..

Hirſebrei.

Hodge Podge. Hohlkuchen, in Fett gebacken. Hohlkuchen im Ofen. Holländiſche Sauce Hollunderſuppe Honigluchen, dicke, mit Mandeln Huchen, ſiehe Lachs.

Hüffenmark, ſiehe Hagebutten. Huhn zu braten. Huhn mit Reis.

Hühnchen in Sahne. Hühnerfrikaſſee Hühnermayonnaiſe

Hühnerſuppe

Hummer.

Hummerſalat

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Jägerhaſe Indiaen 52, 130, Ingwer. Ingwerſauce.. Inhalts⸗Angabe Johannisbeeren.... Johannisbeeren als Kompott Johannisbeergelee Johannisbeerſaft, gekochter