Weihe des Weines.
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bis oben. Und Jesus sprach zu ihnen: Schöpfet nun und bringet es dem Speisemeister. Und sie brachten's ihm. Als aber der Speisemeister das Wasser kostete, welches zu Wein geworden war, und nicht wußte, woher tas wäre( die Diener, welche das Wasser geschöpft hatten, wußten es); rief der Speisemeister den Bräutigam und sprach zu ihm: Jedermann setzt zuerst den guten Wein auf, und dann, wenn sie genug getrunken haben, den geringeren; du aber haft den guten Wein bis jetzt aufbewahrt. Diesen Anfang der Wunder machte Jesus zu Cana in Galiläa; und er offenbarte seine Herrlichkeit, und seine Jünger glaubten an ihn.
Durch diese Worte des heiligen Evangeliums segne t unser Herr Jesus Christus diese Flüssigkeit des Weines, anf daß derselbe allen Genießenden zur Wohlfahrt der Seele wie des Leibes gereiche. Amen.
O Gott, der du mit wunderbarer Macht den Wein aus der Rebe hervorbringst, um damit des Menschen Herz zu erfreuen; der du noch wunderbarer zu Cana in Galiläa zum Tranke für die Hochzeitgäste das Wasser in Wein verwandelt hast; der du am wunderbarsten täglich durch die Hände des Priesters den Wein in dein allerheiligstes Blut verwandelst: segne+ diesen Wein, auf daß diejenigen, welche davon trinken, das ewige Leben erlangen.
O Gott, durch dessen Macht der heilige Apostel und Evangelist Johannes unversehrt dem Tode aus dem vergifteten Becher entging: würdige dich, diesen von dir erschaffenen Wein zu segnen, daß Alle, welche davon nehmen, nicht nur vor allem, was ihnen schaden könnte, bewahrt, sondern durch deinen darüber ausgegossenen Segen an Leib und Seele gnädig erheitert zu werden verdienen. Durch unsern Herrn Jesus Christus, deinen Sohn. Amen.