das Mißliche, daß unter diesen Fusikladiumflecken häufig nur Spuren der Fruchtfarbe zum Vor-— schein kommen. Solche Früchte haben natürlich gar keinen Wert. Aber auch wenn die Pilz- flecken nur spärlich über der Frucht zerstreut sind, geben sie leicht den Birnen einen bitteren Beigeschmack. Da, wo die Früchte ganz frei bleiben, gehört die Liegel zu den vollsaftigsten Birnen, aber außer einer ausreichenden Süßigkeit gebricht es ihr an sonstiger Würze, es sei denn, daß sie auf Plätzen geerntet wurde, die gerade für Liegel besonders geschaffen sind. Einzelne der-

artige Lagen gibt es, so bekommt 2. B. in Pommern, ferner in Nebra a. U. mit seinem felsigen Untergrund und seiner warmen Lage, selbst Liegels Butterbirne Aroma.

Ihre lange Haltbarkeit bis Weihnachten, von einzelnen Lagen noch über Neujahr hinaus, läßt Liegels Butterbirne noch zu unseren wenigen Winter-Birnsorten zählen. Weil aber an diese nicht der gleich hohe Maßstab angelegt werden darf, wie an unsere würzigen Herbstbirnen, So braucht man sich nicht zu wundern, daß sie von manchen Seiten doch noch als gut be— zeichnet wird. Trotz ihrer dünnen Schale verträgt sie den Versand gut, und sie schrumpft auch nie auf dem Lager.