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Lfg. 1 (1905) - (19XX) Deutschlands Obstsorten. Lfg. 1 (1905) -
Entstehung
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Grahams Jubiläumsapfel.

Reifezeit: Oktober bis Januar.

Name und Heimat: Die Sorte stammt aus England und wurde als Grahams Königin-Jubiläums- apfel in Deutschland eingeführt. Den obigen abgekürzten und anerkannten Namen erhielt sie auf dem Kongreß des Deutschen Pomologen-Vereins in Frankfurt a. M. im Jahre 1906.

Gestalt: Die Frucht ist sehr groß. Sie erscheint, da sie nach dem Kelche zu stark zugespitzt ist, meist hoch gebaut, in der Regel ist aber die Breite, die in der unteren Hälfte ihre größte Ausdehnung hat, ebenso groß wie die Höhe(85 90 mm).

Kelch: Halboffen. Die grünlichbraunen, spitzen Kelchblättchen sind nach außen gebogen und befinden sich in einer ziemlich engen, tiefen Einsenkung, die von schwachen Rippen umgeben ist. Die Kelchröhre geht tief bis ans Kernhaus hinunter.

Stiel- Kurz und dick, 10 12 mm, kaum über die tiefe, ziemlich weite, strahlenförmig berostete Stielnöhle hinausragend, rötlichbraun gefärbt.

Schale: Glatt und einfarbig gelb. Bei voller Reife ist das Gelb etwas tiefer gefärbt als auf der farbigen Abbildung. Außer in der Stielhöhle sind ganz selten schwache hellbraune und rötliche Rost- figuren zu erkennen.

Fleisch: Gelblichweiß, locker und nicht sehr fein, von angenehm süßweinigem, erfrischendem Geschmack. Geruch merklich.

Kernhaus: Weit offen, hohlachsig. Die geräumigen Kammern enthalten in der Regel 1 2 länglich- zugespitzte hellbraune Kerne.

Eigenschaften der Frucht.

Die Frucht des Grahams Jubiläumsapfels erregt durch ihre Größe und durch ihre tiefgelbe, schöne Färbung stets die allgemeine Bewunderung. Trotzdem ist sie bisher nur eine Sorte des Liebhaberobstbaues geblieben und hat zu Massenpflanzungen wenig Verwendung gefunden, wahr- scheinlich deshalb, weil sie zu einer Zeit reift, in der es auch sonst viele wertvolle und bekanntere Sorten gibt.

Gewiß ist der Geschmack dieses Apfels ein guter und seine Haltbarkeit eine große, aber es wurden ihm zu Anfang seiner Einführung Eigenschaften nachgerühmt, die beinahe einen Ersatz für den Gravensteiner vermuten ließen. Solche Eigenschaften besitzt die Sorte aber keineswegs. Hervorzuheben ist, daß die Frucht auch bei langer Lagerung ihre straffe Schale behält, allein die Saftigkeit, die im Herbst diesem Apfel eine angenehme Frische verleiht, schwindet mit der vorschreitenden Reife. Zum Versand ist Grahams Jubiläumsapfel sehr geeignet, überhaupt kann man ihn als eine gute Schau- und Marktfrucht bezeichnen.

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