Beck, Carl Heinrich
geb. 1767 in Nördlingen; gest. 1834 in Nördlingen
Datenquelle: GND
  • Titelblatt

    Neues Augsburgisches Kochbuch mit Inbegriff der ältern Vorschriften 956 Speise-Zubereitungen enthaltend

    nebst einer allgemeinen Einleitung und einem Anhange, wie man die nöthigsten und allgemeinsten im Gebrauche befindlichen Gegenstände der Haushaltung, und andere nützliche Hausbedürfnisse leicht und wohlfeil selbst bereiten kann : so z. B. Hefe, Essig aus Wein und andern Mitteln, einen guten Haus- und Tischtrank u. dergl. m. : Wobei durchaus alles nach bayerischem Maas und Gewicht berechnet und bestimmt ist
    Weiler, Sophie Juliane
    Nördlingen : gedruckt und verlegt bey Karl Heinrich Beck, 1827