Giesser Wochenblatt. Zwei) und Vierzigstes Stück. Dienstags den if. Octobr. 177^» " Mit Hochfürstl. Hessen Darinstädtrschcr g,räc>igi?er Grlaubniß. fAus dem beliebten kcipjiger Jntellicnj-Blatt.) Von der guten Wartung des Mostes. Wissenschaft, den Landwein bcy derMostzeit zu erhöhen und jU otn sorgsältiger Reinigung und Zubereitung der Fässer, damit der Wem von dir Unsauberkeit derselben keinen bösen Geschmack an» nehme. Wann danncnhero die Fässer mit siedheißem Wasser wohlauS- aebrühet worden, so werben sie zur Herbst- und Mostjett mit einein Schwefeleinschlaq gehörig beschicket, nachdem man vorher die Fässer noch Mil etwas Spiritu vini ausgeschwenket hat. z) behutsamer Verhinderung der heftigen Nahrung (Brausen) des Mosteö, als wodurch die besten Spiritus mit fortgehen. Wenn demnach der süße Most auf die zubereireten Fässer gesullek wird, so muffen die Fässer, nachdem sie groß sind, auf eine gute Spanne hoch leer gelassen werden, und nimmt man hernach von eben dem Most eine gewisse Quantität, nämlich auf einen Eymer 4 Kannen, siedet so chen woh^ schäumet die Unsauberkeit ab, und gießet solchen hechqesoklenen Most u dem andern wieder in daß Faß, zapfet unten welchen heraus, und giesset ihn oben wieder hinein, damit der heiße Mit dem andern sich desto besser vermenge. Ferner wenn der heiße Most hinem ist, so gießet man sogleich darauf einen guten hoch rectificirten Weinbrandwe.n darju, auf einen Eymer ungefähr ein Schoppen. Diese deyden Stucke, nämlich der ver- sottene Most und der Spiritus vini, verhindern die geschwinde und starke Gährung, und geben folglich dem neuen Weine eine Annehmlichkrtt Md mehrere Stärke. Will man in^em verlotteren Most von span,^ 166 Wochenblatt- Mn Rosinen, auf einen Eymer etwa z bis 3 Pfund, mit verkochen lassen, (0 wirb die Annehmlichkeit und Farbe noch größer und schöner. Nach dieser Behandlung laß! man die Fässer bis nach Lichtmess« l im Februar) ruhen: nur müßen die Spundlöcher wohl bedecket und reinlich gehabten werden. Sodenn geschiehet das erste Abziehen, da mit Zubereitung der Fässer, wie bey der Moflzeit, verfahren wird, und wird zu dem neuen Wein wieder die Halste des Spiritu vini gethan, und er also wohl ausgcfüllct ruhig liegen gelassrn. In Rriegerrschen Buchladen ist neu zu haben: Geschichte der Kriege in und auser Europa vom Anfang des Ausstandes der brikkischen Kolonien in Nord-Amerika, 4. 30 fr. Zufällige Gedanken über Lavaters physiognonchche Fragmente, 8. Halle 12 fr. Gedanken eines Lehrers in S** über die htUtigen Vorkehrungen der Geistlichkeit, 8. 12 fr. der vornehme Thor oder Heinrich Gra- fen von Morenland Geschichte, ; Bände, 8v. ;ss Catechismus der christlichen Religion für das Lanbvolck als der ztc Theil des Katechismus der Sittenlehre für das Landvolck, 8v 1 f fr. I. Ehr. Sachs, Auszug aus der Geschichte der Marggrafschast Baden, 8v. 30 fr. G. Aug. Tittel, über Moral und Tugend einige Vorlesungen zum Eingang in die Sittenlehre, 8. Carlsruh 15 fr. Die Verbindung des Teufels mit den Gespenstern, nebst artigen Anekdoten, 8v. 1 $ fr. Die uzte Ziehung der Hochfürstl. Nassau - Saarbrück. Usingischen Zahlenlotterie ist an heute den 8nm Octobr. mit aller Akkuratesse und ge> wöhnlichen Solennitäten vollzogen worden; die herauegekommene Num« mern sind folgende: 9. 61. 44. 1. Die "4ke Ziehung bleibt auf den z-ten Oct. vesigesetzt, und die folgende von zu ;. Wochen. Die 8rte Ziehung der Hochsürstl. Hessen-Casselischen Zahkenkotterie ist heute den 9. Oct. 1776. mit aller Akkuratesse und gewöhnlichen So- lennitaten vollzogen worden; die aus dem Glücksrad gezogene Numem find nachstehende: *'» 41* Zf. ro. 16. Die Wochenblatt. 167 Die 8zste Ziehung bleibt auf den zo. Octobr. festgesetzt, und Vit folgende von 3. zu 3. Wochen. „ . Simon Levr. Em -- und nuepaßireridel vom ften Octobcr bis den 12. (Dctobr. 1776. Herr Doktor Bayn von Franckfurt und Herr Hofmeister Schellenbrrg von Franckfurl, logiren im Einhorn. ... -- Herr Rath und Herr Lieutenant Lachenwitz von Marburg, log.rmEmyorn. Herr Oberförster Hartig von Gladenbach, log. im Einhorn. Frau Obristin von Schenck, von Schweinsberg, pass, durch. Herr Gras von Seyboldsdorf, Capitain in Kurpfaljrschen Diensten, pass, durch. Herr Pape, geistlicher Rath von Hildesheim, pass, durch. Herr Oeerförsier Gerlach, von Eichelsdorf, log. im Einhorn. Herr von Owen aus dem Mecklenburgischen, pass, durch. Herr Baron von Koffer, Capitular vom Stift Corvey, pass, durch. Herr Lieutenant von Birckenfeld, in Holländischen Diensten, paff, durch. Herr Ma/or Klipstein von Pirmasens, log. im PosthauS. Gekaufte. Am 2. -October, Philipp Andreas, August Anton Anck, Bürgers und CaMinfegers, Söhnlein. Am 4 Ocrobr. Johann Georg, Johann Gottfried Ehlrrt, Bürgersund Schneidermeisters, Söhnlein. Am s Octobf. Maria Christiana Catharina Willhelmina, Jacob Ludwig Mossbach, Bürgers und Glasermeisters, Töchterlein. Beerdiget. Am 2f Sept. Catharina Gertraud Seippin, weiland Johannes Seipp, Bürgers und Beckers, hinterlassene ledige Tochter. Frucht- MN W. ch!N, D, -M6. ®d)wad/Nf todd)<6 id) ih jünttt habt iwrbtrhin V^uuqeu V Urbttschunz, W V ('m %u