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mit Strenge entgegen zu kommen. Ich habe als ein⸗

ziges wirkſames Mittel, die Ordnung leidlich aufrecht zu erhalten, die Einrichtung kennen lernen, daß ſich der Dirigent jeden Morgen alle Buͤcher vorlegen laͤßt. Die Landwirthe muͤſſen dahin kommen, daß ſie, wie die Kaufleute, durch ihre Buͤcher nachzuweiſen vermoͤ⸗ gen, warum eine Unternehmung mißlungen ſey, um ſich uͤber die Tuͤchtigkeit in ihrem Fache auszuweiſen. Wer das nicht vermag, den muß billig die Schande treffen, als Ignorant, als Leichtſinniger, oder als Be⸗ truͤger bekannt zu werden. Fangen wir alſo damit an, daß wir junge Leute fuͤr ein geregeltes Buchhalten bil⸗ den, daß wir dadurch von Jugend auf ihre Aufmerk⸗ ſamkeit ſchaͤrfen und die Ordnung ihnen zur Gewohn⸗ heit machen. Solche zum Aufmerken und Beachten aller Gegenſtaͤnde vorbereiteten Leute werden ſich leicht in die verwickelten techniſchen Gewerbe, die Brannt⸗ weinbrennerei und Bierbrauerei, finden, auch werden ihnen die feinen Unterſchiede veredelter Vieh⸗Raſſen nicht entgehen, und das Vorurtheil: der ſogenannte Oekonom ſey fertig, wenn er pfluͤgen, eggen, ſaͤen koͤnne, wird ſich allmaͤhlig verlieren. Diejenigen, welche ſich ſo einſeitig gebildet haben, werden nur als Ackervoͤgte brauchbar werden; ſie werden ſich aber nicht zur ſelbſtſtaͤndigen Direktion einer Wirthſchaft emporarbeiten.

Bis dahin habe ich blos von der praktiſchen An⸗ leitung junger Leute geſprochen. Maͤnner, die fuͤr die

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