"M wachſen... Von.leßtern. wurden ſie gänzlich befreyet. 16 Loth derſelben verlohren. durch. das Austrocknen 13 Loth,

IL,

Sechzehn Loth der Schoten wurden wie das Kraut in x behandelt. Der Rückſtand beſtand größten Theils aus den innern halbdurchſichtigen Häutchen der Schoten und wog troen 5 Quentc<en 44 Gran. Die Farbe deſſelben war grünlichweiß, und wurde durch Digeſtion mit Alcohol gräu- lichweiß, wogegen lekterer grünlich gefärbt wurde, und der ansgezogene Rückſtand ſich nun wie Pflanzenfaſer verhielt.

T2.

Der ausgepreßte Saft hatte eine grasgrüne, etwas ins Weiße ſchielende Farbe. Er gab unter ähnlichen Umſtänden dieſelben Neſultate, wie in 3 und 4 angegeben worden. Die Stärke wog r1zx Quentc<en, das getro&nete grüne Sakmehl 22 Gran- und das, durch Aufkochen und Ver» dunſten der klaren Flüſſigkeit erhaltene Pflanzeneyweiß 13 Gran.:

Wa 05 8

/ Der von den genannten Subſtanzen geſchiedene und durch Verdunſtung concentrirte Saft"wurde. dürch Kalk: Waſſer, kleeſaures Kali, reines Ammonjum, Galläpfelauf- guß und ſchwefelſaures Eiſen weiß getrübtz ſchwefelſaures Silber erregte nur'eine ſchwache Trübung und durch. Ba- rytauflöſüng wurde es gar nicht verändert. Lacmuspapier wurde geröthet.: