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Sammlung
von
Maſchinen, Inſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten 2406 0 ww.- MWE: landwirthſchaftliche, häusliche und induſtrielle Oefonomie. | N a< SIM UDIIn, die it(rim le venen Tile E.uropens verfertigt wurden von dem. Grafen von Laſteyrie.
i9:
UÜus dem Franzöſiſchen überſezt.
Zweiter Band. Wierte Liefevung, von 10 Tafeln mit erflärendem Text,: )„Pflüge, Taf. 4. 5,| Thiere, Taf, 4, 25.
Wäſſerungen. Taf. 3+ 4+ I. 2+4 Gärtnerey. Taf, 4. 5. 6,
Stuttgart und Tübingen, in der IG Cotta'ſ<hen Buchhandlung.

Saqm'wil ung
von Maſchinen, Inſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten DU. 0 0 für
ſandwirthſchaftliche, häusliche und induſtrielle Oefono mie.
Na<h Zeichnungen
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Grafen von LafFevrie
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Erſte
Fig. 1. Stall zum Mäſten der Schwei- ne. Er beſteht aus einem Boden A, der auf 4 un» gefähr einen Meter hohen Pfoſten ruht. Man läßt zwiſchen den Bretern eine kleine freie Stelle, damit die Exccemente der Thiere auf die Erde fallen kön-
nem. Die Wandungen des Stalls ſind, ſo wie das|
Dach, aus Bretern gemacht, An einem dex Enden
läßt man ein Thürchen zum Eintritt der Thiere, und| gan der Vorderſeite kleine Oeffnungen, die mit Schie-|
bern verſehen ſind. Dieſen Oeffnungen gegenüber
wird ein Trog angebracht, der Übtheilungen hat, wo»- Dieſe Art von Einrichtung trifft man gewöhnlich in Däne»-: zu dem Ende 4 Pfeiler in die Erde, worauf man ] einen Boden mit 4 Seitenwänden und einem Dach,
zin man den Schweinen zu freſſen giebt.
narf, Fig. 2 Mäſtkäfig zum Mäſten der: Gänſe, Die Anſicht der Abbildung belehrt hinrei-
<end über die Art der Einrichtung dieſer Käfihe,
Sie ruhen auf 4 oder 6 Füßen, und haben 4= 6b Spalten, durch welche die Gänſe den Hals hervor- ſtre>en, wenn ſie die in den gegenüberſtehenden Trog gebrachte Nahrung freſſen wollen.
Fig. 3- Stall zum Mäſten der Schwei- ne, mit ellyptiſ<en Oeffnungen. Dieſe Bauart iſt von der Fig. 2 nur wenig verſchieden, und hat die gleiche Beſtimmung, Man bedient ſich die- ſer Einrichtung in Dänemark, um die Schweine vor Feuchtigkeit zu ſhüßzen, und in einem gewiſſen Grade
Da ei
hinreichendem Stroh verſehen iſt, um ihnen daraus ein Lager zu machen.
Fig. 4+ Salz vorlegt. Man errichtet in Deutſchland mit Hülfe einiger Stangen, Querleiſten und mit Stroh eine Hütte, die man auf Weiden und in den Meier- höfen anlegt, damit die Kühe und Schafe daſelbſt das Salz le>en können, das man ihnen auf einer mit einem Rahmen verſehenen Tafel vorgelegt hat.
Fig. 5. Hundsſtall, Man ſieht ſolc<e Ställe in Frankreic) an den Thüren von Meiereien, oder Landhäuſern, um den Wachhunden eine geſunde und reinliche Zufluchtsſtätte zu verſchaffen. Man pflanzt
alles aus Bretern errichtet. Der mit einer Kette an- gelegte Hund kann nun nach Willkühr ſich in dem Stalßße aufhalten, pvder außerhalb demſelben verweilen.
Fig. bb Eine Raufe für die Schafe. Man verfertigt in mehreren franzöſ, Departementen
1 Naufenmit 2 langen Stangen, die an ihren Cnden durch
2 Querleiſten zuſammengehalten werden. Man befe- ſtigt alsdann in Löchern, die ſich in den veiden Stan- gen entſprechen, hölzerne, etwas gekrümmte Stäbe, um dadurch einen Raum für das Futter zu bilden, A ſtellt den Durchſchnitt der Raufe dar. Man be- ſeſtigt ſie mit Strieken an der De>e, oder unterſtüzt
ſie auch durch Pfeiler in der Höhe, die ſie haben ſol.
von Reinlichkeit zu erhalten, wenn man nicht mit| Dieſe Methode iſt ſehr erſparend.
Hütte, worin man dem Vieh

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Zweyte
Fig« 3- Eine Art, die Zugthiere an das Ziehen zu gewöhnen. Man findet öfters Zugthiere, die ſich dieſer Beſtimmung mit beſonderer Hartnäckigkeit widerſezen. Das ſchnellſte und leich- teſte Mittel, ſie an dieſe Art von Arbeit allmählig zu gewöhnen, iſt das durch das Bedürfniß der Nahrung. Zu dem Ende ſpannt man ſie an eine Krippe mittelſt eines, in einem Ringe laufenden Stri>s, an deſſen Ende ein Gewicht anbefeſtigt iſt, ſo daß das Thier ſich der Krippe nähern, oder von ihr entfernen kann, Man legt ihm ein Kummet mit zwei an einem Ortſcheit befeſtigten Striken an. Man fügt einen zweiten Stri>k B an, der auf einer Rolle läuft, die an ihrem -Ende ein Gewicht von 59 Kilogrammen trägt, das man nach Belieben vermehren, oder vermindern kann, Nach dieſer Cinrichtung bringt man Futter in die Raufe, Das durch den Hunger getriebene Thier be- mübt ſich nun der Raufe näher zu kommen; es zieht das Gewicht auf, und erhält es in dieſem Zuſtand fo lange, als es freſſen will, und wird dadurch an das Ziehen gewöhnt. Cs kann ſeine Anſtrengung durch das Zurükgehen ſogleich hemmen, indem als- dann das Gewicht auf dem Boden ruht. Nach 13 Tagen iſt es dann gemeiniglicz) ſchon an das Ziehen gewöhnt.
(+ 257
Ta fel,
Fig. 2. Die gewöhnliche Vorrichtung zum Beſchlagen der Pferde, Dieſe Vorriche tung iſt bey wilden Pferden fehr bequem. Man kann ſie auch bey ſolchen anwenden, wo man eine ſchmerzhafte Operation zu verrichten hat. Man pflanzt blos vier ſtarke Pfeiler in die Erde, wovon die zwei vor» dern eiwas höher ſind, und verbindet ſie an den Seiten durch HolzſtüFe, damit das Thier ſeiner Boo wegungen nicht mehr Meiſter it. Man ſchiebt durch zwei ſtarke Ringe eine Stange, die das Pferd nach hinten zurükbält, und knüpft ihm die Füße an dieſe Stange an, um ihm jeden Widerſtand-zu rauben. Man kann es auch dur) einen Strick bezähmen, den man an der Vorderſeite durchzieht,
Fig. 3- Käfigartige Vorrichtung zum Beſchlagen der Pferde, Sie beſteht, wie die vorige, aus vier glei) hohen Pfeilern, die auf den vier obern Seiten durc) OQuerhölzer verknüpft ſind. Rechts und links macht man zwei andere Holzſiuke B, B, feſt, welche das Pferd zurückhalten. Eine bewegliche Stange A, die hinten angebracht iſt, dient zur Ans fnüpfung des Fußes; man wendet nöthigenfalls auch eine Kette an, ſowohl hinten, als vorn, Dieſe Zeich» nung wurde in Belgien gemacht.
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Wäſſerungen,
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Fig. 2: Pantano, Dieſen Namen ertheilen die Spanier den großen Waſſerbehältern, die ſie in Schluchten von Thälern bilden, um das Regenwaſ- ſer aufzuſammeln, und nachher zu der Bewäſſerung ihrer Felder zu benüßen, Dieſe Art von Bau ver- danken ſie den Römern und Mauren, die eine ſolche Einrichtung ſchon aus dem grauen Alterthum in den aſiatiſchen Provinzen angetroffen hatten. Bei den Indiern trifft man ſolche angelegt, deren Damm eine Viertel-, eine halbe und ſelbſt eine Meile lang iſt, und die eine für das angebaute Feid von 50-- bo Solche Län- die mit Reiß und andern Produkten be- pflanzt ſind,. würden ghne Bewäſſerung ganz un- fruchtbar bleiben. Die Araber find in dieſer Bezie- hung nicht weniger induſirios, als die Indier,- Sie verbinden Berge durch 40= 50 Fuß hohe Dämme von gehauenen Steinen, und bilden dadurc< in den Thälern Behälter, welche auf eine große Entfernung
Dörfern nöthige Bewäſſerung liefern. dereien,
, hin die tro>enſten Felder bewäſſern. Niebuhr ſpricht
von dieſer bei den Arabern ſehr gewöhnlichen Induſtrie. Cin ſolcher Waſſerbehölter, der zu den Zeiten der Königin Saha gebaut worden ſeyn ſoll, und der eine Cbene von einer halben Tagreiſe rechts und links be- wäſſerte, wird noch heut zu Tage als ein Wunder- werk dieſes Landes betrachtet. Nachdem der Damm deſſelben einmal zum Berſten gekommen war, ſo mußten die Bewohner der Cbene ihre Felder verlaſſen,
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Sia 6.4
die dann ſeit dieſer Zeit unbenuzt geblieben find, Die Türken haben einen großen Theil der Behälter, die ihre Vorläufer im Beſitze des Landes angelegt hate ten, beibehalten. Das zum Bedarf der Stadt Con»- ſtantinopel dienende Waſſer gelangt nod bis auf den heutigen Tag aus Behältern dahin, die von den grie- <hiſchen Kaiſern errichtet worden ſind. Durch dieſes Mittel bekommen die Brunnen und Bäder, die man in mehrern Städten und Dörfern antrifft, ihr Waſ- ſer. Die Beſorgung des Waſſers für den Bedarf des Menſchen und der Agrifultur wird in den Ges ſezen Mahomeds als eine religivſe und verdienſtliche Handlung geprieſen; dieß iſt eine Art von Verdienſt, das jede Art von Cultus ehren würde,
I< habe mehrere Pantanos in Spanien geſeo hen, die. überall in dem Lande, das ſie beherrſchen, Ueberfluß verbreiten; einige ſind von römiſcher, an» dere von arabiſcher Bauart, andere endlich wurden von Spaniern reſiaurirt oder neu errichtet. Von der erſten Art triff: man noch heut zu Tag- ein Bey» ſpiel eine Meile von Merida an, wo die Vorrichtung albufera oder Waſſerbehälter heißt. Sie brachte mittelſt eines Aqueducts eine große Menge Waſſer in dieſe Stadt. Von lezterem ſtehen noch viele Bogen. Die Nömer hatten zwiſchen zwei Hügeln einen ſtarken Damm errichtet, der ſich fiufenweiſe von der Seite der Gewäſſer verſchmälert, und dur ſtarke. Grund» mauern, die 23x Meter von einander entfernt ſtehen,
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unterſtüzt iſt. Aeußerlich iſt er durc einen Aufs wurf von Erde unterſtüzt, der an ſeinem obern Theil
35 Meter breit iſt, und ſich in eine Abdachung von!
45 Graden gegen das Thal endigt, durch welches die Gewäſſer abfließen. Die Stufen von„gehauenen Steinen haben 12 Centim, Breite, Am obern Theil zeigt die Mauer eine Breite von mehr als 3 Meter; ſie iſt 434 Meter langz es ſind zwei Ocſſnungen zum Rastritt des Waſſers angebracht, zu welchen man durch ein Hetabſteigen auf 59 Stuſen von 16 Centim. Höhe gelangt. Die Römer hatten, außer dieſem gro- ßen Damm, noch eine an ihrer Grundfläche 27 Decim. und oben 17 breite Mauererrichtet, um eine nod) größere Waſſermaſſe zurückzuhalten, die ohne dieſs Vorrichtung auf einer der Seiten entwichen wäre, wo der Boden um einige Meter zu nieder war. Dieſes prachtvolle, der römiſchen Sröße würdige Werk liefert noch heut zu Tag das Waſſer, das zu keinem weitern Zwe, als zum Treiben einer Mühle, zum Waſchen der Wolle, und zum Bewäſſern einiger Gärten dient. Der Pantano, deſſen Abbildung hier geliefert ift, und nach weld;em faſt alle in Spanien errichtete gebaut ſind, dient zur Bewäſſerung der Segend von gllicante, Ex wurde unter der Regierung Philipps 11. gebaut. Man hat hier zwei Hügel benuzt, wo Maſs» ſen von feſtem Felſen am Ausgang eines tiefen ge- wundenen Thals liegen, das an ſeinen Seiten mit Felſenwandungen beſezt iſt, die das Waſſer bis in eine Entfernung von 13 Meilen zurücbalten. Die Entfernung dieſer Hügel, wo der Damm ange- bracht iſt, iſt 6 Meter an der Grundfläche, und ent- fernt ſich allmählig bis zum obern Theil des Damms bis auf 78 Meter. Am Gipfel hat derſelbe 84 Pal- men, an ver Grundfläche 144 Breite, und 196 Höhe. Er iſt am untern Theile aus kleinen Steinen und Mörtel gebaut, und äußerlich mit HQuaderſteinen be» kleidet. Er bietet an der Waſſerſeite eine kreieförmig
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einen um ſo größern Widerſtand entgegenzuſeßen; ein Umſtand, der in der Zeichnung nicht gut angedeutet wurde. Das zu den Wäſſerungen beſtimmte Waſſer dringt durcs einen Schacht hervor, der im Innern des Damms angebracht iſt, und bis an den Gipfel reicht, Das Waſſer dringt in dieſen Schacht mit Oeffnungen, die zu zwei und zwei in beſtimmten Entfernungen ano gebracht ſind, damit es, ohne ein Hinderniß vom Abſatz des Schlamms zu finden, hervor fließen kann.“ Man regulirt die Menge Waſſers, die aus dem Schacht hervorfließen ſoll, mittelſt eines Schußbrets, das mit einer Haſpelwelle aufgezogen wird. Das Waſſer dringt alsdann mit einer unausſprechlichen Kraft durch eine viereckige, in den Felſen gehauene, Oeſſnung hervor, und bricht ſich mit großem Ges räuſch an dem Felſen. Man hat, wie in der Ab- bildung zu ſehen iſt, neben der erſten noch eine zweite
Oeffnung gemauert. Dieſe iſt gewölbt, hat eine Breite
von 33 Decim., iſt äußerlich 24 Palmen hoch, und verſchmälert ſich bis zu ihrer Oeffnung bis auf 16 Palmen Höhe. Durch dieſen Ausgang wird der Pans tano gereinigt, und der bis in eine beträchtliche Höhe angeſammelte Schlamm entleert. Dieſe Aro beit findet etwa alls 15 Jahre ſtatt. Dieſe Oeffnung wird mit einem Thor geſchloſſen, das gegen zwei Balken geſtüzt iſt, die ſelbſt von zwei andern Bal- ken gehalten werden, die als Spannſtützen aufgeſtellt find. Wenn man den die Oeffnung verſtopfenden Schlamm entfernen will, ſo ſenkt man eine ſchwere
eiſerne Stange ein, die man mit einer Haſpelwelle.
wieder hervorzieht. In dem obern Theil des Damms bringt man mit Sorgfalt eine Oeffnung an, die ei? nige Meter breit iſt, um dem Ueberfluß des Waſſers Austritt zu verſchaffen. Der Waſſerbehälter von St. Fereole, der als Theilungspunkt für das Waſs? ſex dos Canals von Lanzuedoc dient, iſt auf gleiche Art, wie die Pantanos in Spanien, gebaut. Die
pnvere Oberfläche dar, um dem Diu> des Waſſers| Dämme, welche dieſe Behälter bilden, müſſen mit
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großer Solidität angelegt ſeyn, und mit beſonderer Sorgfalt unterhalten werden. I< habe einen in Spanien geſehen, der durch die Nachläſſigkeit des Baumeiſters zum Berſien kam, und eine ſolche Waſ- ſermaſſe ergoß, daß eine große Menge Wohnungen und Bäume umgeſtürzt, und ein großer Landſtrich verheert wurde.
Fig. 2« Eine Stange zur Unterſuchung
Wr erte
Fig. 3-+ Eine zwiſchen zwei Hügeln mit unregelmäßigen Flächen angebrachte Wäſſerung. Wenn ein Bach durch den Grund eines abhängigen Thals läuft, deſſen Seiten unregel- mäßig hüglicht ſind, ſo legt man Dämme an, deren Entfernungen nach dem Abhang und der Ausdehnung des Landſtrichs berechnet ſind. Man öffnet auf die. fen Dämmen die Canäle A, A, Au,.ſ.w. von 2--3 Fuß Breite auf 12-- 2 Tiefe, je nach der Entfer- nung, bis zu welcher die Canäle das Waſſer führen ſollen. Man richtet ſie der Länge eines ſanſten Abhangs nach, und bringt die Drehungen nach den auſſtoßenden Ers höhungen und nach der größern Breite des Thals an. Dieſe Canäle werden von ihrem Urſprung an
Fünrite
Fig« 2. Cine Einrichtung zur Beſeſti- gung und Erweiterung derUfer eines ſum- pfigen Bodens, Geſezt, man wolle die Ober» fläche des Ufers am Rande eines Sumpfs, der in der Zeichnung mit K, K, K angedeutet iſt, erweitern, ſo macht man die Auswahl an einem andern Theil des Ufers des Sumpfs, wie bey A, A, und deſſen Boden aus Wurzeln von Schilf, oder andern Sumpf- pflanzen, zuſammengeſezt iſt. Dieſe in einander ver- ſchlungenen Wurzeln bieten feſie Maſſen dar, die aber nur an ihrem Ende mit dem Boden zuſammenhängen,
der Tiefe des Waſſers, Sie bat an einem Ende eine hölzerne Scheibe, womit man ſich auf dem Grunde des Waſſers aufſtüzt, um die Tiefe deſſel- ben genau zu kennen, was durd) die auf derſelben eingezeichnete metriſche Eintheilungen geſchieht, Die- ſes Inſtrument kann guch noch zu mehrerlei anderem Gebrauche dienen,
Tifek
im weitern Verlauf immer ſchmäler; fie verbreiten ſic) durch angebrachte Furchen über die ganze Ober- fläche der Wieſe. Der Ueberſchuß läuſt in einen untern Canal ab, oder kehrt zu dem Bach durch ei- nen am Ende der Wieſe angelegten Abfluß- Canal zurü>. Die Furchen werden aus dem Canal in ei- nem rechten Winkel, oder in einer Richtung gezogen, die nach dem Abhang des Bodens beſtimmt werden muß. Man öbſſnet an ihrer Seite kleine Adern, die
) dem Waſſer den Lauf anweiſen, den es zur
völligen UeberdeFung der Oberfläche des Bodens ha- ben muß, Hr, v. Bretail, Correſpondent des Agri- cultur- Conſeils, hat dieſes Syſtem mit Erfolg in dem Departement von Allier eingeführt,
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Man durchſchneidet dieſen Boden in Parallelograms- men, wie bey den Buchſtaben B, G, G angezeigd
iſt, Wenn der Durchſchnitt auf drei Seiten gemacht
iſt, ſo ſchiebt man in den Grund dieſes Durchſchnitts ein Seil C, D, E ein, das man mit einer Gabel mehr oder weniger tief, je nach der Die, die man dieſen Erdabſchnitten ertheilen will, verſenkt. Die beiden Enden des Seils weiden nun von zwei Män- nern gefaßt, und gezogen, wodurch die nur leicht mit dem Boden zuſammenhängende Wurzeln abgeriſſen, und der Erdabſchnitt dann nach der Ablöſung, als
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cy K, K, K erhellt, feſt»; Theil X und XY, und zur AE ler von dem M1
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untern Boden, und bilden eine ſeſt; Y, Y ſtelle einen Canal AE 0: Geſezt, getheilt, der eine ſolche Arbeit auf ſeinen B Breite dad, ſo kann man ſeine| gen hatte vornehmen[ en Eine urch verſchmälern, daß man auf dieſe Art en; tagen: pwd wu 4
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Sig. 2 und 2. Pomeranzenhaus für den Sommer und den Winter, Dieſe Vor- richtung trifſt man in Florenz zur Auſbewahrung der Pomeranzenbäume, und zum Schuße derſelben gegen Winterfröſte, an. Man errichtet einige Zolle über die Erde hervorragend ein mehr oder minder langes Viere> auf einer Breite von 2 Metern. Man ſtellt in beſtimmten Entfernungen auf dieſe Mauer Steine A, die mit einem Lohe durc<bohrt ſind, in welches man das Ende der Töpfe B ſtellt, Die vorn auf» geſtellten Töpfe haben eine Höhe von 2 Metern, und die hintern blos von 6 Decim, Ueber den oberſten Theil dieſer Töpfe werden Ouerpfoſten feſtgelegt, die ſie
feſt zuſammenhalten, und auf leztere werden alsdann.
andere Pfoſten dachförmig gefügt, die man zuerſt mit Bretern, alsvann mit Strohmatten, die 1 Decim, di> ſind, und endlich mit Ziegeln bede>t, wie Fig. 2. dargeſtellt iſt. Während des Winters belegt man vie vier Seiten des Pomeranzenhauſes mit ſtarken Strohmatten, ſo daß die Bäume gegen die kalte Jahrtzeit wohl geſchüzt ſind, Wenn die Frühlings- wärme eintritt, ſo nimmt man die Strohde&>en des Dachs ab, und die Ponieranzenbäume bleiben nun unbede>t. Ebenſo kann man nun auch alle Holz- pfoſten abnehmen. Dieſes Verfahren iſt ſehr bequem zum Schuße der Pflanzen in der Mitte der Gärten gegen die Kälte unſerer Winter.
Fig. 2« Durchſchnitt des Pomeran- zenhauſes,
Fig. 3. Eine Mauer mit vbichtem Baum- geländer in der Höhe, Zum Scuße der an
Nupnlte
Fig. 1. Baummeſſer mit einem Haken, Man bedient ſich deſſelben an verſchiedenen Orten zum Beſchneiden der He>en; der Haken dient dazu, die dornigen Zweige, die den leeren Raum auszufül- len haben, in das Innere der He>e zu ſchieben. Die Länge der Klinge und ihres Hohleiſens beträgt 3 Decim.; der Haken hat 2 Decim, und die Klinge 7 Centim, Breite,
Fig. 2. Eine Kräc>e zum Ebnen der
Zweyter Band,» Vierte Lieferung,
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Zauner
einem Baumgeländer aufgezogenen Bäume pflanzt man gewöhnlich in der Gegend von Paris, in einer Entfernung von einem Meter, in die Mauern, an welche man die Bäume anbindet, unmittelbar unter der ſie bede>enden Mauerkappe, Siäbe, oder 5-6 Centim. breite und 4 Deeim. lang? Latten. An dieſe Latten befeſtigt man Strohde>en, welche die Bäume vor dem Froſt ſchüßen.
Fig: 4«+ Eine mit Bretern bede>te Gartenlaube. Man errichtet ſolche Lauben in Gärten, um ſich gegen Sonne und Regen zu ſchü- gen. Man bepflanzt die Seiten mit Weinreben oder andern Schlinggewächſen, die Blumen, oder eine für den Anbli> angenehme grüne Fläche darbieten.
Fig. 5 Eine kupferne Gießkanne, Man extheilt in der Gegend von Paris den Gieß- kannen der Gärtner dieſe Form. Die Metallſcheibe, welche die Hälfte der Oeffnung ſchließt, dient zur Zurückhaltung des Waſſers bei der Neigung der Gießkanne, und zum Tragen derſelben unter gewiſ? ſen Umſtänden. Der ſchwammförmige Hals iſt an ſeinem Ende mit Löchern durc<bohrt, damit das Waſ- ſer gleichförmiger verbreitet wird, und weniger ſchnell
hervorſtürzt, Sie hat 40 Centim, Höhe und 24 in Durchmeſſer. Fig. 66 Gießkanne von Blech, Zhre
Form unterſcheidet ſich ein wenig von der vorigen, und der Hals derſelben erhält abſichilich eine Rich- tung, wodurch das Waſſer ſich nach Art des Regens ergießt.
4400
Baumg änge. Man bedient ſich dieſes, aus einer Faßdaube verfertigten, Inſtiuments zum Cbnen von Baumgängen, nachdem man ſie zuvor aufgelockert oder Sand darüber verbreitet hat,
Fie 3“ Leiter mit einfachem S<4 aft. Der Schaſt iſt mit zwei Holzſtücken beſezt, die nach ſeitwärts einen ſpiden Winkel bilden, und die Lei» ter am Fallen auf die Seite hindern. Sie iſt ihrer ganzen Länge nach mit Sproſſen durchzogen, und hat
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an ihrem Gipfel einen OQuerpföſten in gleicher Rich- tung mit den leztern, der als Aufſtäßung gegen die Mauern dient.
Fig. 4« Doppelte Leiter. Da man ihr öfters eine ſehr beträchtliche Höhe ertheilt, ſo kom- men ihre Stützen am untern Theil in eine gewiſſe Entfernung von einander zu ſtehen. Die beiden Lei- tern ſind durch eine eiſerne Stange mit einander ver- einigt, die an ihrem Gipfel durch ſie geſchoben iſt, und geſtattet, ſie in die gehvrige Stellung zu bringen.
Fig« 5. Eine ſteinerne Walze, Sie iſt init Eiſen zugerichtet, und an ihrem untern Theil mit einem ſtarken Stab verſehen, den die Arbeiter beim Ziehen der Walze faſſen. Man bedient ſich ihrer an mehreren Orten zum Feſimachen der Spaziergänge in Gärten und andern Anlagen. Sie hat ein Gewicht von 700 Kilogrammen,
Fig. 6- Eine Raſenpritſche. Bei Errich-
SehSte
Fig. 1. Ein Sieb von Ciſendraht, Man bedient ſic? dieſer Vorrichtung in Särten, nm die Erde zu ſieben, wenn man Boden herausnimmt, um ihn zum Anbau von Väumen oder Semüſepflanzen tauglicher zu machen. Site beſteht aus einem hölzer- nen Rahmen von 5 Centim. der mittelſt einer Stüße geneigt erhalten wird. Er iſt mit einem eiſernen Draht ho«uizontal, jedesmal in einer Entfernung von 6 Millim. beſezt, und mit 2 eiſernen Drähten von größerer Stärke unterſtüzt, Seine Höhe iſt 26 De- eim. auf 10 Breite,
Fig 2». Ein Sieb von Latten. Cs dient zu gleichem Gebrauch, und wird, ſo wie das vorige, in der Gegend von Paris gebraucht. Man verfer- tigt es noh gewöhnlicher aus Weiden, ſtatt aus Latten, und ertheilt ihm eine Höhe von 18 Decim. auf 14=- 15 und ſelbſt mehr Breite; die Zwiſchen» räume betragen 15- 21 Millim.
Fig. 3. Ein Beutel für einen Gärtner, Dieß iſt eine Taſche, die man um den Körper ſchnallt. Sie iſt innerlic) mit zwei kleinen Taſchen verſehen, die mit punktirten Linien angezeigt ſind. Sie die/ nen zum Tragen von Nägeln, Anheftlumpen u.|, w. Der Gärtner trägt in ſeiner Taſche alle die Inſiru- mente, deren er zu ſeiner Arbeit bedarf. An die zwei an ſeinem Gürtel befeſtigte Ringe hängt er ei- nen Hammer und Zangen auf,
Fig. 4+ Gärtnerſäge. Sie iſt ebenſo ein-
gerichtet, wie eine gewöhnliche Säge, Man ge-
tung von Raſenbänken bedient man ſich vieſer Pritſche zur Befeſtigung der ſie zuſammenſehenden Stücke, Sie iſt von rundlicher Form, und hat einen Durch meſſer von 18=- 24 Centim,
Fig. 7- Eine Pritſche für Spaziero und Baumgänge. Sie dient zur Befeſtigung des Bodens derſelben, ſo wie zum Feſiklopfen der Dreſchtennen u. ſ. w. Sie hat 4 Decim. Länge auf 22 Eentim. Breite, Die Handhabe iſt 9 Decim. lang,
Fig. 8. Korb zum Sieben der Erde, Er iſt aus Weiden geflochten. Man bedient ſich ſei- ner in Gärten zum Sieben von Erde, die man in Töpfe oder Käſten füllen will, oder wo man ſolcher Erde zu feinern Pflanzen bedarf. Auch gebraucht man ihn noch, um ſolche Samen mit Erde zu bede- Fen, die nur kaum unter der Erde ſeyn dürfen, Er hat 3 Decim, Durchmeſſer.
S0 504 braucht ſie zum Abſägen dier Aeſte, abgeſtandenem Holz u. ſ. w.
Fig. 5. Pfropfmeſſer. Dieſes Meſſer hat am Ende ſeiner Handhabe eine knöcherne oder elfen- beinerne Zunge, deren man ſic) bedient, um die Spalten offen zu erhalten, die man in die Zwinge gemacht hat, oder um die Rinde»davon abzulöſen.
Fig. 6. Ein ſägeartiges Meſſer: Es dient zum Abnehmen von Zweigen unter Umſtänden, wo man das Baummeſſer nicht gut gebrauchen kann. Man verfertigt ſolche, wo man die Klinge in das Heft zurückſchlagen kann.
Fig. 7: Pflanzholz für das"Kräuf, die Rüben u. ſ. w. Es hat, beſonders bei ſchwerem Boden, Vorzüge vor dem gewöhnlichen. Das lez- tere ſchichtet die thonige oder feuchte Erde zu ſehr auf. Das Ende dieſes Juſiruments iſt in der Zeich- nung. nicht gut dargeſtellt. Es hat die Form einer plätten Klinge, ſtatt coniſch zu ſeyn, trägt einen Stiel von einem runden umgekrümmten, mit einem hölzernen Handgriff verſehenen, Ciſen. Da dieſe Klinge platt iſt, ſo entfernt oder hebt man die Erde um ſo leichter auf; und da leztere weniger aufge- ſchichtet iſt, ſo wurzeln die eingeſezten Pflanzen um ſo leichter darin.
Fig. 3. Hammer eines Gärtners. Der abgerundete Kopf dient zum Sinſchlagen der Nägel in die Mauern mit Pfah!werk, An dem andern Ende iſt eine Zange zum Ausziehen der Nägel angebracht,
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in verſchiedenen Theilen Curopens verfertigt wurdven,
von dem
Grafen von Laſteyrie
Uus dem Franzöſiſchen überſezt.
Zweiter Band.; Fünfte Lieferung, von 10 Tafeln'mit erklärendem Text. Maſchinen zum Transport. Taf. 4+ 5, O+ Maſchinen. Taf. 3. 4+ Weinbereitung. Taf. 3. 4, 9, Haushaltung« Taf, 6, 7«+
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Maſ<hinen zum Tränsport.
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Fig. 3 Gewöhnlicher Karren, Man be- dient ſi deſſelben in der Gegend von Paris, und in einem großen Theil von Frankreich. Er beſteht aus zwei Deoichſeln von 4X= 6 Met, Länge, und 20- 13 Centim, Umfang, die zugleich auch die Scwangbäume und die beiden Seiten des Grunds des Karrens bilden. Dieſe ſind durc) 4 oder 6 HolzſtüFe von 16 Decim. Länge gebildet, auf welche man die Breter des Bodens anbringt. Die Seiten des Wagens ſind aus Holzſtü>en verfertigt, die von 4 an den 4 Enden angebrachten Pfeilern unterſtüzt ſind.
Fig. 2. ſtellt die Aufnahme des vorigen Kar- rens von hinten dar. A iſt eine von den Spann- Jeiſten, welche das Ausgeinandergehen der Wagen- leitern verhindern,
Fig. 3-« Ein Güterwagen, Sein Bau hat
Füunrrt e Fig: 2. Ein BloFwagen, Man bedient ſi ſeiner in Paris zum Transport von Baiken und Baumſtämmen, Es iſt ein langer Karren ohne Lei- tern, den man von unten beladet, indem man die Balken mit einer Kette und mit Stricken feſthält, Der Balken A iſt mittelſt eines Rollholzes und ei- ner Kette B, Fig. 2. und mit Hülfe eines Hebels aufgehängt, der zwiſchen der Kette und dem Roll- holz durchgeht. An ſeinem hintern Ende iſt er gleich» falls durch Strike befeſtigt, die an das Ende des Hebels angefügt ſind.
Zreyter Band» Taunfte Lieferung,
“Karrens,
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Aehnlichkeit mit dem eines gewöhnlichen Karrens,. Er iſt viel länger, und nach vorn und hinten mit Hervorragungen verſehen, um Stroh, Heu, und ans dere bis zu einer gewiſſen Höhe darauf gelädene Gegenſtände zurü>zuhalten, Man ſieht ſole Wa» gen auf den Pächtereien in der Gegend von Paris;
Fig. 4+ Ein gewöhnlicher Schuttkarren, Man hat das vordere Rad ausgelaſſen, um die den Kaſten zuſammenſeßends Theile zu zeigen. Dieſer Kaſten iſt aus Bretern verfertigt, und dient zum Transport von Crde, Schutt, Gemuüß u, ſ, w.
Fig. 5. Hintere Seite des vorigen Dieſe Seite kann durch eine Zuſams- menfügung von Bretern, die man mit einem Riegel und einem Zapfen zurückhält, geöffnet und ge- ſchloſſen werden,
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Fig. 2« Plan des Blo>wagens, Man ſieht unten den durch die Kette und die Strie aufgehängten Balken,
Fig. 3. Sclagbaumartiger Blo>wa- gen. Dieſe Art von Karren wird zum Transport von Fäſſern gebraucht. Er beſteht aus beweglichen Schwangbäumen, über welchen ein Drehkreuz A ans gebracht iſt, das zum Feſtziehen des die Fäſſer hals- tenden. Stri>s dient, Die beiden Schwangbäume, welche den eigentlihen Körper des Blo>wagens
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bilden, ſind auf ihrer obern Fläche in etwas geneigo| Zurücklegung des Wagens zum Aufladen zu Stande ter Cbene zugerichtet, wie unter B, Fig. 4, erhellt,| gebracht werden kann.
Der Tragbaum iſt an den Körper des Blo>wagens Fig. 4: Plan des lezten Wagen?. Die mit einem eiſernen Knopf, der in einer Schrauben-! Anſicht dieſer Figur wird zur Verſtändigung des vo- mutter läuft, anbefeſtigt, ſo daß dadurch die leichte| rigen dienen.
Sehste Tafel.
Fig. 1 Mühltrichterartiger Scub-| Kaſten, den man mit einer eiſernen Stange auf- karren. Er beſteht aus zwei Tragleiſten, von 26| hängt, die durch das Geſtell und den Kaſten geht, Decim. Länge, die miteinander durc; zwei Quer-| Lezterer wird durch einen Haken zurügehalten, den ſtüFe verbunden ſind, die zugleich die Beſtimmung| man nur aushängen darf, ſo wie man die enthal- haben, den Kaſten zu halten, Der Kaſten wird| tene Materie ausladen wil. B giebt die innere außerdem gegen zwei Pfeiler von der Länge von| Anſicht des Kaſtens, und€ die Seite, an welcher » Decim, befeſtigt, die zugleich als Füße dienen.| der Haken anbefeſtigt iſt, Dieſe in einigen Gärten Er iſt 10= 12 Decim. lang, auf 6 Breite an| in der Gegend von Paris gewöhnliche Tragbahre dem obern Theil. Man kann ihn zum Transport| iſt zum Transport von Erde u, ſ. w. ſehr bequem, flüſſiger Stoffe, Sands u. ſ. w. benüßen. Fig. 4. Cine gewöhnliche Tragbahre,
Fig- 2- Gefäſſe um Flüſſigkeiten mit| Die Anſicht der Zeichnung erläutert hinreichend die Henkelgefäßen zu transportiren, Cs können| Form derſelben. Man ertheilt ihr je nach ihrer Bes Gefäße, von welcher Form ſie auch ſeyn mögen, zum| ſtimmung einen größern oder geringern Durchmeſſer, Transport von Flüſſigkeiten dienen, wenn man einen Fig. 4« Gefäß zum Transportiren von StoF durch die an ihnen befindlichen Henkel ſchiebt, Flüſſigkeiten mittelſt eines Stri>s. Wenn
Fig. 3. Cine ſc<haukelnd einge richtete| die Henkel nicht hinreichend hoh ſind, um einen Tragbahre, Sie beſteht aus einem ſänſteartigen| Sto> durchzuſchieben, ſo nimmt man ſtatt deſſelben Seſtel, A, das auf 4 Füßen ruht, und einem| einen Stri,
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Fig. 2. Ein Geſtell zum Aufheben von Laſten. Es beſteht aus zwei Hauptſtüken von Holz, die an ihren Enden durch zwei Quer- Hölzer vereinigt, und von zwei andern kürzern Pfoſten un- terſtüzt ſind. An ſeinem obern Theil iſt eine Ha- ſpelwelle angebracht, an welche man einen Stri> befeſtigt, der zum Aufheben der Laſt dient. Wenn man die Haſpelwelle mit den zwei Hebeln, die durch ihre Achſe gehen, dreht, ſo hebt man die angefügten Laſten auf. Man fügt an das obere Querholz ei- nen Schneller, der in das Triebrad der Haſpelwelle eingreift, und eine Drehung nach entgegengeſezter Richtung verhindert, In Schweden gebräuchlich.
Fig. 2« Oehlpreſſe, Sie beſteht aus zwei Dielen A, die an ihren Enden Schrauben mit einer Schraubenmutter D, D, D, D, haben. Man hat die Seitenanſicht und den Plan dieſer Preſſe darge- ſtellt. Das Rad B, das als Hebel dient, iſt auf der Achſe der Schraube befeſtigt, ſv daß die beiden Dielen, je nach der Richtung, in der man das Rad
dreht, ſic) nähern oder entfernen müſſen. Man|
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Fig. 1. Eine Mühle zum Mahlen des Reißes. Die große im Königreich Valencia ge- baute Menge von Reiß veraniaßte die Einwohner zum Nachdenken über die Vervollkommung der zur Trennung des Korns von ſeinen Hülſen nöthigen Mühlen, Diejenige, deren man ſich in dieſem Lande bedient, iſt weit vorzüglicher, als die in Italien ge- bräuchliche, und ſie erfüllt den vorgeſezten Zweck auf eine weit vollkommenere Art.
Sie wird durch ein horizontales Rad A, das unter Nro. 2 abgebildet iſt, in Bewegung geſezt. Dieſes Rad beſteht aus einem einzigen Holzſtuck, in das man acht Abtheilungen eingehöbtt hat, wel- <e die Bewegung durch einen horizonta'en Waſſer- ſtrom erhalten. Die Welle des Rads dreht ſich in einer Pfanne, die man mitten auf der Unterlage B anbringt. Leztere ruht mit einem ihrer Enden auf ei- nem Steinlager C, und wird an ihrem andern Ende durch einen Pfeiler D gehalten, der durch das Ge- wölv2e geht, worauf die Mühle aufgeſtellt iſt, und die man mittelſt Keilen erhöht oder ſenkt, die in die Fuge E eingebracht werden, je nachdem man gerade den obern Mühlſtein 1, 1 höher oder niederer haben
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hringt zwiſchen die beiden Dielen einen ſolhen Cy- linder von 13 Decim, Durchmeſſer auf 30 Länge; und nac<dem man ihn mit Saamen, aus denen man Dehl preſſen will, gefüllt hat, ſo fügt man an dieſe beide Enden zwei kleine volle Cylinder, welche den Dru> auf die Saamen in dem Maße hervorbringen, als ſie durc) die Annäherung der Dielen gedrückt wer» den, Man bedient ſich dieſer Vorrichtung in Ungarn.
Fig. 3. Taba>preſſe. Man bedient ſich derſelben in Umerita zum ZuſammendrüFen der Ta» ba>sblätter in Fäſſern. Man kann ſie auch noch zu andern vfonomiſchen Zweden gebrauchen. Man pflanzt einen ſtarken Pfoſten in die Erde, an den man mittelſt eines Zapfens einen Hebel fügt, der auf und nieder ſteigen kann. Man ertheilt den Dru dadurc), daß man an das Ende des Hebels ein Ge- wicht befeſtigt, das man, wenn es nöthig iſt, mit»- telſt einer an das Ende eines Hebels oder Schlag- baums angefügten Kette aufhebt. Der Schlagbaum wird durch einen in die Erde gepflanzten hölzernen Balken unterſtüzt.
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ſeines Baums eine eiſerne Stange F auf, die gleich- ſalls mit eiſernen Banden angefügt iſt. Dieſe Stan- ge debt durch den untern Mühlſtein G, und ſezt ſich in der Spindel K feſt, welche den obern Mühlſtein unterſtüzt, und ihm die radſörmige Bewegung mit» theili; Der untere Mübhlſtein iſt unbeweglich und ruht auf einer Mauer, In ſeinem Mittelpunkt iſt er mit einem Loch durchbohrt, das mit einem höhe- ren Cplinder(ſ. Fig. 2.) beſezt iſt, worin der ei- ſerne Baum ſich dreht. Oberhalb dieſem Cylinder paßt und nagelt man eine Scheibe von Schwarz- Bled) im Durchmeſſer von 22 Decim. an, wenn man zu befürchten hat, das Reiß möchte in das Innere des Cylinders und des Baums einſchlüpfen. Der untere Müblſtein iſt in einen hölzernen Rah- men gefaßt(ſ. Fig. 4), und mit Korkholzſ<heiben H, H, H überde&t; dieſe beſtehen aus Stücken, die vom Mittelpunkt aus gegen den Umfang breiter werden; ſie werden durc hölzerne Breter, die in die vier C>en des Rahmens eingefügt ſind, feiſtge- halten. Die Korkſcheiben haben gegen den Umfang eine Breite von 26-- 27 Centim.
Der obere Mühlſtein 1, L iſt aus einem gels«
will. Das Waſſerrad nimmt in dem Mittelpunkt| ben Sandſtein, von mittlerem, ſehr gedrängtem,
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und ſehr hartem Korn. Im Mittelpunkt M iſt er durchbohrt, um das Reiß auf den untern Mübhlſtein fallen zu laſſen, und er hat einen Einſchnitt,(ſ. Fig. 3.) der die Spindel K aufnimmt, in deren Mitte
der eiſerne Baum befeſtigt iſt, Der Durchmeſſer«
dieſes Muühblſteins beträgt 73 Centim. und ſeine Dicke ohngefähr 15 Centim. An ſeinem Mittel- punkt hat er eine Aushöhlung M, deren Durchmeſ- ſer 24 Centim. beträgt. Auch ſind an ihm, wie aus der Zeichnung erhellt, Furchen in gekrümmten Bogen angebracht, die von dem Mittelpunkt nach dem Umfang gehen, einen Centim. tief ſind, und 3 Centim. von einander entfernt ſtehen, Auch grädt man noh kleine ſchiefe Furchen ein, die nur wenig tief ſind, und die erſten durchkreuzen. Vier kleine, in dem Lo< des Muüblſteins aufgeſtellte Gerten, dienen zum Heraustreiben des Reißes in dem Maaß, als es berunter fällt, und werfen es auf die Kork- ſcheiben herunter, Sie müſſen etwas unter dem obern Mühlſtein hervorragen, und ſich auf dem un- tern anlehnen. Wenn män zwei davoa mit einander an ihrem obern Ende angefügt hat, ſo läßt man ſie durch die Spindel unten, die eine auf einer, und die andere auf der andern Seite, hervorſehen, und legt nun die beiden andern auf die gleiche Art an.
Der durc die Muühlſteine beſezte Raum iſt mit einer Umfaſſung von Bretern N, von der Höhe von & Decim. bede>t. O zeigt den Mühltrichter zur Aufnahm? des Reißes an. Man bringt unten einen kleinen Mühbltrogſchub an, an welchem ein kleiner Fuß angebracht iſt, der auf dem Mühlſtein ruht, Dieſer dient zum Schütteln des Mubhitrog- ſchubs, und zur Beförderung eines regelmäßigen Falls des Retßes.
Zu vollſtändiger Reinigung und Abſchälung des Reißes muß der obere Müdolſtein nothwendig in genau horizontaler Richtung geſtellt ſeyn. Daber muß denn auch der aufſtehende Baum vollkommen vertikal ſeyn. Man verſichert ſich über dieſe Stel lung dadurch), daß man in das obere Ende des Baums ein Stüc> Hoiz einſchiebt, deſſen Länge dem Durchmeſſer der Räder glei<t, Die Stellung des Baums wird vertikal ſeyn, wenn das Hoizituk
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Umfangs, im Verhältniß auf den untern Mühlſtein, eine gleiche Entſernung beobachten wird. Man kann den Paralleligm des Muühiſieins auch dadurc) zu Stande bringen, indem man Karten unter die Spin» del legt.:
Wenn das Reiß utter den Muühbliſteinen her? vortritt, ſo ſchwingt man es, um die Hülſen und den Staub davon abzuſondern; zu dem CEnde: be- dient man ſich der Schwingwanne Fig. 5. Wan läßt es alsdann durch ein Falſieb geben, deſſen Locher einen Durchmeſſer von 6 Millim, haben, um die Saamen, die noh nicht enthülfet ſmd, davon zu trennen, und von neuem auf die Mübie zu bingen. Man beendigt die Reinigung des Reißes dadurch, daß'man es, mittelſt einer'Schwingwanne, in eine Entfernung von 7= 8 Meter wirft, ſo daß das in dieſe Entfernung geworfene Reiß einen Haufen bil- det, während die Hülſen in größerer Nähe des Ar- beiters einen andern darſtellen. Man trennt endlich die verſchiedene Qualitäten mittelſt Sieben, die mit Löchern von einem mehr oder minder großen Durch» meſſer durc<bohrt ſind. Die mittlern Siebe haben Löcher von 3 Diallim. Drei in Thätigkeit geſezte Mublſteine liefern ein Product von gereinigtem Reiß von 50 Ladungen,
Fig. 2- Das Waſſerrad, Dieſe Art von Rad iſt in Spanien ganz gewöhnlich.
Fig. 3. Der obere Mühlſtein von unten her betrachtet, mit ſeinen Einſchnitten, und mit dex Fuge, die zur Zurückhaltung der Spindel dient.
Fig. 4. Unterer Mühlſtein mit ſeiner Einfaſſung. Er iſt mit aneinander gefügten Korkholzſcheiben überde>t, die man zuſchneidet und zuſammen paßt. Sie drängen ſich dur< den Rahmen und durch die in die vier E>en angefügte Bretchen zuſammen, und werden durch leztern feſtgebalten.
Fig. 3. Schwingwanne zur Reinigung des Reißes. See beſtebt aus einem mit Drath durchflohtenem Geſtell, auf weichem eine Art Mühlo trichter ſteht, Cs wird von zweit Stützen getragen, die man näh'r oder entfernter ſtellt, je nachdem man der Schwingwanne eine größere oder geringere
Neigung ebin will, Das Geſtell iſt 26 Decim, lang.
beim Umdrehen des Bgums, von allen Punkten des| Die Dräthe ſteyen 2 Millim. von einander.
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Wein-Bereitung.
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Fig. 1. Cine Riffel für die Weintrau- ben. Dieſes in dem Departement der Meurthe ge- bräuchiiche Inſtrument wurde dem Agriculturrath des Miniſters des Innern von Herrn Valcoutrt dem ältern, mitgetheilt, Cs beſteht aus zwei vol: zercnen Cylindern G, F von 14 Ceatim, Durchmeſ- ſer und 8 Decim, Länge, die in einer Entfernung von 1* Centim, von einander in paralleler Richtung durch ein horizontales Geſtel B, C, D, E, er balten werden, und mit einem Gitter von grobem Eiſendraht, der mit Nägeln befeſtigt iſt, umgeben ſind. Der Cylinder VF, an welchem die Handhabe H befeſtigt iſt, hat an ſeinem Ende ein Triebrad von Kupfer oder von Ciſen, das in ein anderxe8 Rad von größerem Durchmeſſer, das am Ende des zweiten Cylinders G angebracht iſt, eingreift, Daher muß nun ein Cylinder ſich ſchneller als der andere um- drehen, Der Trichter-A, zur Aufnahme der Wein- trauben beſtimmt, iſt auf dem Geſtell angebracht. Ein einziger Arbeiter reicht hin, alle Weintrauben von einer beträchtlichen Weinleſe zu zerguetſchen. Man vermeidet dadurd) die lang daurende und ge» fährliche Operation des Tretens in der Kufe, und hat den Vortheil, daß die ſo erzielte Weinbereitung beſſer von ſiaiten geht.
Fig. 2. Viere>ige hölzerne Kufe, Die»- ſe Art von Kufen, die zwar ſelten angewendet wird, verdient dod), wegen der Wobhlfeilheit ihrer Verfer- fertigung und Ausbeſſerung, häufigeren Gebrauch. Man verfertigt ſie mit taiken Bretern, die an ihrem untern Ende tiefe Gergeln oder Fugen baben, wor- ein man die Dielen fügt, welche den Boden aus
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Fig. 2. Ein Fuder, um den Weinmoſt an den Treſtern ſtehen zu laſſen, Herr Val- court, von dem oben die Rede war, hai dem Agri cultur- Raty des Miniſteis des Innern die Methode vorgelegt, die ſeit Kurzem in dem Meurthe- Depar- tement eingeführt iſt, um den Weinmoſt an den Tre- ſtern ſiehen zu laſen. Sie beſteht darin, daß man ſtatt einer Kufe, Fuder oder große Fäſſer anwendet, die gewöhnli< 4 Hecioliter halten, und deren man ſic) ionſt zur Aufsewahiung des Weins in den Kel- lern bedient. Man exſpart dabei nicht nur die Aus- gabe für die Kufen, die außer der Zeit der Weinleſe unn"68 ſind, ſondern man hat auc keinen fo großen Raum nöthig, und verbeſſert die Weinbereitung. Man bringt in der Gegend des Spundio<hs eine vizreckige Oeffnung, von 22 Cent m, Breite, auf 32 Länge an, die man mit einem Thürchen A jc<ließi, das dem ä*nlich it, womit man den Boden des Faſſes ſchließt. Man bringt in der Mitte dieſes Thürchens
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machen. Die Seitenbreter müſſen an ihren innern Rändern etwas ſamäler als an den äußern ſeyn. Die vier Eden ſind aus einem einzigen Stü Holz, das rechtwinkelig gehauen iſt, Man vereinigt alle dieſe Stü>e dur Holzleiſten von 1 Decim, Dicke, und 15 Centim, Breite, die in einer Entfernung von 30 Decim. von einander aufgeſtellt ſind. Man kann ſie mit Keilen, die man in die Zapfen eintreibt, wel- die durd) die Fuge der eniſprechenden Holzleiſte ge- hen, nach Belieben, feſt zujammendrängen.
Tig 3«+ Tonne von verlängerter Form, Man bedient ſich derſelben in dex Lombardie zum Trausport des Weins auf Karren,
Tig, 4- Eine Bank zum Aufſtellen klei»- ner Fäſſer. Man|tellt kleine Fäſſer mit Cſſig und andern Flüſſigkeiten darauf.
Fig. 5. Cine kleine Kufe ſür die Wein- leſe. Man beſtimmt ſie in Bordeaux zum Transport der Weinleſe auf Karren; ſie iſt» Meter tief, hält im obern Durchmeſſer 1 Meter, und im untern 8 Decim.
Fig« 6. Cin ſchmales Faß, Man bedient ſic deſſelben zur Aufbewahrung des Eſſigs, des Biecs, des Weins, und der gebrannten Waſſer. Die ODefſſnung, welche der Spundzapfe aufnimmt, iſt durch eine Erhöhung gebildet, die man an dem da- zu beſtimmten Bret geſpart hat,
Fig. 7. Ha>meſſer zum Durchſchneiden der Weintreſter, Man gebraucht es im Depar- tement der Sironde. Die Klinge iſt 3 Decim, lang, das Hohleiſen derſelben 2. Die größte Breite deſſel- ven beträgt 14, und die kleinſte 20 Centim, Die Handhabe iſt 7 Decim, lang.
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ein Loc) an, worein man einen gewöhnlichen Spundo zapfen fügt. Che man die zerquetſchte Weintrauben in das Faß wirft, ſo legt man, um ſie leichter zu- ſammenzuhaiten, einen Trichter auf die Oeffnung, und füllt das Faß, wobei man aber Acht hat, eine Leere von 26-- 30 Gentim,. übrig zu laſſen. Alsdann ſchließt man es mit dem Thürchen, und hält das Spundloch offen, damit die entwickelte Luft das Faß nicht ſprengt. Nach vollendeter Gährung zieht man den ſüßen Wein durch den Hahnen ab, und öffnet alsdann das untere Thürchen, Man mmmt nun die Treſter heraus, um ſie auf die Kelter zu bringen, und füllt dann, nacy Reinigung des Faſſes, den neuen Wein ein, Man wird den großen Vors theil dieſes Berfahrens leicht einſehen, wenn man bedenkt, daß ſowobi die Qualität als die Quantität des Weins in dem Verhältniß zunehmen, als die Verdunitung des ko lenſauren Gaſes vermindert wird,
| das durc) die Sährung entweicht, Die Verdünſtung

-<<<<<= unmememmemegnbemmmeetre rl <<< nrg-=--- 3.2422- orn BERTIE: Klimt II EIIIE 2.-
' des Weins. Sie beſieht aus Dauben mit eiſernen
dur) ein bloßes Spundloch iſt faſt unmerklich, wäh- rend die auf der Oberfläche einer großen offenen Kufe ausnehmend beträchtlich iſt. Man könnte diefe Verdün- ſtung ſelbſt noch dadurch vermindern, daß man in das Spundloch eine Klappe, oder einen Regulator, an- brächte, der ſic) nur dann öffnete, wenn die Menze des Gaſes zu ſehr zuſammengedrückt wäre,
Fig. 2- Cin Küferklöyfel. Dieß iſt ein, in einem Keller ſehr nothwendiges Inſirument. Cs iſt 2 Decim. lang auf 3 Centim. Breite, Die Hand- habe hat eine Länge von 4 Decim.
Fig. 3- Eine Schrotleiter mit einem Drehkreuz. Sie beſteht aus zwei Holzſtüken, die mit zwei Aufſäten verſehen ſind, weiche ein Dreh»-
kreuz faſſen. Wenn man Weinfäſſer in einen K«lier
ſenken will, ſo läßt man ſie mit Hälfe von Seilen, die man durch Umdrehung des Drehkreuzes nachläßt, die Treppe binunter gleiten. Man ſtüzt dieſes In- ſtrument gegen die Mauer,
Fig. 4 Scrotleiter mit Sproſſen. Man legt ſie auf die Kellertreppe, um die Fäſſer daran hinuntergleiten zu laſſen, und zu verhindern, daß ſie fich nicht an den Treppen durch Aufſtoßen beſchädigen.
FiqQ. 5- Sccleifenartige Schrotleiter, Sie leiſtet den gleichen Dienſt, wie die vorige, und iſt 13 Decim, lang.
IUR ad 44550
Fig. 1- Schleifkanne zum Umgießen
Reifen. Die Schnauze iſt öfters mit Ciſen beſchla- gen, ſo wie der zum Tragen dienende Henkel, Die- ſes, in Paris ſehr gewöhnliche, Inſtrument iſt ſehr feſt, und zu dem genannten Zwecke ſehr bequem.
Fig. 2. Hebepumpe zum Umfüllen des Weins. Man taucht den Körper der Pumpe in das Faß, das man entleeren will, und den Zuſatz A in dagjenige, das man füllen wil. Man ertheilt der obern Röhre des Zuſatzes nad Umſtänden eine größere oder geringere Länge. Je nachdem die Ent- fernung der Gefäße mehr oder minder beträchtlich iſt, wird der untere Theil des Körpers der Pumpe mit kleinen Löchern durchbohrt.
Fig. 3. Schleifkanne zum Umfüllen des Weins. Dieſes Gefäß von Blech, das die Form einer Gießkanne hat, iſt im Departement der Giron- de gebräuchlich, Cs hat 22 Centim. Höhe, und 19 Centim, in ſeinem mittlern Durchmeſſer.
Nim. är Ein Dandfaß für den Eſfia. Dieß iſt eine kleine Wanne mit ihrem De>el und einem Hahnen. Man bedient ſich derſelben zur Aufs- bewabcung des Cſſigs.
Fig. 9. Ein wannenartiger Trichter. Er beſteht aus Dauben, die mit Reiſen verſehen ſind, iſt länglich, und in ſeiner Mitte mit einer Röhre
€ 25
von Schwarzblech verſehen,
Fig. 6. Ein Juſtrument zum Kläcen oder Schönen des Weins. Man bringt dieſes Inſtrument durch tas Spundioh ein, hält es dabei an dem Ring, bewegt es hin und her, um den Weiu, den man geſchönt hat, wohl umzurühien. Es beſteht aus einer, 7 Deeim. langen, eiſernen kleinen Stange, die am Ende mit einem Büſche! von Rofyaa- ren verſehen iſt. Der Ring hält 7= 11 Centim. Man bedient ſich dieſes Juſtiruments in Bordeaux,
Fig. 7. Ein doppelter Rechen, umdie Weintrauben abzubeeren. Man bringt das Sitter Figur 8. auf eine Kufe. Man wirft nun die Weintrauben darauf, die man mit dem Rechen um- hertreibt. Die beiden Theile des Rechens, die man bei Fig. A darg:ſtellt hat, ſind durch zwei DOuers- ſtu>s mit einander verbunden. Die 5 Centim, lans- gen Hähne müſſen am Grunde breit genug ſeyn, um nicht in die Maſchen des Gitters einzudringen. Die Handbabe iſt in geneigter Richtung mit dem Rechen verbunden,.
Fig. 8. Gitter zum Abbeeren der Wein- trauben. Gs beſieht aus einem achte>igen Raho men mit auſſtehendem Rande, der am Grunde mit einem Drathgitter verſehen iſt. Die Maſchen müſſen
hinreichend groß ſeyn, um den dickſten Weintrgubeno.
beeren den Durchgang zu geſtatten. SG 2a 8 00
Fig. b.- Tragförmiger Trichter, Dieß iſt ein kleiner Trog mit einer Röhre in ſeiner Miite, und mit zwei Füßen an ſeinen Enden, welche auf dem Umfang des Faſſes ruhen.
Fig. 7«- Cine Wanne mit einem Henkel zum Umfüllen des Weins. Sie hat an ihrem Grunde 4, und an dem obern Theil 3 Decim, Durdo- meſſer. Jhre Höhe iſt 23 Centim.
Fig- 8- Cin Handfaß in Form eines Tönn<ens. Manhängt es, wie das vorige, Fig. 4, an einer Mauer auf. Es leiſtet auch den gleichen Dienſt.
Fig. 9- Cin Heber zum Umfüllen des Weins. Man bedient ſich derſelben in Bordeaux, und verfertigt ſie aus Glas und aus Kupfer. Man ertheilt ihnen eine ſtärkere oder ſchwächere Krüme- mung. Der Bogen iſt 16 Decim, lang, und die Sehne 9 Decim. Der Durchmeſſer der Röhre des Hebers beträgt an eineni Ende 2, und an dem an» dern 3 Sentim,
Fig. 10. Cin Heber zum Einziehen des Athems. Dieſe Röhre iſt von Blech, und bildet zwei rechte Winkel, Der kürzere Theil, der in das Faß geſchoben wird, iſt an ſeinem Ende mit kleinen Löchern durc<hbobri. Der andere längere Theil iſt mit einem Hähnen verſehen, über welchem ſich eine kleine Nohre erhebt, die zum Einziehen der Flüſſigkeit dient, wenn man ſie von einem Gefäß in ein an- deres bringen will,
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Hqaushaltung.
Sechste
Fig. 1 Cin Ofen zum Kaffee- Röſten. Er beſteht aus einem Cylinder, und einem Ofen in Form eines länglichen Kaſtens, beide von ſtar- kem Schwarzblec. Der Cylinder hat ein Thürchen mit einem Haken, das man öffnet, um den Koffee hinein und heraus zu bringen, und um den Zuſtand der Röſiung zu unterſuchen. Es geht ein viere>i- ger Spieß durch denſelben, der an ſeinen beiden Enden hervorragt, und der. ſich auf den Rändern des Ofens aufſtüzt und umdreht, Der Ofen iſt auf 4 eiſerne Schafte aufgeſezt, die durch Ouer- ſtücke mit einander verbunden ſind. Auf der vor- dercn und hintern Seite iſt er mit zwei Löchern ver- ſehen, um der Luft Eingang zu verſchaffen. Man trägt ihn mittelſt zwei Handhaben, die an ſeinen beiden Enden angebracht ſind, von der Stelle. In- nen iſt ein Roſt angebracht, zur Unterſtüzung der Kohle oder des Holzes, Er ſteht auf 4 Füßen, die ihn einige Centim. über dem Boden erhalten.
Fig. 2. Cin Dämpfer für die glühenden Kohlen. Dieß iſt ein Cylinder von Schwarzblech mit zwei Henkeln zum Tragen, und ein Dekel A. Die Becker bedienen ſich dieſes Inſtruments, das in Landhaushaltungen zum Auslöſchen der glühen- den Kohlen des Baofens gebraucht werden kann. Man braucht zu dem Ende nur mit dem Deckel zu ſchließen, wenn die Kohlen hineingeworfen ſind. Man macht es, je nac) dem Bedarf, größer oder kleiner.
Tig. 3. Scuüreiſen zum Hervorziehen der glühenden Kohlen aus dem Ofen, Der Haken dieſes Inſtruments iſt eine eiſerne Klinge, Nur ein Theil der Handhabe iſt von Holz.
Fig 4- Eine Feuerſchaufel. Sie dient
ST af el;
Kohlen von einem Ort zum andern, Auch zum Hinwegtragen des Unraths. Sie iſt von Schwarz» ble&, mit drei hervorſtehenden Seiten und einer Handhabe.
Ftg. 5. Ein Ofen von gebrannter Erde, Er hat an ſeinem untern Theil einen Aſchenbeerd, über welchem ein Roſt angebracht iſt, und an ſeinem Umfang Löcher, um der Luft freien Durchzug zu geſtatten, Dieſe Ofenſorm iſt zur Verbrennung der Kohle gut ausgedacht und eingerichtet. Er hat zwei Henkel zum Tragen deſſelben, Man bedient ſich deſſelben in Paris,
Fig. 6. Feuerbund von Sandſtein, Der Sandſtein, der die Wirkung des Feuers ſehr gut aushält, wird in Rom zur Verfertigung von Feuer- hunden benüzt, denen man die unter dieſer Figur angegebene Form ertheilt, Dieſes Hausgeräthe könnte in unſern größten Landhaushaltungen mit Vor- theil gebraucht werden.
Tig- 7- Ein käſth<enartiger Fußwär- mer, Dieſes Käſtchen iſt mit Löchern verſehen, und der Deckel iſt gleichfalls durchlöhert. Das ganze iſt von Platten von Schwarzblech, Man ſtellt ins innere eine Schüſſel mit glühenden Kohlen, die man entweder auf einer von den Seiten, oder durch den Deckel einſchiebt, der ſich in dieſem Fall durch Ges winde öffnet. Die Löcher haben 2 Centim. Durchmeſſer,
FTig« 8. Kleiner Ofen zum Röſten des Kaffee. Dieſes Ofens bedient man ſich gewöhnlich in den Hausghaltungen von Paris. Er iſt nach den gleichen Grundſätzen, wie der obige, verfertigt.
FTig- 9- Feuerſchaufel zum Gebrauche der Becker, Sie dient zum Tragen und Sieben
in den Haushaltungen zum Tragen der glühenden| des Feuers in einem Backofen.
Siebent
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Tig. 1+ Hölzerne Badwanne, Dieſe Art| anzuſchaffen. Sie iſt aus Dauben gemacht, und mit
von Badwanne iſt für Landleute ſehr bequem, die nicht immer in der Lage ſind, ſie ſic) von Metall
Reifen verſehen. Tig» 2- Eiu Lehnſeſſel, um kranke oder

ſ<wache Perſonen darin zu fahren, Mit
Hülfe dieſes Lehnſeſſels können die-genannten Perſo-; nen friſche Luft ſchöpfen, und ſic) Bewegung machen,
was ſie ſonſt entbehren müßten, Er ruht auf einem Cylinder und zwei kleinen Rädchen nach vorn. Er bat eine Deichſel, an der ein QuerſtüF zum beque- men Ziehen angebracht iſt, Er iſt ſo eingerichtet, daß er nicht umfallen kann,
Fig. 3 Ein Oehltopf. Er iſt auf dem Lande in einigen Gegenden Jtaliens gewöhnlich. Er hat etwas unter ſeinen Rändern eine Röhre, um das Oehl um ſo leichter ausgießen zu können. Auf der andern Seite iſt eine Handhabe, um ihn aufzurichten.
Tig. 4- Ein Badwärmer, Dieſes Gefäß iſt von Meſſing, mit zwei Röhren, die von der Grund- fläche ausgeben, und ſich etwas über die Ränder er- heben. Dieſe Röhren dienen dazu, die zur Verbren- nung der Kohlen innerlich nöthige Luft durchzulaſſen. Man ſtellt dieſes mit brennenden Kohlen gefüllte Ge- faäß in das Waſſer einer Badwanne, der man auf dieſe Art die nöthige Teperatur ertheilt. Man muß dabei ſehr ſorgfältig Acht haben, daß die Luft des Zimmers einen freien Durchzug hat, weil bei Verſäum- niß dieſer Vorſicht ſchon mehrere Perſonen durch das Verbrennen der Kohlen erſtickt ſind.
Fig. 5-+ Ein Gefäß zum Kühlen des
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Waſſers. Dieſes iſt die arabiſche Form, die man im dem Königreich) Valencia den Gefäßen ertbeilt, worin man das Waſſer abkühlen will, Dieſe Gefäße ſind genug poros) ſo daß das Waſſer ganz gelinde durchſchwien kann. Da ſie auf dieſe Art in ihrer ganzen„Oberfläche naß, und der Zugluft aufgeſezt ſind, ſo ſtellt ſich außen eine Berdampfung ein, die eine Kühlung der in dem Gefäße enthaltenen Flüſſig? keit zur Folge hat.- Auf dieſe Art ertheilt man dem Waſſer während der größten Sommerhitze eine um 2“3 Grade beträchtlichere Kühlung, als in den tiefſten Kellern,
Fig: 6. Eine Wiege von Weiden. Dieſe Wiegen können reinlicher gehalten werden, und ſind geſünder, als die von Bretern, deren ſich die Lando leute gewöhnlich bedienen, Es wäre zu wünſchen, daß man ſie ſtatt. der leztern einführte.
Fig. 7- Ein Leinwandwärmer. Dieß iſt ein Weidenkorb von einer Höhe von 10=- 12 Decim., und an ſeiner Grundfläche von einer Breite von I Decim.. Wenn man die Leinewand, oder die Wäſche wärmen will, ſo ſtellt man ein mit glühenden Kohlen gefülltes Gefäß in den Korb, Man breitet die Lein- wand auf dem. Korb aus, und. bede>t ſie mit einem Tuch, oder einer Ueberde>e, Dadurch wird die Leinwand leicht tro>en und warm.

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Maſchinen, Inſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten
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für. kandwirthſchaftliche, hausliche und induſtrielle Oekonomie, Na<h Zei<hnungen, . die- in verſchiedenen Theilen Europens verfertigt wurden, „00 De
Grafen von Laſteyrie.
Aus dem Franzöſiſc<hen Üb erfeszt
; Zweiter Band.- 147. Sechste Lieferung, : von 10 Tafeln mit erklärendem Text, 13 Landbauweſen. Taf. 7, 8. 9. 8 Erndten. Taf, 2. 2.
Schaufeln und Hauen. Taf. 42. 2. Z3+ S ;8 Heden und Verzäunungen. Taf, 1. 2« j
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Stuttgart und Tübingen, inderTI G Cottga'ſ<en Buchhandlung,

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Ji 2, 2.3, 9.0.0007... EineZUct Steinb!löd>e zu ſpalten. Man trifft in einigen Ländern mitten auf den Feidern, große Steinbloöe, die nicht nur bei der regelmäßigen Pflugarboit hin- dern, ſondein ſelbſt einen Raum einnehmen, der ei- nen Crtrag liefern fönnte, Man kann die Felder von dieſen Steinmaſſen entledigen, und ſie ſelbſt zum Landbauweſen benügzen, wenn man ſie in ziem- lich regelmäßige StüFe ſpaltet, die alsdann auch leicht zu transportiren ſind. Man ſprengt ſie in einigen Gegenden durc Umgebung mit Feuer, oder dur? Schießpulver, Dieſe- Methoden erfordern Aufwand, und bringen nur unregelmäßige Maſſen hervor, die zu mehreren Bauanwendungen nicht paſ- ſend ſind. Die Methode die Steinblö>e durd) Spaltkeile zu ſprengen, beſteht darin, eine Furche von 10 Centim. Breiie, und 10=- 12 Tiefe, Fig. 2, 2, 3 zu bilden, wenn man die Crde, welche die Steine umgiebt, abgeiöſt, und mit Kohle die Die gezeichnet hat, die man den Ginjchnitten geben will. Man hölt dieſe Furche bis zu der Tiefe von 5= 6 Centim. mit der Spizhaue Fig. 3 aus, und endigt ſie mit der unter Fig. 2. vorgeitellten. Man legt alsdann gegen die Wandungen der Furche, bis zu einer Entfernung von 1X=- 2 Decim. Scheiben von Sc<hwarzbleh, wie Fig. 6 dargeſtellt iſt, zwiſchen welche man mit dem Hauer, Fig. 7, eiſerne Keile, Fig. 5, wie in Fig. 4 erhellt, eintreibt. Von die- ſen Keilen treibt man nur einen nach dem andern ein, und zwar zuerſt mit mäßigen und langſamen Schlägen, und ſpäter mit Kraft und Schnelligkeit, Bald darauf wird ſic) alsdann der Stein in der Richtung der Furche, und in einer gleichförmigen Die ſpalten. Dieſe Steinſchichten ſind zum Bau
Adhte
Fig. 2» Eine auf Sparren angelegte Brücke, Dieje Arten von Brücken, die ſehr wenig Aufwand erfordern, werden über Ströme, oder ſeich- ten raſc<hſtiömenden Bächen errichtet, wenn man die Mittel zu feſtern Brüken nicht beſitzt. Man fſellt zu dem Ende in der Breit? des Stroms eine Reihe von Sparren, die man ous einem Baiken und zwei Füßen verfertigt, wie unter Fig. 1. dargeſtellt ut, auf. Man nagelt auf dem hödſten Theil dieſer Sparren ein keilidrmig gezimmertes Hoiz auf, wo»
Zweyter Band» Sechste Lieſerung«
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der BrüFen, von denen die Beſchreibung geliefert werden wird, ſehr tauglich).
Tim: 0 Sin: Polierwentr eng zum Ebenen der Fußbodenplatten. Dieß iſt ein Sandſtein mit einem Cinſchnitt an ſeinem obern Theil, A, an ſeinen Grundflächen'eiwas erweitert, in welchen man ein Holzſtu> einſchiebt, das man mit einem Keil feſt macht, wie unten Fig. 8 zu ſe- hen iſt, An das Holzſtük fügt man mit zwei Zapfen eine krumm? YPandhabe, die zur Leitung und Hin- und Herbewegung auf der Fußbodenplatte eines Zimmers dient, um die Oberfläche derxtelben eben und glatt zu machen. Man bedient Ji) dieſes Werkzeugs in Italien.
Fig. 9- dies Thons uſw. an ſeinem untern Theil mit einem eiſernen Reif umbunden ,- und oben mit einer geneigten Handhabe verſehen iſt. Man gebraucht ihn zum Zerſtoßen von Gyps, von Thon, um mit demſelben Waſſecrbehäl- ter u, f. w, auszuſchlagen,
Fig. 10, Ein Keil mit ſeinem Hand- griff. Wenn man ſchwer zu ſpaltende Steine, Baumklöße, oder andere ähnliche ſchwer zu ſpal- tende Körper hat3 ſo hält man die Keile, welche zu dieſer'Operation dienen, mit einem StoF, deſſen Spalie durch zwei Bande gefangen iſt,
Fig. 11. Kalkſ<haufel zum Umrühren des Mörtels. Man gebraucht dieſes Jnſtru- ment zu Rom zu Auflöſung des Kalks, und zu ſei- ner Miſchung mit Sand, Seine ſehr umgekrümmte Künge iſt mit einer Dille verſehen, an welche man die Handhabe anfügt.
Ein Stämpfel zum Zerſtoßen
2. 0 2,
durch die Neigung der Sparren ausgeglichen wird. Die zum Uebergang dienenden Breter werden auf dieſe Holzſtücke ſo befeſtigt, doß ihre Stellung ganz horizontal iſt, An dieſe Breter wird ein Geländer befeſtigt, das als Schutz dient. Die Sparren wer- den in einer Entfernung von 3x Meter, näher oder entfernter, geſtellt. In der Schweiz und mehreren andern Ländern anzutreffen,
Fig. 2 Hölzerne Brüd>e. Die Zeichnung liefert den Durchſc<nitt dieſer Brücke, die auf der
Dieß iſt ein Holzblo>, der

Glies bei Perpignan gemacht wurde. Man pflanzt in beſtimmter Entfernung Holzpfeiler in einen Fluß, einander in dem Verhältniß gegenüberſtehend, als die Breite der zu errichtenden Brücke erheiſcht. Dieſe Pfeiler vereinigt man durch DOuerſtücke, welche den Boden der Brücke tragen, und vereinigt ſie mit zwei ändern ins Kreuz geſtellten Balken, deren oberes Ende ſich an das Ende der Ouerſtücke und das untere Ende gegen zwei beinahe in gleicher Höhe mit dem Waſ- ſer ſtehende Pfeiler ſtuzt,
Tig- 3. Scaukelbrüden aus einem einzigen Bret, Man kann ſolche Brücken über
ſchmale Bäche anlegen, Man pflanzt zu dem Ende|
55-2,
mitten ins Waſſer vier Pfoſten, die ein Querſtu> tragen, das etwas höher geſtellt wurde, als die bei- den Ufer des Bachs, ſo daß das die Brücke bildende Bret ſich blos auf das Querſtü> und eines von den Ufern ſtüzt, und eine Schaukel darbietet, über welche das Vieh nicht zu gehen wagt.
Fig. 4. Treppenartige Brü>ke, Man errichtet dieſe Brücken auf Canälen, damit geladene Schiffe durchfahren können, oder auch in Luſt-
gärten, zur Hervorbringung einer maleriſchen Anſicht. Man hat den Durchſchnitt dieſer Brücke mit ihrem Geländer dargeſtellt. Bei A iſt ſie von vorn bes trachtet,
N einn:t e2 a f.24
Fig. 1 und 2, Brücke aus rohen Stei- nen. Die Fig. 1 ſtellt den Plan und Fig. 2 den Durchſchnitt ihrer Erhöhung dar. Dieſe Brücken, die eben ſo dauerhaft ſind, als ſie geringen Aufwand erfordern, können bei Leitung kleiner Waſſerſtröme von großen Nußhen ſeyn. Man bildet auf den bei- den Seiten des Waſſers mit Steinen von verſchie»- dener Form Mauren, deren Ausdehnung mit der Breite im Verhältniß ſteht, die man der Brücke er- theilen will. Man legt auf dieſe Mauren lange ſteinerne Platten, deren Zwiſchenräume man mit klei- nen Steinchen ausſtopft. Das ganze bedeckt man mit Erde; man legt alsdann ein Pflaſter an, und endlich pflanzt man in jeden Winkel der Brücke ei- nen Gränzſtiein. Dieſe Brücken können eine Breite von 1== 2 Meter haben, je nach der Länge der Steine, die man zur Verfügung hat. Wenn ſie gut gebaut ſind, fo bedürfen ſie keiner Ausbeſſerung,
Fig- 3. Ein alsBrücke dienender Bo- den. Man eriichtet ihn aus ſtarken Dielen, und benüzt ihn in einigen Pachthöfen in der Gegend von Paris zum Uebergang der Karren in die Felder, ohne den Graben ausfüllen zu müſſen. Man fährt ihn bis an die Stelle, wo man ihn gebrauchen will, mit Hülfe von zwei Ringen, an welche man die Häng- ſeile der Pferde fügt,
Fig. 44 Eine von zwei Pfoſten un- terſtüzte Brücke, Man kann über einen Bach von gewiſſer Breite mittelſt einer langen Diele eine feſte und ſehr wohlfeile Brücke anlegen. Man pflanzt
zu dem Ende in der Breite des Bachs zwei Pfeiler ein, auf welc<e man eine Diele legt. Leztere wird an den beiden entgegengeſezten Ufern mit vier höl»- zernen Zapfen befeſtigt. Man errichtet nun ein Ge- länder mit einer Stange und zwei Pfeilecn, wovon die erſte in die Mitte des Bachs, die zwei andern an den Enden der Diele eingeſezt ſind.
Fig. 95. Eine hölzerne Brücke, die
auf beiden Enden in eine Abdachung aus-
«geht. Dieſe Arten von Brü>ken werden auf Canä-
len oder in Luſtgärten angelegt. Der Bau derſelben iſt
einfac<, und durch die Anſicht der Zeichnung leicht zu erfennen,
Fig. 6; Brücke zum Uebergang über kleine Waſſerſtröme, Man braucht zu dem Ende nur große Steine in den Strom in beſtimmten Entfernungen aufzuſtellen, und von einem zum andern lange und platte Steine zu legen.
Fig. 7- Brücke mit doppelter Leiter, Man trifft dieſe Brü>ken an den Canälen von Ve- nedig in ſolchen Gegenden, wo der Ueberganz ſelten beſucht iſt. Man legt eine Diele auf zwei vertikal an beiden Uſern des Tanals eingepflanzte Pfeiler, und bildet ein Geländer mit zwei Stangen und einem Querſtü>. Man ſteigt mit Hülfe von zwei Leitern, die an die Enden der Diele angelehnt ſind, hinauf und herunter, Cine Seite der Leiter iſt mehr. verlängert, um den hinauf und herunterſteigenden Perſonen eine
Unterſtühßung zu gewähren.

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Fig« 24 und 2, Eine Dreſchmaſine, Sie iſt auf den Appeninen im Gebrauch, wo man ſie Battidore nennt. Sie beſteht aus mehreren Dielen, die durc) ein OQuerſtü>k verbunden, und an ihrem Ende mit 3 großen abgeſtumpften und glat- ten, und 14 kleinern Gabeln beſezt ſind. Jn der Mitte iſt eine Diele von der doppelten Länge der übrigen angebracht, die als Deichſel dient, und auf den Prozſchämel eines Zugwerks, Fig. 2 geht, mit welchem ſie mittelſt eines Stri>s verbunden iſt, der an das eiſerne Beſchläg der Deichſel angefügt wird. Nachdem die Ochſen an dieſe Vorrichtung geſpannt, und die Garben rund auf einer Tenne autgebreitet ſind, ſezt man nun die Maſchine kreisförmig in Be- wegung, ſo daß das Cade der Gabeln, indem es auf dem Stroh ſchieppt, das Korn ablöst.
Die als Deichſel dienende mittlere Diele hat an dem Theil, wo ſie mit den andern Dielen ver- einigt iſt, eine Länge von 9 Decim,, und 10 an dem Theil, wo ſie iſolirt ſieht; ihre Breite beträgt 26=- 30 Centim. Die größte Breite der ganzen Dreſch- maſchine beträgt 17% Decim.z die beiden Seiten ha ben bis an den Punkt, wo ſie anfangen, ſich zu ver- ſchmälern, eine Länge von 46 Centim. Die Die der Dielen beträgt 5 Centim.: Die 3 großen ei- ſernen Gabeln haben eine ganze Länge von 50 Centim,, und die 14 kleinen von 25* Centim. Derjenige Theil, welcher bei den großen ſowohl, als bei den kleinen die Gabel bildet, hat eine Länge von 8 Centim, Jeder Aſt dieſer Gabel hat eine Breite von 3 Centim., und bietet einen wirklichen Zwiſchenraum dar, deſſen Erundfläche 2x=- 3 Centim, beträgt, Cs wäre von Nutzen dieſe Maſchine in Frankreich und anderwärts zu verſuchen, da ihr Bau einfach, leicht und wohlfeil iſt.
'Fig. 3. Cin ſteinerner Dreſchflegel. Er beſteht aus einem dreieckigen Stein, deſſen Grund- fläche einen Meter lang iſt, ſo wie eine auf dieſem Grund errichtete ſenkrechte Linie, Seine Die be- trägt 12 Centim, Die, 3 Met, lange, Deichſel iſt
Z-weyte
Man| legten Baumſtämmen errichtet und wie bei gewöhnli-
Fig. 1+ Cin Getreidemagaziti, bedient ſich dieſer Magazine an einigen Orten in der Schweiz. Man pflanzt Pfoſten in die Erde, auf welche platte Steine getegt werden, worauf man als- dann die Magazine zur Aufbewahrung des Getreides errichtet, Die Mauren werden aus übereinander ge»
0 F 081
mittelſt eines Zapfens an den Stein geſügt. Man befeſtigt das Ende derſelben an das Jod) der Ochſen, und treibt auf dieſe Art den Stein über die kreisför» mig ausgebreiteten Garben. Dieſes Dreſch verfahren, obſchon es weniger vollkommen als das vorige iſt, wird gleichfalls auf den Appeninen häufig ange- wendet.
Fig. 4 Ein Flechtwerk zum Dre- ſchen des Mais, Dieß iſt ein hölzerner Rahmen, auf den man Latten nagelt, ſo daß rautenförmige Zwi- ſchenräume bleiben. Die Länge deſſelben beträgt 15 Decim., auf 10 Breite. Man legt ihn auf Geſtelle, wenn man die Maiskolben dreſchen oder die Körner von denſelben ablöſen wil. Man trifft dieſe Voro richtung im Königreich Valencia.
Fig: 5. Cin aufgefaßtes Sieb zum Schwingen des Getreides. Die Gabel, an welcher das Sieb befeſtigt iſt, hat eine Höhe von 17 Decim., mit einer Ausbiegung von 9 Decim. Ein Arbeiter hält dieſe Gabel vertikal, und ſchüttelt ſie hin und her, während ein anderer das zu ſchwin- gende Getreide einſchüttet. In Jtalien gewöhnlich.
Fig. 6-6. Schwingwanne für das Ge- treide, Sie iſt aus Weiden muſchelſörmig gefloch- ten, und mit zwei Handgriffen verſehen, die zum Halten und Scutteln dienen. Man bedient ſich der- ſelben zum Scywingen des Getreides und anderer Sgamen,
Fig. 7- Ein Stohkorb zum Aufbewah- ren des Getreides. Er iſt aus kreisförmig ge- wundenem Stroh verfertigt, und mit Weidengerten zuſammengefügt. In Toskana haben dieſe Körbe eine Höhe von 1= 1x Meter, auf 8= 10 Decim. Durchmeſſer. Das Getreide erhält ſich vortrefflich darin, wenn man es nur ſorgfältig bede>t. Der Gebrauch derſelben könnte auch kleinern Güterbeſi- bern zur Auſbewahrung, nicht nur des Getreides, ſon- dern auch der Bohnen, und anderen Saamen ſehr nüßlich ſeyn.
Ta Fel,
<en Häuſern überde>t. Man bringt eine Thür an, zu der man mit Hülfe einer Leiter gelangt, und bil- det Abtheilungen mit Bretern zur Aufnahme des Getreides, Das, in diefen Magazinen aufgehäufte, Getreide iſt darin gegen Feuchtigkeit und Inſekten

<P REE=
E.». I
vollkommen geſchüzt, und erhält ſich in einem Lande, wo der Hißgrad nicht beträchtlich iſt, vorzüglich gut. Man überiegt die Pfeiler aus dem Grunde mit platten Steinen, um die Mäuſe an dem Zutritt in das Max- gazin durch Vernagen der Bäume zu bindern, Der untere Theil dient als Stall für das Vieh.
Fig« 2- Ein an eine Dreſ<h-Scheune angeſchloſſener Schober, Die Gefahr in dem Augenbli> von einem Regen überraſcht zu werden, wo man einen Schober auseinander macht, deſſen Ge- treide man dreſchen will, ſo wie die durch) den Trante- port verurſachte Koſten, haben in England zu dem Ge- danken Veranlaſſung gegeben, den Schobern eine längliche Form zu ertheilen, die man leicht nac) Be- lieben verlängern kann, und eine bewegliche Scheune zu errichten, die man an eines von den Enden des Schobers anſügt, und die zum Dreſchen des Getreides dient. Dieſe Scheune iſt auf einem Boden errichtet, der auf ſechs Rädchen ruht, Sie iſt aus leichten Bretern zuſammengeſezt, und mit einem Strohdach verſehen. Aus dem Plan B erhellt, daß ſie in zwei Theile zerfällt; einen, worein ein Theil des Schobers eingreift, und den andern. der zum Dreſchen beſtimmt iſt. Die Arbeiter nehmen die Gaben in dem Maß, als ſie in ihrer Arbeit vorrücken, und ſchieben die be- wegliche Scheune, ſo wie ſie den Theil verarbeitet haben, den man unter die Scheune eindringen ließ. Leztere dient nog zur Bede>ung des Endes der Schober, wenn man Urſache hat, einen Regen zu fürchten. ehe man ihn bede>t bat.
Fig. 3. Ein Gerüſte zur Errichtung von Getreideſ<hobern., Man bildet einen länglichen Rahmen in Form einer Leiter, wie man bei A ſieht, Man befeſtigt an dem obern Theil der beiden Pfeiler zwei Haken und eine Ketts, die der Zeichner anzu» geben vergeſſen hat, und fügt ſie an zwei eiſene Bänder, die auf ein bei C groß abgebildetes Bret genagelt ſind, Man fügt an die entgogengeſezte Seite
Pfeiler des Rahmens unter den Ketten eindringen, ſo
man die Garben mit einer Gabel wirft. Ein auf dieſen Boden geſtellter Arbeiter übergiebt ſie dem, der die Höhe des Schobers errichtet.
Fig. 4« Cine Art, das Stroh auf leicht bedeFten Schobern zurückzuhalten. In dem Departement der Gixonde errichtet man Stroh» ſchober von länglicher wenig erhöhter Foxm. Man bedeckt fie mit verworren übergeſtreutem Stroh, und macht dieſes mit geflochtenen Gerten feſt, an deren Ende di>e Stäbe aufgeöängt ſind. Im ſüdlichen Europa errichtet man kleine Schober, die einige Centim, di> mit zuſammengekneteter Erde bede>t werden.
Fig. 5. Ein Hanfſchober, Man verwahrt in Catalonien don geröſteten Hanf, durch Aufhäufung in runden Schobern, von kleinen Durchmeſſern, und dur< BedeFung mit Ageln, wie aus der Zeichnung erhellt.
Fig. 6. Ambos zum Scärfen der Si- Hel. Er iſt in der Mitte ſeiner Länge mit vier ei- ſexrnen Bändern verſehen, die ihn hindern zu tief in die Erde einzudringen, wenn mit dem Hammer dar? auf gearbeitet wird. Er iſt 1 Fuß lang, und ſein Scheitel hat 5 Centim, nach allen Richtungen,
Fig. 7- Hammer zum Schärfen der Sicheln. Er iſt 26 Centim. lang, und ſein Kopf hat ZE Ceontim, in allen Richtungen. Die Handhabe iſt 3 Decim lang,!
Fig. 8. Schlotterfaß(Cofun), Dieſen Namen erhält ein cylindriſches Gefäß von Blech, worin die Schnitter die Steine verwahren, mit wel- hen ſie die Sicheln ſchärfen, Sie hängen es mit einem Haken an ihren Gürtel, Dieſes Gefäß hat 5 Decim, Durchmeſſer„'und 20 Länge,
Fig+« 9% Form des Steins, der zum Weßen der Sicheln dient,
Fig. 10. Hafen, womit man das Stroh
en an|| von den Schobern herunterzieht, Man ge- dieſer Bänder zwei eiſerne Zapfen an, welche in die'
braucht ihn in einigen ſüdlichen Departementen von Frankreich, Der Stiel iſt 12 Decim,, und das Eis-
daß dadurch ein feſter Boden gebildet wird, worauf| ſen 37 Centim, lang.

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auf leidt ten, 3 man GS Oltoh om, May Stroh, und » In Detey M ſüdlichen nige Contiy, tw eden, !an berne hit Auf fhäufur neſſern, un) un er Zeichnung
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Fig. x- Eine concave Shüppe. Man! bedient ſich in dem Departement Puy- de- Dume die-| ſer Schüppe, deren concave, Klinge von Ciſen iſt, zum Umfehren des Getreides, und zum Aufhäuſen des Sands und ähnlicher Dinge.
Fig. 2» Gewöhnliche Schaufel, an ih- rem Ende mit Schwarzblech beſchlagen, Sie iſt etwas concav. Der ausgebreitete Theil iſt von Buchenholz. 35 Deeim. lang und 20 breit, und in ein eiſernes Beſchläg von 10 Decim. Breite eingeſchoben. Der Handgriff iſt 11=- 12 Decim,. lang. Man bedient ſich derſeiben in dem Depatrte- ment der NE
Fig. Schaufel von Schwarzblec. Die AE von Schwarzblech fügt ſich mittelſt 2 klei ner Zungen an eine Handhabe, deren Ende von ei- ner kleinen im Durchmeſſer der Kiinge angebrachten Dille aufgenommen wird, Die Klinge iſt 3 Decim, lang, auf eine Breite von 2X. Sie hat eine Dicke von 2 Millim. Diz ganze Läng? dieſes Juſiruments beträgt 28 Decim. Man bedient fid) dörfelben zum Umfehren des Getreides und ähnlicher Subſtanzen.
Fig 4+ Gewöhnliche hölzerne Schau- fel. Sie iſt aus Buchenholz verfertigt, und man bedient ſich derſeiben in der Gegend von Paris zum Umfehren des Wetreides, der Erde, der Steing u.ſ,. w. Die Handhabe iſt 64 Ceniit 1, lang; der qausgebrei- tete Theil hat eine Länge von 34 auf 27 Breite am obern und 32 am uttern Theil. Sie iſi Fug concav, und hat in der Mitte eine rinnenartige Ve tieſung von 5 Centim.
Fig.3 I Kniefösrmig umgebogene
Schaufel, mit zapfenartig einge/<obener
Handhabe. Man bedient ſich derſelben in eini-|
gen Depärtementen von Frankreich zu verſchiedenen Arbeiten. Sie iſt leicht zu verfertigen, aber nicht ſehr dauer“ aft.
Fig. 6: Knieförmig umgebogene Schaufel, mit einer auf die eiſerne Klin-
ZWenNnre
Fig 1. Gewohnliche Haue- Sie be ſteh t aus einem etwas wenig concaven Ciſen, von 13-- 14 Centim., Länge und 8 Breite; die Hand- habe iſt 15 Decim. lang,
ge aufgenagelten Handhabe, Sie iſt nach Art dex vorigen, und dient im Departement der nie- dern Pyrenäen zu gleichem Gebrauch. Beide kön»- nen in dem Fall angewendet werden, wo man ſich) nicht leicht Holz von dem gehörigen Durchmeſſer für gewöhnliche Schaufeln verſchaffen kann, Die Klinge iſt 26 Centim. breit, nud gegen die Handhabe hin 2 Centim, di>, Sie hat eine Länge von 38 Centim. das eiſerne Beſchläg mit eingerechnet,
Fig. 7- Scuüppe. Man bedient ſich der- ſelben zum Augſchaufeln der Erde aus Löchern, in welche man Bäume vflanzen will. Zur Crleichterung
dieſer Arbeit giebt man der Handhabe eine Länge von 5 Decim.z; der platte, am Ende abgerundete Thel derſelben hat eine Länge von 25 Centim,, und 21 in ſeinec größten Breite.
Fig. 38.'- Kleine Schuppe. Sie beſteht aus einer eiſernen Klinge, die ſich an der Mitte ih- rer Höhe, A, in zwei Theile theilt, und worin das Ende der ſchaufelartig geendigten, und concaven, andhabe B befeſtigt iſt. Die Handhabe iſt 8 Decim, lang3 ihr 26 Centim. langes Cifen verlängert ſich in zwei zungenartige Fortſäte von 20 Centim., die zur Anfögung dienen. Die Breite derſelben iſt 14 Centim: Man bedient ſich dieſes Juſiruments zu verſchiedenen Gartenarbei en,
Fig, 9- SGimfwil mit angenagelter und umgefrümmter Handhabe. Site iſt von concaver Form, und dient in dem Departement der GSironde zu verſchiedenem Gobrauc,
Fig. x00 Schaufel mit einer knieför- mig umgebogenen Schaufelſtüße. Dieſes, im ſüdlichen Frantreich gebräuchti die Inſtrument bes ſteht aus einer Handhabe, die in die obere Oeffnung der Klinge dringt, und dort mit zwei zungenattigen Fortſäten befeltigt wird. Der Arbeiter ſtäzt ſeinen Fuß auf die in das Hohleiſen gehende und auf die
| Klinge ſich auſſtüßende Schauſelſtüße.
Taf el
Fig. 2- Haue mit durc<bohrter Klinge und bog enfört niger Schneide, Man bedient ſich derjelben in der Gegend von Durach.
Fig. 3. Schaufel mit concaver Klinge.

C
Man bedient ſich derſelben im Neapolitaniſchen zum Umarbeiten der Erde, und zu verſchiedenen andern Geſchäften, Die Klinge, deren Krümmung dargeſtellt iſt, hat am obern Theile eine Oberfläche von 18 Deeim, eg auf 23 Länge; die Handhabe iſt 8 Decim. ang.
Fig. 4+ Eine etwas knieförmig gebo- gene Schaufel, Man braucht ſie im Departe- ment Puy- de- Döme zum Umarbeiten der Erde. Die Seiten ſind gemeiniglic) etwas aufgerandet; das Ciſen hat 27 Cent,, und eine Länge von 33. Die Handhabe iſt 8 Decim. lang.
T'g- 5. Umgekrümmte Haue zur Zie hung der Waſſerfurchen, Die Anſicht der Zeichnung reicht zur Verſtändigung ihres Bau's hin, Das Ciſen iſt etwas bogenförmig.
Tig. 6, Haue zum Umbrechen, In Weſt-
Drvilre
Fig. 1. Kleine Haue mit zwei Zähnen, Man bedient ſich derſelben zum Auflo>ern des Bo- dens bei kleinen Anpflanzungen,
Tig. 2: Eine Gartenhaue. Man bedient ſich derſelben in der Segend von Paris zu leichter Umloderung der Erde um Pflanzen, zum Autjäten des Unfrauts, und zum Auflockern der Erde um Kax- toffelpflanzen, Die Klinge hält 15 Centim, in ihrem größten Durchmeſſer.
Fig: 3. Hak>e mit ſchaufelartiger Klinge, Man bedient ſich derſelben in dem De- partement der Sironde zum Bauen der Weinreben, Die umgekwmmte und 13 Decim., lange Handhabe bildet mit ihcer Klinge einen Winkel von 14 Gra- den, von der Mitte der leztern betrachtet. Sie hat eine Länge von 36 Centim,, und 25 in ihrer größten Breite,
Tig- 4- Cin Haken mit drei Zacken. Er wird hauptſächlich zum Faſſen des Düngers, und zu ſeinem Aufladen auf Karren gebraucht,
Tig. 5» Ein Haken mit zwei Zähnen. Er dient zu gleichem Gebrauch, wie der vorige,
Fig« 6. Cine Gabel mit drei eiſernen Za>en. Man braucht ſie zum Faſſen des Düngers und zum Aufladen auf Karren 3; in einigen Gegenden auch zum Umarbeiten eines thonigen Bodens,
2. 7
phalen zum Abſchneiden von Wieſen- und Heide-Na» ſen, die man zum Düngen des Bodens verbrennt, gewöhnlich,
Jig. 7+ Hane mit dreie>iger Deffnun&g Man bedient ſic) ihrer in Portugal zum Umbrechen eines ſteinigen Bodens,
Fig. 88 Haue mit concaver Klinge. Sie dient zum AufloFern der Eide um Pflanzen und Wurzeln. Das Ciſen bildet mit der Handhabe einen Winkel von 40 Graden. Die Klinge iſt rund- lim, und etwas concav. Mean ectheilt ihr größere oder kleinere Durchmeſſer.
Fig- 9- Große Haue mit rundlichem Eiſen. Sie wird in mehreren franzöſiſchen De- partementen getroffen. Die Klinge bat eine Länge von 3X Decim., auf 2 Breite.
Tat 21
Fig. 7« Ein Ha>e mitſ<hmaler und lan ger Klinge. Man bedient ſic) derſelben zum Herausnehmen des Bodens, und zum Umarbeiten ſteinigen und ſehr zähen Bodens. Die einen Mes ter lange Handhabe bildet einen beinahe rechten Winkel. Dieß erleichtert das Geſchäft, indem der Arbeiter nicht nöthig hat, ſich zu ſehr zu bücken,
Fig- 880 Haue mit dreie>igem Eiſen, Man bedient ſich ihrer in Deutſchland zum Pflanzen des Kohl83. Man macht die Höhlung mit einer Hand, und pflanzt mit der andern. Man bennzt ſie auch zu andern ähnlichen Arbeiten, z. B. zum Felgen. Die Handhabe iſt nur zX Deciw. lang.
Fig. 9% Dreizac>kige Haue, Man bedient ſic) derſelben in mehreren Ländern zum Umarbeiten eines thonigen Bodens, zum Ausrotten des Oueckens- graſes, und zum Auflockern der Erde, Die Hand» babe iſt 7 Decim. lang; die Za>en ſind von Eiſen und 23 Cent, lang, Die mittlerere Entfernung der einen von der andern beträgt 9X Centim,
Fig- 20. Kleine Haue mit zwei Zäh»- nen, und einer Keilha>e. Man bedient ſid) derſelben in einigen Schweizer- Cantonen zum Anbau der Weinreben in felſigem Boden,
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He&en und Verzäunungen.
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Fig. 3. Eine He>e mit ineinander ge-! ter A.) Man pflanzt auf die Mitte dieſes Hügels
flo<htenem Weißdorn. Um den Hecken von Weißdorn eine größere Stärke zum Widerſtand ge- gen Menſchen und Vieh zu ertheilen, ſchneidet man ſie auf eine ſolH<e Art zu, daß man auf drei Punk- ten des Stamms die ſtärkſten und längſten Aeſte ſie- hen läßt und horizontal untereinander verflicht, wo- durc; ſie ein unüberſteigliches Hinderniß darbieten. Auf allen Seiten ſimd ſie von Trieben aus dem Stamm, und aus den langen Seitenäſten beſezt. Man läßt ſie 41 Meter hoch, und 2 Decim. di> werden. Auf dieſe Art nehmen ſie wenig Raum ein.
Fig: 2: von Erde mit Pfeilern, zwiſchen welchen Braunbeer- ſträuche gezogen werden, Sie beſtehen aus einer Mauer von Erde mit Böſchung und mit Ra- ſen überzogen, worauf eing Reihe von Pfeilern ge- pflanzt wird, zwiſchen welchen man Braunbeergeſträu- <e ſezt. Man kann ſie mit Vortheil an ſolchen Orten anwenden, wo die Steine ſelten, oder das Ho!z theuer iſt. In Dänemark gewöhnlich.
Fig. 3. Cine durch doppelte Schran- ken geſchüzre He>de. Man bildet zum Schuß der Heenpflanzungen, in der Grafſchaft Durham in Eng- land, eine Echöhung von 3 Decim,, in der Breite von einem Meter, indem man ſich dabei der Erde bedient, die man durch Aushöhlung von zwei Grä- ben erhält,(S, den Durchſchnitt dieſer Anlage un-
Zw. eyÖte
Eine mit einer Mauer, mit|
FiF. 1+ Erde, oben mit einer He>e, und mit ei- nem Graben geſchloſſene Verzäunung. Dieſe Art von Verzäunung iſt vorzüglich dann vor- theilhaft, wenn man Pflarzungen vor äußern Anfäl- len ſchüßen will, da die lebendigen He>en nie ſchnell genug wachſen können, um eine undurc<hdringliche Schranke zu bilden. Man giebt der Mauer ine
Dornpflanzen, und ſchüzt ſich durch ein doppeltes Geländer.
Tig. 4- Eine He>e mit Dornpflanzen transverſal gekrümmt. Wenn die unter der vorigen Figur beſchriebene Hee zu einem Alter von 5-=- 6 Jahren gelangt iſt, ſo ſchneidet man abwechs- lungsweiſe einen Stamm zwiſchen zwei andre bis zu einer Höhe von 8 Deeim. ab; hierauf haut man die kleinen Zweige der übrigen Stämme ab, und biegt ſie mittelſt eines an ihrem Fuße gemachten Cinſchnitts zu 25 Graden um, Dieſe Stämme werden nun in dieſem Zuſtand an den Pfeilern, und an ein oberes Ouerſtuck befeſtigt.
Fig« 5» Verzäunung mit Banumz wei- gen, die mit OQuerſtüc>ken unterſtüzt ſind, Man zieht ſol<e Verzäunungen in England, und ſie verurſachen geringen Aufwand,
Tig. 6. Verzäunung mit grünen Baum- ſtämmen, die mit Ouerhölzern unter- ſtüzt ſind. Dieſe Hecke iſt dauerhafter als die vorige und zugleich feſter.
Fig. 7. Eine Verzäunung mit Weiden- gefle<t. Man pflanzt Pfeiler in die Erde, die man mit einem dreifachen Geflecht von Weiden, von Cichenzweigen, oder irgend einem andern biegſamen Holz unterſtüzt.
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Höhe von 2X Meter; der Boden iſt außen erhöhter als innen, In Schottland gewohnlich.
Fig. 2» Verzäunung mit einer Abdachung von Erde, einer Hecke und einem Graben, Die Anlegung dieſer He>ken iſt leic<t. Man ſezt auf die Stellen, wo die He>e hinkommen ſoll, eine Reihe von Dornſträuchen, und bede>kt ſie an einem

GC. X..5
ihrer Enden mit Erde, die man durch das Anle- gen des Grabens erhält.
Fig. 3. Berzäunungmiteiner Mauer im Grunde eines Grabens. Dieſe Art von Vorzsunung trifft man an großen Gartenanlagen, wo man ſich eine Ausſic<ht verſchaffen will. Da der Gipfel der Mauer in gleiche Fläßhe mit dex Ober- fläche des Bodens zu ſiehen kommt, ſo kann das Auge die ganze Schönheit der umgebenden Gegend genießen,
Fig. 4 Eine Verzäunung mit Stei- nen und Erde, mit zwzi Gräben, Dieſe Art von Verzäunung wendet man in England dann an, wenn der Boden feucht iſt, und wenn man gern einen Abfluß der Feuchtigkeit von dem Boden zu Stande bringen möchte. Man ertheilt ihr eine Höhe von 12= 13 Decim, auf 2 Meter Grund»- fiäche.
Fig. 5» Eine durch eine Böſchung von Erde und eine Mauer geſc<loſſene Ber- zäunung, an deren äußerer Seite eine He>ke gepflanzt iſt. Die Mauer iſt 13= 14 Decim. hoch; die He>e iſt 3== 4 Decim. unter ihrem Gipfel angelegt, Man braucht ſie nicht zu beſchneiden. Man extheilt ſowohl der Mauer als
| der Erde an der Grundfläche eine Breite von einem
Meter.
Fig."6. Verzäunung mit einer Bruſte lehnmauer, Man errichtet im Grunde eines Gta? bens eine mit Platten bede>te Mauer, bis zur Höhe der Aufſtühung, wo man ſich alsdann die Ansſicht auf ſchöne Umgebungen bewahrt, ohne dabei ein Un- glück befürchten zu dürfen, wie es der Fall bei einer mit der Erde gleich hohen Mauer wäre.
Fig. 7«- BVerzäunung aus einer dop» pelten Böſchung, zwei He>en und einem Graben beſtehend, Die Böſchung hat an ih- rer Grundfläche 24 Decim, 3 dieſe Verzäunungen werden mit der Zeit ſehr ſtark, aber ſie nehmen eis uen großen Raum ein,
Fig. 8: Ein Damm, der als Verzäu nung und als Weg dient. Solc<e Dämme ſieht man in der Gegend von Bordeaux, an den Ufern dex Baronne, um das Austreten dieſes Fluſs» ſes zu verhindern, Sie dienen zugleich als Straßen, trennen Beſizthümer, und ſind oben mit Bäumen oder He>en bepflanzt. Man legt auf beiven Seiten Gräben an, um das Austco>nen des Bodens zu erleichtern, und den Ablauf des Waſſers zu beför- dern,
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Eggen and Rechen.
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Fig: 1- Egge ovhne Zähne. Sie beſteht aus einem Doppeirahmen, von ſtarken Holzleiſten in beliebiger Größe; mit zwey Ringen zum Anſpan- nen. jahr, um alle Erdſchollen auszugleichen und die Erde feſter an die Wurzeln zu drücken, ſie hier mehr an- zubäufen, damit ſie ihnen zum Schuß vor zu ſtarker Austrocknung durch die Sonne diene.
Tig. 2 Krumme Doppel-Egge. Man braucht ſie auf gepflügten Felderyn. Durch die der Figur der Kämme(zwiſchen den Furchen) gleichför- mige Krümmung ihrer Querhölzer, können die Zähne in alle Punkte der Oberfläche eingreiſen, auf die ſie, immer zwey Kämme zugleich) berührend, nach und nach herumkommt, Beyde Cggen laufen, durch zwey Ringe verbunden, parallel neben einander. Eine doppelte Kette verbindet“ie vorn mit der Wa- ge, woran die Pferde geſpannt werden. Hinten findet eine ähnliche Verbindung durch Strike mit ei- nem Querholz ſtatt, mittelſt deren ſie gelenkt oder gehoben werden kann, um das Unkraut, was ſich an» gehängt, wieder los zu machen,
Fig. 3. Egge mit Stachelwarlzen., Sie beſteht aus einem viere>ichten, mit eiſernen Spiken verſehenen Rahmen, wovon ein Theil beſonders abgebildet iſt. Innerhalb deſſelben ſind noch zwey Stachelwalzen angebrac<t, An ihren zwey Ringen wird ſie mit Striken gezogen. Durch eine Art hinten angebrachten Sterz wird ſie geleitet. Sie
Wit erte Fig+« 2: Rechen mit dreyſpaltigem Stiel, Der 4 Schuh lange Stiel theilt ſic) am Ende dreyſpaltig und verbindet ſich ſo mit dem et- was gebogenen,'9-- 10 Zoll langen Kamm. Wo er ſich anfängt zu theilen, verhindert man durch ei- nen eiſernen Ring das weitere Aufſpalten, Er iſt in der Schweiz üblich,
DOweyter Band» Siebente Lieferung,
Man überfährt damit die Winterſaat im Früh-|
|
Ee.
ſelbſt hat ungefähr 4 Schuh, und die Cylinder(ſtatt zweyer begnügt man ſich auc wohl nur mit einem) ha- ben 1 Schuh im Durchmeſſer. Sie leiſten in ſchwerem, zähem Boden gute Dienſte. Beim Umdrehen befreyen ſich die Zähne, durch ihre Stellung gegen einander, ſeibſt von der anhängenden Erde.
Fig. 4-« Rechen mit einem Vorderge- ſtell. Dieſe-Maſchine beſteht aus einem Rechen, der mit der Achſe des Vordergeſtells durc< Holzſtäbe verbunden iſt, durch die wieder ein etwa 2 Schuh langes Querholz geht, das noch durch zwey andere Längenſtäbe(aber kürzer als die erſtern beyden) mit dem Rechen verbunden wird. Die Achſe hat eine Gabel zum Cinſpannen. Der Rechen iſt 42 Schuh lang, und wird mittelſt ein Paar hinten angebrachter hölzerner Griffe geſührt., Der Durchmeſſer der Räders- beträgt 1XSchuh. Die 15--25 Zinken des Rehens ſind 10 Zoll lang, und enger oder weiter, je nach dem Zwe> der Arbeit, geſtellt, Man braucht ihn in England, um die Felder von allem Geſicbh zu ſäus bern, das Heu auf den Wieſen 2c. zuſammen zu rechen,
Fig: 5. Rechen mit einer Leiſte zum Heure<hen. Sein Kamm iſt 22 Schuh lang, hat 40 hölzerne, 2 5:SQub lange Zähne, und eine Art Leiſtengeſiell von ZT Schuh Höhe, um das Heu
beſſer zuſammen zu halten. Der frumme, in eine Gabel auslaufende Stiel iſt 3 Schuh lang. Wan braucht ihn bey Parma zur Heu- Erndte, Exiſt leicht anzufertigen, und erſpart viel Arbeit,= 3 af el.
Fig. 2 Rechen mit 3 Bügeln, welche
leztere durc) die Löcher des 4 Schuh langen Stiels gehen, und ihn ſo mit dem Kamm verbinden. Die- ſer dauerhafte, leicht zu handhabende“ Rehen wird im Canton Bern gebraucht,
Fig. 3. Doppelzähniger Rechen. Um den zweyſpaliigen Stiel wird beym Anfange der
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Theilung ein eiſerner Drathring gelegt, damit er nicht weiter reiße. Bis dahin iſt er 2 Schuh und von da bis zum Kamm noch&* Schuh lang; ſo wie der Kamm 1+ Schuh und die Zähne T Schuh,
Fig. 4 Rechen mit diken kubiſchen Zähnen. Dieſe entſtehen, wenn man abwechſelnd in gleichen Zwiſchenräumen, aus einem vierkantigen Hotzſtü>k grade ſo. viel ausſchneidet, als man ſtehen läßt. Man bedient ſich deſſelben in einigen Gegen- den des ſüdlichen Europa. um gewaſchenes und wieder auf der Tenne troXen gewordenes Korn umzuwenden,
Fig. 5. Rechen mit Hand-Riemen. Man braucht ihn in Schweden zum Heumachen und
2
3*
zum Ucberrechen des gepllügten Bodens, damit ex von allem Geſtröh und Unkraut geſäubert werde.
Fig« 6. Ciſerner Rechen mit beſon- ders angenieteten Zähnen. Cr beſteht aus ei- nem Stück Ciſen, woran die Zähne genietet wor»- den, und wird zu Gartenarbeiten in der Gegend von Rom gebraucht.
Fig. 7- Eiſerner Rechen, deſſen Zähne aus einem Stuü> gearbeitet ſind. Gebrauch wie beym vorigen.
Fig: 8. Langzähniger Rechen, Der Stiel iſt 2 Schuh lang, der Kamm ES, die 10Zäh- ne ſind 25 Schuh lang. Man braucht ihn in Va- lencia zum Ausgleichen der Erde und Augheben der Queen,
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Maſchinen zum Fortſhaffen.
Siebente
Fig. 1“3. Karren mit Kaſtengeſtell. Anſicht von oben Fig. 1,, von der Seite Fig. 2., von hinten Fig. 3. Der obere, breitere Rahmen ver- ſtattet mehr Raum zum Aufladeu, ohne daß die Räder hindern, Hat man ſchwere, aber nicht viel Raum bedürfende Ladung, ſo kann man den Rahmen ab- nehmen; führt man Getreide, ſo verhütet der Kaſten jeden Körnerverluſt, Der Kaſten hat den Fehler, mit ſeinem Schwerpunkt zu weit nach hinten zu liegen, was leicht abgeändert werden kann, Da, bey zwey hinter einander geſpannten Pferden, bey- der Zuglinie nicht gleich ſeyn kann und die Laſt des zweyten in eben dem Maße zunimmt, wie das erſte mehr Kraft anwendet: ſo brachte man in England an die Ende der Räderachſen eine Rolle (A) an, um die ein Seil(B) geht, deſſen eines Ende am Kummt des hintern, in der Gabel ge- henden, und das andre am Kummt des Vorder- pferdes befeſtigt iſt. Dadurch entſteht eine-Wech- ſeiwirkung zwiſchen beyden Thieren, ſo daß, wenn eins ſichen bleiben will, auf ſein Kummt durch das Fortſchreiten des andern ein Druck entſteht, der es nöthigt, ebenfalls fortzugehen, wenn es nicht will
Achte
Fig. 2. Karren mit leichtem Oberge-
ſtell und weitem Fachwerk zum Laden ſolcher
Dinge, die viel Raum einnehmen, 3. B. Stroh, Reiſig 2c,- Wird von einem Pferde gezogen.
Fig. 2- Rad mit 5 Löchern, an den eng- liſ<en Steinkohlen- Karren üblich.
Fig. 3. Leichter Schuttkarren mit Ge- länder oben, wodurd) eine höhere Ladung möglich wird, ſehr gemein in England,
Fig. 4. Gondelförmiger leichter Kar- ren, Der kürzere untere Kaſten iſt mit Brettern ver- wahrt und dient dazu, leicht verlierbare und ſchwerere Dinge aufzunehmen. Das längere, gebogene Ober- geſtell mit Latten und weiten Zwiſchenräumen, wird
T&Fek
ü>wärts gezogen werden, Ein Haken(A), deſſen eines Ende am Kummet befeſtigt iſt, das ander? aber in einem Zapfen an jeder Gabel eingreifi, zeigt an, welches von beyden Pferden, und um wie viel es zurück bleibt oder voraus iſt,
Fig. 3. ſieht man, wie der Rahmen durch Zapfen und Schrauben am Geſtell befeſtigt iſt. Die Räder ſtehen nicht ſenkrecht, ſondern laufen ſo, daß ſie oben weiter aus einander, unten näher bey- ſammen ſtehen. Dieß wird dadurch bewirkt, daß die Enden der Axen von der horizontalen Richtung abweichen. Den dadurch entſtehenden Winkel zeigt die punktirte Linie an.
Fig. 4. Karren, auc< als Shubkarren zu brauchen. Er kann wie jener fortgezogen, oder auch, wie dieſer, vor ſich ber geſchoben wer- den. Im erſten Fall erleichtert man ſich gemeinig- lic< die Arbeit durc) ein umgehängtes Tragband. Die Seitenwände können nad) Belieben wegge- nommen, oder mittelſt Schließen und eiſerner am Untergeſtell angebrachter Bänder 2c,, feſtgeſtellt werden.
Tafel aufs Kaſtengeſtell aufgeſezt und mit Schrauben be- feſtigt, in beliebiger Verlängerung, um darauf leich- tere und voluminöſe Dinge zu laden, WMittelſt des eiſernen, durchlöcherten Bügels(A) kann man ihn noh hinten mehr oder weniger niederlaſſen, je nach- dem man den Zapfen höher oder niederer ſte>t, Die daneben angebrachte Kette verhindert, daß er nicht ganz umſchlagen kann. Mittelſt jenes Bügels kann auch, auf eine in der That ſinnreiche Art, nac vollendeter Ladung, der Schwerpunkt fixirt werden. Am Ende der Deichſel iſt das Joch fär das Ochſengeſpann. Er iſt in England zu Siroh-, Heu-, Getreide- und Dünger-Fuhren allgemein im Gebrauch.
Fig, 5» Gede>ter Karren, um darin Frucht und andere Lebensmittel, die nicht naß wer-

CS 3
den ſollen, zu verführen; in Bel gien übli. Dad| Vorder-Rad iſt gemeiniglich kleiner als die hintern,
und Seiten ſind mit Leintüchern überzogen, die mit
ODelfarbe angeſtricgen worden.
Fig. 6. Dreyrädriger Karren, Das Nen ute Tig: 2- Schubkarren mit Wanne, die
mit 2 eiſernen. Haken auf demſelben befeſtigt iſt, Die Handgriffe ſind höher wie gewöhnlich geſtellt, damit weniger Hebung und Anſtrengung nöthig iſt.
Fig. 22 Schubkarren mit höchſt einfa- Hem Geſtell. Drey DOuerhölzer verbinden die Tragſtangen. Zwey Füße geben durch leztre, ver-
einigen ſich unterhalb unter einem ſpißen Winkel, verlängern ſich oberhalb aber weit auseinander lau- fend; ſo daß ſie zum Widerhalt dienen und doch ziemlich viel Raum zur Ladung leichter Dinge ver- Ratten.
Fig- 3. Gewöhnliche Tragbahre für iMwere Dinge. Fig- 4- Tragbahre mit Gittergeſtell,
zu Stroh, Heu, Klee, Wurzelwerk 26.
Seine Are läuft in einem bogenförmigen Geſtell, wird in der Gegend von Brügge zum Miſtfabren gebraucht.
TI 63f.2026
Fig. 5. Schubkarren mit Fachwerk. Zu Abkübhl- Geſchirren(alcazarras) mit Trink- Waſſer, das man in Alicante zum Verkauf herum fährt.
Fig. 6. Jn der Pariſer Gegend gebräuch- licher Schubkarren, Der Kaſten iſt mit den zwey Tragſtangen verbunden, erhält durc) Doppel- Leiſten an den Seiten noc< mehr Feſtigkeit und wird durch zwey Fuße geſtüzt, Das Hinterbrett iſt etwas höher, um das Geladene feſter zu balten, Die Achſe iſt von Eiſen.
Fig- 7- Langer Schubkarren mit Vor»- der/ und Rücklehne, auc) zum Schuß und beſ- ſern Halt des Aufgeladenen, Jn Paris ſchafft man damit Heu, Stroh 2c. fort. Zuweilen wird auch noch zwiſchen den Rädern eine Lehne anges bracht, damit ſich die Ladung nicht an jenen reibe.
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Wäſſerungs-Maſchinen und Werkzeuge.
SedhHsSste
Fig. 1 Ziehbrunnen mit Schwengel in Form eines Schlagbaums, Zur Beſchleu- nigung des Waſſerſchöpfens mit wenigerer Anſtren- gung dient folgender Mechanismns. Man errich- tet zu beyden Seiten des Ziehbrunnens zwey Pfo- ften und verbindet ſie oben durc ein Querholz, auf deſſen Mitielpunkt ſich um einen Zapfen ein Hebel oder Schwengel bewegt, der an jedem Ende eine Rolle hat. Aus beyden Pfoſten gehen nach innen, oberhalb des Brunnens zwey Arme, heraus, an deren Cyden fich ebenfals Rollen befinden. Zwey Seile, jedes an einem Eimer befeſtigt, lau- fen über die Rollen der- Arme und des Schwen- gels und enden an jedem Pfoſten an einem Pflo>, der ſie feſthält. Zieht man nun das eine Seil mit dem leeren Eimer hinab, wird zugleich der an- dere gefüllt herauf ſteigen. Die Länge der Seile und des Hebels müſſen im rechten Verhältniß zur Tiefe des Brunnens fiehen. Der Schwengel muß etwas über& länger ſeyn, als der Brunnen tief iſt,
Fig. 2- Haue zur Ziehung der Wäſ- ferungsgräben. Das etwas gekrümmte Siſen ißt 6-8 Zol lang und ſo breit, wie der Sraben werden ſoll.
Fig. 3- Pumpbrunnen in Form eines Schlagbaums. Man beſchwert das eine Ende des Hebels, der die Kolbenſtange trägt, mit einem Gewicht, das in gehörigem Verpältniß zu der Tiefe
ßebt, die er zu erreichen hat; wodurch dieſer Brun-|
Giebente Taäatel.
Fig.%1- Zapfen-Schüße, In der Mitte eines Querbalkens, der auf einem Pfoſtenwerk ruht, geht der Zapfen CA) durch, der mit ſeinem runden Kolben in ein Loch paßt, und hier den Ausfluß des Waſſers aus dem Fluder(B3 ſperrt. Von der Teichſeite her, wird ein durchlöchertes Brett ange- bracht. Man ſieht es hinter dem Zapfen.
Fig»: 2- Schüßbe mit gewööhnlichem
|
Tafel
nen ſehr. leicht zu regieren wird. Wan findet dieſe Einrichtung häufig in der Schweiz,
Fig. 4- Nivellir-Zirkel, Die zwey höl- zernen Schenkel ſind oben mit einem eiſernen Stiſt verbunden. An ihrer Mitte bringt man durc Stif- te einen beweglichen Maßſtab an, mit regelmäßiger Einthei!lung. Oben vom Cirkel läßt man ein Bley- lotb herab gehen. Will man eine Gegend niveli- ren, ſo ſezt man den Cirkel auf alle zu regulirende Punkte ein, gibt das verlangte Niveau an, und bezeichnet die Stelle mit Pflö>ken vder Pfählen von entſprechender Höhe. Man wünſcht 3. B. auf ei- ne Länge von 4 Sc<huh, 2 Zoll Gefäll; ſo ſezt man die eine Spie auf den obern Anfangs- Punkt,
die andere auf einen der Punkte, nach welchem das
Waſſer hinfließen und der 2 Zoll niedriger gegen den erſten abfallen ſoll, um ſo viel tiefer ein, bzo zeichnet die Stelle mit einem Pfahl und fährt nun auf dieſe Art fort, indem man immer das Bley in gleicher Entfernung: vom Mittetpunkt fallen 1äßt, wie an der lezten Stelle. Mit jenem muß im- mer das Bleiloty varallel fallen,
Fig. 3. Schöpfhebel., Hat man Waſſer aus nicht ſebr großer Tiefe zu ſchöpfen, ſo bringt man über einen Pfoſten mit feſtem Fußgeſtell einen Hebel an, an deſſen einem Cnde der Cimer ſo
| hängt, daß er das Waſſer erreichen kann, das man
dann, hat er ſich geſüllt, dur< Seile am andern Ende des Hebels in die Höhe zieht.
Aufzug. Leztrer hat Löcher, wird mit einem He- bel nach Belieben geſtellt, und durch eingeſieäten Pflo> feſt gehalten.
Fig. 3. Fünfzinkige Haue, mit langer, hobler Duülle, um darein einen langen Stiel zu ſtecken, womit dann Holzſtücke, Steine 2c, aus Waſſerbehäl- tern geſchafft werden können.
Fig. ä&- Schuüße mit einzelinen beweg
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lichen Brettern, deren keines mit dem andern verbunden, ſondern jedes für ſich in den Falz zweyer gegen einander über ſtehender Pfoſten ſo eingeſcho- ben iſt, daß man es mittelſt der angebrachten Ringe, nach Belieben, höher heben oder ganz wegnehmen und das Waſſer mehr oder weniger durchlaſſen kann,
Fig: 5. Ein ſackförmiges Garn zum Ausfiſchen des Unraths aus dem Waſſer, An die Dülle eines eiſernen Ringes kommt ein lan- ger Stiel, An die Löcher des Rings iſt das ſack-
2.)
förmige Netz befeſtigt. Dieß Inſtrumeut iſt in Ho l- lan d im Gebrauch,
Fig. 6- Ein Hebel-Shüße, Er bes wegt ſich zwiſchen zwey Pfoſten, und iſt oben durch eine ſenkrechte Kette mit einem oben in den Pfoſten beweglichen Ouerholz verbunden. Durch ein Loch des leztern wird der Hebel eingeſezt, durc& den man mit leichter Mühe Kette und Schüßen heben kann.
Fig. 7- Gewöhnlicher Schüße, durch ei- nen Ring leicht aufzuziehen und bey Wieſen-Wäſſe-
rungen gebräuchlich,
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Fis- 3+ Pferde-Wegpußer, mit einer Gabel, worin ein Pferd oder Eſel geſpannt wer den kann, um ſo die Sänge zu reinigen, Mitteiſt zwzyer angebrachter Handhaben kann ihn der Acrbei- ter niederdrü>en, wenn er tiefer in den Boden eingreifen ſoll.
Fig« 2. Wegeiſen mit Rad. Im We- ſentlichen iſt es eben ſo eingerichtet, wie Nr. 1.; nur erleichtert ein vorn angebrachtes kleines Rad no< mehr die Arbeit. A gibt die Seitenanſicht des Kraßeiſens und der Schraube, womit es be feſtigt wird. Man tiifft es häufig in den Pariſer
Gärten. Fit» 3. Wegeiſen mit Rad für ein Zugthier. Dieß kann an einen Ring geſpannt
werden, der am Ende des Baumes angebracht iſt.
Achte
Tig« 2. Furchenzieher mit zwey Spi- ben, um damit Parallel- Linien zu reihenweiſen Pflanzungen zu ziehen. Er beſteht aus einem Srück- <hen Holz mit einem 23 Schuh langen Stiel und 1X Schuh langen 2, 3-4 Zähnen, in gleich wei- ter Entfernung, je nachdem man mehr oder weni- ger Reihen zu bepflanzen gedenkt.
FTig« 2 Steinwalz? mit Eiſengeſtell, von verſchiedenen Durchmeſſern, die deſto kleiner ausfallen, je länger ſie ſeyn ſoll. Man überwalzt damit Raſen und Wege,-Man hat ſie auch von Eiſen mit hohlgegoſſenen Cylindern,
Fig. 3. Walze mit höizernem Geſtell, Gebrau<h wie bey Nr. 2, und beym Feldbau.
G'g+ 4 Geſtell für Ableger. Direy lange Stäbe verbindet man oben mit einem hölzer nen Dreye> und ſtellt die Töpfe darauf, welche die Ableger aufnehmen ſollen,
Ee in 02:
Zugleich befindet ſich an demſelben ein Rad, das höher oder niedriger geſtellt werden kann, je nach- dem das Eiſen flacher oder tiefer eingreifen ſoll. Lezteres iſt an einem OQuerholz befeſtigt, von dem ein Geſtell ausgeht, miitelſt deſſen die Maſchin2 geleitet werden kann. Man braucht es zur Zeritö- rung des Unkrauts und zum Anhäufeln der E:de in den Zwiſchenräumen der reihenweiſe geſezten Pflanzen.
Tig. 4 Wegeiſen mit gabelförmigem Stiel, welches der Arbeiter vor ſich her ſchiebt.
Fig: 5. Wegeiſen mit gewöhnlichem Stiel, wird, wie das vorige, gebraucht.
Fig: 6. Gekrümmtes Wegeiſen. Dieß zieht der Arbeiter zu ſic? hin,
Tafel.
Tig. 5. Stürze von Eiſendrath zum Schuße einzelner Pflanzen gegen Thier» Beſchädi- gungen.
Fig. 6. Eine aus Glastafeln zuſam- mengeſezte Glod>e, zu ähnlihem Zwe>, Das Verhältniß des Durchmeſſers zur Höhe iſt, wie 42*3- Mittelſt eines Glasthürchens kann friſche Luft eingelaſſen werden,
Fig. 88 Eine gewöhnliche einfache Glasglo>e von gleichem Durchmeſſer and zu gleichem Zwe, in den Pariſer Gemüßgärten ge- bräuchlich.
Fig. 7« Ein Weidenkorb zum Scuß der Pflanzen gegen die Sonne. Seine Verhältniſſe in Höhe, Breite und Oeffnung richten ſich nach den Pflanzen. Er kann au mehr oder weniger durch» brochen werden, Mit den 3 Füßen ſtellt man ihn feſt,

GEL) JJeunte
Fig. I. 2» Töpfe zu Ablegern unten und an der Seite offen- A und B Fig 1. ſind die Durchſchnitte von Fig. 2, die mittelſt eines Draths verbunden werden. Die Theilung läßt freyere Hand beym Ablegen. Die Größen- Verhältniſſe richtet man nach Bedarf ein.
Fig. 3« Ebenſo, aber ohne die große Seiten- Oeffnung.
Tig. 4-+ Orangerie-Kaſten, 2=-3 Schuh im Ouadrat, mit 3 Zoll hohen Füßen,
Fig. 5. Eben ſo, aber eine der Seitenwände
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GS. 0er pflanzung vornehmen will. Beſeſtigt wird ſie wie- der durch eiſerne Ouer-Riegel.
Fig: 65,8..Zwey Töpze zu Ablegern mit Henkeln, mittelſt deren ſie an Bäume feſtge- bunden werden, Fig. 8. ſtellt den Durchſchnitt dar,
Fig. 7- Schale zum Durchlaſſen der Sämereyen, mit Löchern, 3=- 4 Zoll hoh, 7 oben und 5 unten im Ducchmeſſer.'
Fig. 9, 10. Abſenker-Behältniß an einer Seite offen. Die Oeffnung 2 Zoll breit, 3 ho<. Der obere Durchmeſſer 1 Schuh, der untere 7=8 Zoll, Die Höhe 3-4 Zoll. Dient,
kann weggenommen werden, wenn man eine Ber-| um mehrere Abſenker auf einmal zu machen.

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Sammlung
von
Maſchinen, Inſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten
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für ſandwirthſc<haftliche, häusliche und induſirielle Defonomie, Na< Zeichnungen,| die| in verſchiedenen Theilen Curopens verfertigt wurden, von dem
Grafen von Laſteyrie,
Aus dem Franzöſiſchen überſezt Zweiter Band. Achte Lieferung, von 10 Tafeln mit erklärendem Text, Landbauweſen.- Taf. 10, 114» 12: -Y Pflüge. Taf. 6.7. 8 Wäſſerungs- Maſchinen. Taf, 5, 6+ | ö Maſchinen. Taf. 7 8, 5 ſ SANTE IEE Stuttgart und Tübingen, inder 53 G Cotta'ſhen' Buchhandlung.
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Bau eines ſolchen Ofens iſt ſo leicht, einfach und kommt ſo wohlfeil, daß zu wünſchen wäre, er würde unter die ärmeren Landbewohner eingeführt, Der ungariſche Bauer verfertigt ihn alſo. Er flech- tet ſic) einen Weidenkorb in Kegelform, ſezt ihn mit der offnen, breiten Seite auf eine Steinplatte oder Gemäuer, beſchmiert ihn von außen und innen gebörig mit gehacktem Stroh, angemachten Lehm etwa 1X=- 2 Zoll di>k. Man bringt eine Röhre zur Ableitung des Rauchs, und eine Oeffnung zum Anzünden des Feuers durch einen gemauerten Kanal an, der ſich nach außen mündet, und dort mit ei- nem Thärchen verſchloſſen wird. Iſt der Lehm ret gut ausgetrocknet, ſo wird er alsdann dadurch ge- brannt, daß man ihn heizt, anfänglic<) mit ſehr ge- lindem Feuer, das aber nach und nah verſtärkt wird, Fig. 2 Ein Gartenhaus mit einem Bienenſtand. Im Gartenhauſe bewahrt man ge- wöhnlich Inſtrumente und Gemüſe auf. Man kann aber auch deſſen Obertheil nod zu einem Bienen- ſtande benußen. Man erhöht die Vorderwand und bringt in derſelben von 2=- 2X Zoll kleine Oeff- nungen ins Gevierte, an, gegen die man von in- nen das Flugloch der Bienenſto>e ſtellt. Man läßt
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Fig. 1. 2 1. 3. Cin Schupfen auf dem Viehhof. Dieſe Abbildungen ſtellen ſeinen Grund»- Aufriß und Durchſchnitt dar. Das Vieh muß.möglichſt in freyer Luft bleiben, aber zugleic) gegen ſchlechtes Wetter geſchüzt werden, Cs härtet ſich dadurch ab und wird nicht ſo leicht krank. Der Hof bildet ein Viereck, Fig. 1., deſſen Hälfte mit einem auf drey Säulen ruhenden Obda verſehen iſt, Fig. 2. Der Hof iſt mit einer Mauer eingefaßt und hat zwey Cin- gangsthüren, Fig. 1 u, Z«
Tig. 4. Gine Raufe für die Schafe. Man bringt an den Mauern des Schafſtalls die ge- wöhnlichen Raufen in vertikaler Stellung, unten mit einem Breterboden, und mit dem nöthigen Raume zur Aufnahme des Futters. Dicht an dieſen Raufen befeſtigt man kleine Tröge, worin ſich die Futterab-
Iwevter Band« Achte Lieferung
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das Dach ſo weit vorſpringen, daß es dieſe Oeff- nungen gegen den Negen ſchüßet. Man ſieht auf dieſe Art in mehreren Gegenden Deutſchlands die Bienenkörbe in Dachkammern aufgeſtellt. Die Schwei- zer ſtellen di<t an den Mauern ihrer Wohnung die Bienenkörbe auf ein Serüſt, wo ſie durch die weit hervorragenden Dächer zugleich geſchüzt ſind.
Fig. 3 u. 4- Ein auf zwey Pfoſten ru- hender Taubenſchlag. Fig. 3. ſtellt ihn von der Seitenanſicht dar, wo die Häutchen angebracht ſind, Fig. 4. nac) dem Durchſchnitt. Taubenſchläge dieſer Art kommen ſehr wohlfeil, und werden in der Mitte des Hofs aufgeſtellt. Man zimmert zwey ſtarke Pfoſten, die innen und auf den Seiten, over und unten, durch hölzerne Stüßen mit einander ver- bunden ſind, und legt nun einen viereckigen Boden darüber, der den Taubenſchlag trägt. Auf den bey- den entgegengeſezten Seiten bringt man die HäusSchen Reihenweiſe für die Neſter an. Jedes hat ſeine Oeffnung mit einer kleinen Klappe, auf welcher die Tauben ſizen können, Der Raum zwiſchen dieſen Häuschen auf beyden Seiten braucht nur ſo breit zu ſeyn, daß ein Menſch(mittelſt einer Leiter und Thyüre auf einer der beyden Seiien) in den Taubenſchlag kommen und die Neſter unterſuchen kann.
2.4404
fälle ſammeln und in denen zugleich den Schafen Körner oder Wurzelgewächſe vorgelegt werden können.
Fig. 5- Schaftrog. Dieſe Tröge ſind an manchen Orien auch beweglich wie Fig. 5.
Fig. 6. Freyſtehende Raufen. Sie ruhen auf zwey Pfoſten und ſind mit einem Breterdach-ge- deckt, Sie ſind in Gegenden üblich, wo das Vieh das ganze Jahr über im Freyen gelaſſen wird und dann hier ſein nöthiges Futter erhält.
Tig. 7. W049- blos aus zwey Bretern. Man legt darin dem im Freyen ſich aufhaltenden Vieh Körner oder Wurzelgewächſe als Futter vor, Sis beſtehen aus zwey Bretern, und werden von Pfäh- len gehalten, welche unter einem Winkel von 45 Gra- den in die Erde eingeſchlagen wurden.

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2:0. 04 14.0
Fig. l. Eine Mauer, bey welcher Back- ſteine und Erdſchichten wechſeln. Dieſe ſehr guten und woblfeilen Mauern dauern ſehr lange, wenn man die gehörige Vorſicht beobachtet, ſie zu rechter Zeit auszüb.ſſern. Man trifft ſie im Königreich VW a- lencia ſowohl bey Wohnungen als bey Cinfciedigun- gen en, Sie werden aus abwechſelnden Lagen von Backſteinen A und Erde, zuweilen»au< aus einer L-ge von Mörtel und einer Lage von Backſteinen aufs ge fährt. Sowohl mit der Erde als mit dem Mörtel wiro eine große Menge Kiesjand gemiſcht, und vann macht man davon 2= 3 Zoll dicke Lagen, Dieſe Mauern dauern eben ſo lange als wenn ſie? ganz von Bacfſteinen aufgeführt werden, wenn man nur immer den abfallenden Mörtel wieder gehörig ausbeſſert,
JTU0.- 2: Gin Thor von: halber Hohe. Man erſpart damit die Hälfte ver YAutgabe, und verwahrt alsdann den oben Rand mit eiſernen Spitzen gegen das Ueberſteigen von Menſchen und Vieh.
Fig.“ 3. Ciw durchbrochenes Aufzug- thor. Es" beſteht aus einem hö'!zernen Gitter, das in einem an den Seiten des Thors angebrachten Falz durch zwey Rollen, und ein am Ende eines Stricks angebrachtes Gegengewicht aufgezogen und niederge- laſſen wird. Man trifft dieſe Vorrichtung vorzüglich bey Schweineſtällen. Die Thieie ſind nicht im Stande dergleichen Thore zu öffnen, wie dieß zuwe'len bey andern, nicht genau ſchließenden, Thuren der Fail iſt.
Zig. 4 Cine Treppe mit doppelten Sritten. Dieſe Trepye, die engliſchen Urſprungs iſt, und wovon ich in meiner Ueberſetzung, der Ab- handlung über das Landbauweſen, eine Beſchreibung geliefert habe, iſt in Frankrei< nachgeahmt wor- den. Man kann ſich derſelben mit Vortheil in Fällen bedienen, wv man durc) den Raum beſchränkt iſt,
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207.01
indem ſie die Hälfte weniger einnimmt, als Treppen von gleicher Dimenſion mit gewöhnlichen Tritten, Nur da iſt ſie nicht anwendbar; wo man mit ſchweren Laſten auf- und abzuſieigen iat. Sie beſteht aus zwey Reiy2n von Tritten neben einander, aber 19, daß die Tritte der einen Reihe immer um die Hälfte nie- diiger jtehen, als vie in der andern, und daß der rechte Fuß immer nur die auf der rechten Seite lie genden Stufen„- und der linke die jauf der linken Seite liegenden- betritt. Man ſieht leicht ein, daß, indem. hier zwey Stufen ſich in der Höhe und Breite, die man ſovſt gewöhnlich einer einzigen ertheilf, vor- finden, dieſe Treppe auch einen um die Hälfie kleis nern Raum einnehmen imvß.
Fig. 5. Ziegel zur Ineinanderfügung bey Bede>Xung von Mauern. Man giebt ihnen die Breite der Mauern, deren Obertheil man vamit verwahren will. Da ſie ineinander geſchoben ſind, ſo halten ſie um ſo feſter. Man trifft dieſe Vorrichtung in Toskana an.
Fig. 60. Ziegel in der Form eines S. Man bedient ſich derſelben zur Vede>ung von Mauern und Dächern, indem man ſie auf die unter A abge- bildete Urt ineinander fügt. Sie ſind ſeit einigen Jahren in Paris im Gebrauch.
Fig. 7+. Concave Ziegel zur Bede>ung. Sie bedecken einander mit ihren Enden, und ſchüten die damit bedeckten Mauern ausnehmend gegen Regen und allmähliges Cindringen des Waſſers,
Fig.&- Bretc<en zur Bedeckung der Häuſer. Man bedient ſich derſelben zu dem ge- nannten Zwecke in einem großen Theile der Schweiz, und dieß iſt auch allerdings in Ländern vortheilhaft, wo gutes Holz keine Settenheit iſt. Sie ſind von einer Länge von 12-- 15 Centim.
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Fig. 1, Cin Pumpwerk. Man bedient ſich dieſer Pumpen in mehreren Gegenden, um das Waſ- ſer zu Bewäſſerung von Gärten zu heben. Sie lie- fern eine ziemlich beträchtliche Menge. Die Maſchine beſteht aus einem Rade A, das von einem Pferde in Bewegung geſezt wird. Es iſt gezähnt, horizon» tal, und greift mit ſeinen Zähnen in ein anderes ver» tifales Rad B ein. Dieſes hat an dem Ende ſeiner Welle einen Drilling C, auf welchem die Kette D aufliegt, die in einen Pumpenſtiefel läuft. Dieſe Reite beſteht aus eiſernen Scheiben von 2 Zoll im Durchmeſſer, zwiſchen weldje zwoy runde Stücke dickes Leder gefüg? ſind, deren Durchmeſſer größer, als der Durchmeſſer der Scheiben iſt, ſo daß ſie ein wenig über jene hervorragen. Eine der Scheiben C iſt in ihrer Mitte mit einem länglichen Loch durchbohrt, und die andere E iſt auf ihrer untern Seite mit einem ei: ſernen Halbring verſehen, Die Abbildung zeigt beſſer die Art der Verbindung dieſer Kettenglieder, als es jede Beſchreibung erklären könnte. Doch iſt zu bemer- ken, daß in derſelben nur ein Verbindungsring für zwey Gelenke angebracht iſt, die eigentlich mehrere haben müßten.
Man läßt dieſe Kette in den Pumpenſtiefel ge- hen, ſo daß ſie ſic) bis auf den Grund des Waſſers ſenkt; und befeſtigt ſie um den Drilling. Wenn die Maſchine angelaſſen wird, ſo greifen die Schei- ben ſo in die Stäbe des Drillings ein, daß die Kette in Bewegung geſezt und beſtändig in der Pumpe, aufwärts gezogen wird; die Lederſcheiben, welche den innern Rand der Pumpe berühren, heben das Waſſer in die Höhe und ergießen es durch die an den obern Theil der Pumpe angebrachte Röhre, Dieſe Maſchine wurde durch ein kleines Pferd in Bewegung geſezt, und hatte 7-- Soo Fr. ges koſtet.
Fig. 22 Ein Wäſſerungsrad mit ke- gelförmigen ledernen Bechern. Dieſe Ma- ſchine, die ic) an dem Fluß Orbe in der S<weiz geſehen habe, wurde in dem zweyten Theil des zwey- ten Bandes der Memoiren der Geſellſchaft von Lau- ſanne beſchrieben. Sie ſcheint wegen ihrer Einfach- heit, Wohlfeilhoit und vielfachen Anwendbarkeit alle Aufmerkſamfeit zu verdienen. Sie beſteht aus einem Rade A, das ſein? Bewegung durch fließendes Waſ- ſer F erhält, An die verlängerte Are deſſelben iſt ein
2.40 0-1.
kleineres Rad angebracht, durch welches die mit Waſſer gefüllten Becher, mittelſt des Seils C, an das ſie befeſtigt ſind, aufſteigen. Dieſes Seil läuft zugleich) um das Rad B, das auf der Höhe, wohin man das Waſſer führen will, angebracht iſt. Die Becher ent- leeren ſic) in einen Behälter G, der unter dieſem Rade ſteht, und das Waſſer ſteigt nun aus dieſem Behälter nac) H, oder fließt nach jedem andern Ort, wohin man es leiten wil. Die beyden kleinen Räder haben etwa 2x“ im Durchmeſſer; das Seil hat einen Durchmeſſer von X Zoll, und ſeine ganze Länge beträgt 144 Schuh. Man ſpanut daſelbe mit einem Schleifs» fnoten. Die Becher füllen ſich ganzunterhalb des kleinern Rades,- das hier in einen Behälter herein, wo ſie ins Waſſer tauchen, geleitet wird. Die Becher wer» den an ihrem nntern Theil mit einem Bindfaden an das Seil, 3-- 6 Zoll von einander, befeſtigt, nach Verhältniß der Höhe, zu der das Waſſer gehoben wer» den ſoll, oder der bewegenden Kraft, über die man verfügen kann u, ſ. w,
Da die Seile bey einer zu großen Anfüllung der Becher mit Waſſer von ihrer Spannung zu ſehr nach- laſſen könnten, und dieß den Ganz der Maſchine bin» dern dürfte; ſo läßt ſich dieß dadurch vermeiden, das man ſie weiter auseinander ſtelt, oder zwey mit Bechern beſezte Strike, ſtatt eines einzigen, andringt. Dieſe werden alsdann in dem Verhältniß mehr Waſ- ſer in die Höhe bringen, als ſich ihre Stellung mehr der vertikalen nähert. Es ſind zwey Becher beſonders vergrößert abgebildet, um die Art ihrer Befeſtigung deutlich zu machen. Die hier beſchriebene Maſchine erhebt 700 Pariſer Pinten in einer Stunde zu einer vertikalen Höhe von 52 Schuhen, Man könnte ſie mit großem Vortheil auch zum Ausſchöpfen des Waſs» ſers aus einem gewöhnlichen Brunnen benüßen, und ſic) derſelben in Gärten zum Begießen bedienen. Ein einziger Arbeiter könnte alsdann mittelſt derſelben in einem Tage große Strecken begießen. Man könnte das Seil aur. aus Meſſingdrath flechten, das viele Jahre dauern, und ſich nicht, wie ein gewöhnliches Seil, ſchnel abnüßen würde, Die Becher könnte man dadurch fait unzerſtörbar machen, daß man ſie mit einer Miſchung von Harz und Oel und Bleyglätte (welche das baldige Trocknen bewirken würde) über- z0ge. Mit einer Bürſte müßte eine ſtarke Lage dieſer Miſchung ſehr heiß aufgetragen werden, alsdann ließe

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man die Becher am Feuer, oder blos an der Sonne tro>nen. Hierauf trüge man eine zweyte, und auf gleiche Art eine dritte Schichte auf, uad das ſo lange, bis das Leder nicmts mehr einſaugte.
NU D- Nivellir-Zirkel. An dem oberen Winkel dieſes 6-- 8“ langen Zirkels iſt ein Seil auf der hinten nicht ſichtbaren Seite ſo angebracht, daß es von ver Mitte beyder Schenkel frey ausläuft und durch ein angehängtes Gewicht herabgezogen, einen Winkel bildet. Wird dieſer durchs Seil gleichſchenf- licht gebildet, ſo hat man genou das Niveau, kann auf dieſe Art das Fallen oder Steigen des Bodens erfennen und bie Nivceſtirung für irgend eine Waſſer- leitung bewerkſtelligen.
Fi. Gewöhnliche Viſirſtangen, Sie ſind bald länger bald kürzer, oben iſi an ihnen ein 5“ breites und 3“ hohes Täfelchen befeſtigt, und
Sedhste
Fig. 1 1Ü. 2. Schlagbaumartige, ſich felbſt bewegende Pumpe. Die Cinfachheit dieſer Maſhire, und der manchyerley nüßliche Ge- brauch, welcher von ihr gemacht werden kann, ver- anlaßt uns zu ihrer Bekanntmachung, obſchon wir ſie niemals in Thätigkeit geſehen haben. Sie hat von der Aufmuniering83ef-lUichaft in London dei Preis erhalten. Sie beſteht aus einem gewöhnli- hen Pumpeaſtiefel mit einem Schnabel G, mit welchem man die Röhren in Verbindung ſezt, welche das Waſſer an den Ort ſeiner Beſtimmung leiten ſollen. Die Stange, welche den Stempel trägt, iſt mit einem dichten Metallcylinder C, von einem Gewicht von ohngefähr 120 Kilogrammen(249 16.) verſehen. Dieſer foli ein Gegengewicht ſür den Eimer D bilden, und den Stempel wieder nieder drücden, wenn der Cimer geleert worden, mittelſt des Schlagbaums B, der auf der einen Seite durc) eine Kette mit dem Stempel und auf der andern durch eine Stange mit dem Eimer in Verbindung ſteht. Zu lezterm wird das Waſſer ſo geleitet, daß ſich derſelbe allmählig dadur< füllt, alsdann ſich ſenkt, und durd) dieſe Senkung den Stempel der Pumpe emporziebt. Ein im Boden des CEimers angebrachtes Ventil öffnet ſich mittelſt eines an dem LQuecholz EL angebrachten Strids dann, wenn der Eimer beynahe den Boden erreicht hat. So wie ſich derſelbe entleert Hal. fOSNTeLQUZer durc) das Gewicht des entgegengeſezten Cylinders wieder auf,
das Ventil ſchließt ſich wieder, der Eimer fällt ſich
3
horizontal in zwey Felder, ein weißes und ein ſchwar? zes, getheilt. Man braucht ſie zur Beſtimmung der Nivellirungsypunkte
FI0 0: CHM Waſſerfang, in vem man das Waſſer abfließen laſſen vder Zz rud- halten kann, Er beſteht aus vier Bretern und einem Thürchen in einem Gewinde an einem det boy den Enden. Man ſtellt fie unterhalb dex Dämm? auf, welche gegen das Austreten der. Flüſſe und Räche ſchüpen ſollen. Wenn das Waſſer gegen den Damm zurückfließt, ſo drückt es auf das Thurdzen, und verſchließt daſſelbe. Wenn das Flußwaſſer nie- drig iſt, ſo iuchen die Gewäſſer, welche durc) den Damm zurückgehalten waren, einen Abfluß, dringen in dzu Waſſerfang, Ööfſfuen das Thuürchen und fließen ab. Dieſe Vorrichtung ſicht man in Eng» land. Tarre ls von neuem, und die Pumpe wird beſtändig in die- ſer W-chſelbewegung erhalten
JA Rad mit einem Seile. Dieſz Maſchine kommt ganz mit der von Verra,
0,
dem Erfinder oder Nachaimer, der ſie? einige Jahre vor der Nevolution in Frankreich bekannt machte, überein. Die hier beſchrieben? beſtand ſchon dreyßig Jahre vor jener Zeit, in einem Franzisfanerkloſier der Stadt Vinares in Catalonien, wo ich ſie in Thätigkeit geſehen habe. Site beſteht aus einem Rade C, von 16 Decim,(33 Schuh) Durch- meſſer, auf dem ſich ein Seil C dreht, nachdem es über zwey Rollen gelaufen iſt. Die eine dieſer Rollen liegt bey D, unmittelbar unter dem Rad, und das andere tieſer in einem Brunnen, der durch E bezeichnet iſt. Dieſes Rad iſt in ein Breterge- bäus eingeſchloſſen, S- AA. Siß- 4. im Durm: ſ<mtt. Wenn man die Kurbel dreht, ſo zieht das Rad in ſeiner Kreisbewegung das Seil herauf, das mit einer Waſſerſäule verſehen iſt. Wenn dieſes Waſſer mit der oberen Rolle zuſammenkommt,[0 löst es ſich von dem Seile ab, und fallt in den Trog PF, der unter dem Rade ſteht, und der genau an das Gehäus anſchließt, Von hier gebt das Waſ- ſer in einen Behälter durch eine an dem andern Ende angebrachte Oeffnung über. Dieſe Maſchine lieferte alles für das Bedürfniß eines ſtark beſezten Kloſters nöthige Waſſer. Der Brunnen hatte eine Tiefe von 10== 12 Metern,
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Fig. 1. Cine Mühle auf zwey Schif- fen. Dieſe Art von Mühlen iſt jedesmal vortheil- haft, wo ein Strom ſo ſchnell fließt, daß er ein Rad in Bewegung ſeßen kann, und wo man zu-
- gleich den Aufwand für Dämme und Schleußen ver-
meiden will, Die Mühle ſelbſt wird in einem hin- länglich geräumigen Schiffe angelegt. Cin anderes kleineres Schiff dient zur Unterlage des andern Ende des Wellbaums, und trägt zugleich die Ver- bindungsbräcke. Man befeſtigt dieſe Schiffe anein- ander und an dem Ufer mit Ketten, Solche Ge- treidemühlen ſieht man auf der Tiber und andern Flüſſen.
Fig. 2- Eine Brücke mit vier Rädern, Dieſer Art von Brücke bedient man ſich in einigen Straßen von Neapel, wo zuweilen das Waſſer durch Regen ſehr anſc<wellt. Sie beſteht aus einem Boden, der auf der Achſe der vier Räder ruht, und an deſſen zwey Enden zwey bewegliche Fallbrücken angebracht ſind, die man zurückſchlägt, wenn man die Brücke von einem Orte zum andern bringen will, und die man herunterſchlägt, um den Ueber- gang zu bewerkſtelligen. Cin Geländer dient den Uebergehenden zum Anhalten. Zuweilen iſt das Waſſer ſo reißend, daß man die Brücke mit zwey
Adhte
Fig. 1. Preſſe mit Keilen. Sie beſticht aus zwey in der Erde befeſtigtea Pfoſten, die an ihrem obern Ende durch einen Qucibalken verbun den ſind ein trogformig ausgehölt2s Kelterbett be-
EREN ESE GEH 088 ZU M Ketten an Ningen feſthalten muß, die im Stra- ßenpflaſter befeſtigt ſind.
Fig. 3. Eine Preſſe mit einem Hebel, die durch eine Sville getrieben wird, Auf einer langen und ſehr dicken Bohle werden zwey Pfeiler errichtet. In einem derſelben iſt das Ende eines Hebels anbeſeſtigt, während das andere Ende zwiſchen dem andern Pfeiler ſo enthalten iſt, deoß es ſic) weder rechts noch links entfernen kann,(Der leztere Pfeiler iſt in der Yobildung nicht hoc) genug angegeben). Wenn man den Hebel aufgehoben, und die zu preſſenden Gegenſtände auf die Bohle gelegt hat, ſo befeſtigt man an das Ende des Hebels ei- nen Stri>, der mit dem andern Ende um die Walze läuſt, und dreht man dieſe um, ſo wird ſich, indem ſich der Strick aufrolt, der Hebel immer mehr herunter ziehen und preſſen,|
Fia. 4... Eine Brüike mit zwey. Räd- <4en. Dieß iſt ein Boden mit zwey kleinen Räd» &en, deſſen man ſic) in den Straßen von Paris bedient, um bey angeſchwelittem Negenwaſſer troc>- nen Fußes über die Straße zu kommen, Nur ſelten gebraucht man die kleine Unterlage auf der den
Rädern gegenüberſiehenden Seite,
Ea bel:
findet ſich zwiſchen den beyden Preßwänden. Die Preſſung erfolgt mittelſt eines Querholzes A, das man mit Keilen BB herunterdrängt, welche in die Oeffnung der Seitenpfoſien eingezwängt werden,

E
Ehe man die zu preſſende Subſtanz in den Trog bringt, legt man die beyden Rollen C, und hier: auf das Bret, das mit Löchern durchbohrt iſt, auf ſeinen Boden, bringt darauf das, was gepreßt wer- den ſoll, und darüber das Bret B, und preßt, nach- dem man die Holzblö>e F aufgelegt hat, In dor S<< weiz gebräuchlich.
Fig. 2- Stampfen zum Zerſtoßen des Stechginſter. Dieſe Maſchine, deren man ſich in einigen Theilen der alten Bretagne bediente, um die Stechginſter(ulex europaeus) zu zerſtoßen, beſteht aus zwey oder drey ſtarken Pfoſten, die man in die Erde befeſtigt und gegen eine Mauer ſtuzt, und. mit einem Dache von Bretern zum Schuß des Arbeiters gegen den Regen bede>t, Die Pfoſten ſind an ihren obern Enden mit einander verbunden, und durc“ ein Querholz feſtgehalten. Zwey ſtarke, kegelförmige Stampfen, die an ihrem Ende mit ſchneidenden Klingen verſehen ſind, werden an ein Duerholz anbefeſtigt, das oben mit einem Seil ver»- bunden iſt, Der Urbeiter ſteht auf dieſem Querholz, hält ſich an dem Seil, und läßt nun die Stam- pfen durc) abwechſelndes Treten mit den Füßen auf- und niederſteigen. Auf dieſe Art zerſtößt er die Stechginſter, die in einem freisförmigen Holztroge
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liegen. An ſeiner Seite hat er einen Haken, mit dem er die Stechginſter umwenden kann, ohne her- abſteigen zu müſſen. Er ſteigt auf die Maſchine mitielſt einiger an einem der Pfoſten angebrachten Sproſſen.
Tig. 3. Eine Senfmühle. Die Mühle beſteht aus zwey Mühlſteinen, innerhalb eines höl- zeinen Sefäßes, die mit einem Sto> A in Bewe- gung geſezt werden. Dieſer iſt mit einem ſeiner Enden an der Zimmerdecke, und mit dem andern in einem an der OberfläGe des obern Mühlſteins angebrachten Loche befeſtigt. Der untere Mühlſtein C ruht auf dem Boden des Gefäßes; während ſich der obere B auf dieſem dreht, Der leztere iſt mit
einem Loch: durc<bohrt, in das man die Senfſamen wirft, die alsdann zwiſchen die beyden Mühlſteine kommen, und nun mittelſt der drehenden Bewegung, die der Arbeiter dem Stoc> ertheilt, in eine Art von Teig verwandelt werden. Damit dieß deſto
leichter geſchehe, gießt man in das Loch etwas Waſs» ſex oder Cſſig ein. Der Teig geht alsdann durch eine Fuge und durch ein an dem Gefäß angebrach- tes Loh hervor, und in ein darunter geſtelltes Ge- fäß über. D ſteht den DeFel dar, den man auf
die Mühle legt, wenn man ſich derſelben nicht bedient.
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Sammlung
von
Maſchinen, Inſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten
1. 4.
für
landwirthſ<haftliche, häusliche und induſtrielle Oekonomie.
in verſchiedenen Theilen
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Na< Zeichnungen, die Eurovens verfertigt wurden,
von dem
Grafen von Laſtieyrie.
Aus dem Franzöſiſchen überſezt.
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Zweiter Band, Neunte Lieferung, 07 von 10 Tafeln mit erflärendem Text, Pfläge«- Taf, 9. x0. e Verſchiedene A>er- Werkzeuge und landwirthſchaft- liche Einrichtungen. Taf, 1+ 2« 3« Thiere, Taf, 3. 4+ 5. Milchwirthſchaft. Taf. 1. 2»
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Stuttgart und Tübingen, wder TIG Cotta'ſhen Bi handiuns.
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Tig: 4: WM Fur mM enzienper für ein Pferd. Er beſteht aus einem Geſte), an das mai! mittelſt einer Acdſe eine Gadeideichſel befeſtigt, Der hintere Theil des Geſtells hat ein? doppelte Handha- be, die durch eineu eiſernen Stab mit dem Geſiell feſt verbunden iſt. Man kann die eiſernen Zähne, welche die Furchen ziehen, durch deliebige Löcher enger oder weiter ſtellen. YLBiü man Kraut und Wurze!gewächſe in gleicher Werte pflanzen, ſo zieht ein Pferd zuvor das Werkzeug über das ganze Teld in gerader Linie hinauf, und durchſchneidet dieſe dann rechtwinklicht der DOuere. Die Ducch- ſchnitts-Punkte zeigen an, wo die Pflanzen zu ſte Fein ſind.
Fig. 22 Ein Klöpfel zum Zerſchlagen ver Erdſc<ollen. Man bedient ſich deſſelben in der Schweiz zum Zerſchlagen große Ecdſchoßen nach dem Pilägen bey thonigem Boden.
Five 3. Eine Sumer. und ein Haken zur Erndte der großen Bohnen, Der Arbei- ter hält mit dem in der linken Hand hobenden Ha- ken eine Anzahl Stängel zuſammen, daun ſchneidet er ſie mit der Sichel ab, die er in der rechten Hand hält. Dieſes Verfahren geht ſehr ſchnell vor ſich, und iſt auf der Jüfel Thanst gewöhnlich.
Tiq 4. und. 9. 1 Plonwnd Durchſchnitt einer Dunggrube. Cs iſt in der Landwirthſchaft von großer Wichtigkeit, ſowohl die fejien, als die fläſſigen Theile des Düngers, die zur Vermehrung ſeiner Quantität und Qualität beytragen können, zu ſammeln, aufzubewahren und gut vorzubereiten. Zu dem Ende ſiud gut gebaute Dunggruven höchſt nd- thig. Man gräbt zu dem Ende die Erde aus, pfla-
2:w ev re Fig. 1- Melonen an Spalieren gezogen, Id) lernte in Sicilien einen Gutsbeſitzer kennen, der ſie auf dieſe Art zog und eine größere Menge von Früchten erhielt. Dieſes Verfähren ſcheint mir aber für unſern Himmelsſiric) noh weit größere Vortheile gewähren zu können, und einen Verſu zu verdienen. Man ſäet die Melonen längs einer Mauer, zieht die Zweige mit Haken an ein Gelän- der auf, und unterſtüzt die dem Boden am nächſten ſtehenden Früchte mit hölzernen, etwas ausgehöhl- ten Unterlagen. Fig. 2« Geſtell zum Transyort no 4
ſtert den Voden, ummauert ihn, und ſorgt für ei- en gemachen und bequemen Zugang für die WM a- gen, ſv wie für den Ablauf des Flüiſigen in eine an einer Eke angebrachte Grube. Ruf dieſe wird eine Pump?2 geſtet, durc) die man den Dunghaus fen von Zeit zu Zeit übergießen kann, wenn er zu roden geworden.
Fig. 6. Ein Säe-Korb. Man bedient fich deſſelben in England in der Grafſchaft Dur- pam. Er iſt wie die Bienenkörbe aus Stroh; ges flochten. Der S8emann hängt ihn mittelſt ves Rie- mens um den Hals und hält ihn mitteiſi eines Handgriffs, der an dem vorderen Rande des Korbs ſich befiadet, vor ſich.
Fiq 7- Vorrichtung zum Transport der Orangerie- und anderer Gewächſe in Künbeln. A zeigt einen doppelten Haken, und die Stange, die ihn hält und zugleich di2 ganze Laſt trägt. SB iſt ein einfacher Haken. Sie find beyde 6-7 Decim. lang, und die Stange 17. Will man einen Kübel fortſchaffen, ſo legt man den Blo> B an eine Seite deſſelben, und bringt nun den Hebel D in deſſen Ausſchnitt. Wenn er dadurch etwas über die Erde gehoben iſt,-ſo bringt man die Enden des Doppel-Hakens unter ſeinen Boden, Dieß fann auch mit zwey einfachen Haken geſche- hen. Man verfährt eben ſo auf der entgegengeſez»- ten Seite des Kaſtens, und zwey Arbeiter können ihn nun mittelſt ver zwey:€ täbe transportiren, Man kann auf ähnliche Art mit Stricken verſehene Haken C brauchen, oder blos zwey Stangen F mit einem Stri>, den man unter dem Kaſten durc<ge? hen läßt.
Zu 1er
zarter Gewächſe. Dieß iſt ein Kaſten bogen- förmig mit Latten überde&t, und mit Crde gefullt. Er hat zwey Handgriffe zur Crieichterung des Trans» ports. Man kann ihn mit Leinwand überdec>en, um die zarten Pflanzen vor der Sonne zu ſchüßen, die man ouf dieſe Art weit verſchien kann, ohne daß ſie leiden,
Fig. 3. Gärtner-Gurtel, Der Arbeiter bedient ſich deſſelben, um die Hippe, die Binſen zum Anheften der Baumzweige, und andere zu ſei» nen Arbeiten nöthige Inſtrumente darin. aufzube? wahren. Der daran befindliche Haken iſt 10==x2 Centim. lang.

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Fig. 4- CGEine Hippe mit einem Hack- meſſer. Man bedient ſic derſelben in Toskana, und ſie iſt zur Ausführung verſchiedener ländlichen Arbeiten ſehr gut ausgedacht, und vereinigt den Zwe mehrerer andern Inſtrumente, Die Weingärt- ner ſZneiden mit der Spitze der Hippe Weinreben- zweige, und hauen mit dem HaFmeſſer vas alte Holz ab, WMan bedient ſich dieſes Inſtruments auch zum Zuſpiten der Pfähle, zum Reinigen der Bäu- me, zum Holzabhauen, zum Beſchneiden der Oel- und Mautbeerbäume, u. ſ. w. Sogar lo>ert man mit dem flachen Ende der Klinge die Erde auf. Die am Ende gekrümmte Handhabe erleichtert die Arbeit.
Fig. 95. Baum-Sceere, Die Handhaben ſind 25 Centim. und die Klingen 28 Centim, lang. Die mittlece Breite verſelben beträgt 3 Centim.
Fig. 6- Der Schutz-Blumentopf. Ein gewöhnlicer Topf, dem aber die eine Hälfte fehlt. Man ſc<üzt damit zarte oder friſch geſezte Pſlan- zen gegen die Sonne..
Fig. 7- Der Spalier-Korb. Die Gärt- ner von Montreuil, in der Nähe von Paris, bedie- nen ſich deſſelben; ſie befeſtigen ihn vorn am Kör- per mit einem Gürtel, Nägel und Tuchfetzen, die ſie bei den Spalieren gebrauchen, ſind darin. Er iſt 15 Ceniim, tief,
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Fig. 2- Heurech<en,. Jn einigen Theilen von Holland bedient man ſich zum Zuſammenbrin- gen des auf der Wieſe ausgebreiteten Heues einer Ege oder eines Nechens mit zwey Zahnreihen, der von einem Pferde gezogen wird. Dadurd) entſte- hen fleine Haufen, die män mittelſt des Inſtru- ments Fig 3. zu größern vereinigt.
Fig. 22 Vollendung der Flachzröſie, Im Cemoneſiſ<en vollendet man gewöhnlich die Röſtung dadurch, daß man den Flachs nach eini- gen Stunden, wenn man ihn aus dem Waſſer ge- zogen, in Zündeln bindet, ſie dicht gegen einander ſenkrecht zuſammen ftellt und ſie mit andern zur de>t. Man läßt den Flachs drei Tage lang ſo lie- gen, bis er anfängt ſi zu erhiten. Dieß wird man gewahr, wenn 8; mit der Hand in den Hau- fen hinein greift. Längſlens nach fünf Tagen nimmt man ihn auseinander, ſtellt die Bündel aufrecht, und läßt ſie ſo tro>nen,
Fig. 3 und 4, Cin aus drey Theilen zuſammengeſeztes Geſtell zum Aufſam- meln des Heues, Wenn man das Heu mit der
Fig. 3. Eine Gartenſ<nur mit Kno»- ten. Die Knoten ſchen 3 Centim, von einander, und dienen zur Beſtimmung der Entfernung, in welcher die Pflanzen reihenweiſe geſezt werden ſolien, Die PflöFe ſind 25 Centim, hoch.
Fig. 9. Cine an einerSc<nur hängen- de Melone, Man bewahrt in dem Königreich Valencia die Meione mit weiſſem Fleiſc) und grü- ner Rinde bis in di? Monate Mai und Juni da- durch auf, daß man ſie an Schnüren an die Zim- merxdec>en aufhängt.
Fig. 10. Eine Hipve mit einem Ha- ken. Man bedient ſich derſelben in den weſtlichen Departementen zum Beſchrei den der Bäume und Hecken. Die Klinge iſt 3 Decim. lang, und 7 Cen? tim. breit. Die Dille hat eine Länge von 7 Cet- tim., und einen Durchmeſſer von 3= 4 Ceuntim, Der Häken iſt 13 Centim. lang, und ſeine Entfernung von der Klinge beträgt 4 Centim. Die Handhabe iſt bald 1, bald bi8.3 Meterlang: Der Hafen dient zur Entfernung der abgeſchnittenen Zweige, und zur Eino bringung anderer in vie Hecke, die darin bleiben ſollen,
Fig. 11. Ein Gärtner-- Maßſtab. Er iſt 2 Meter lang. Die Enden ſind mit Metall be- ſchlagen, und auf einer Seite ſind die Decimals-
Abtheilungen zum Abmeſſen eingeſchnitten, 3. 7 TO
Ege oder dem doppelten Rehen zuſammengebracht und daraus kleine Haufen gebildet hat, ſo verei- nigt mant ihrer mehrere mittelſt des'Geſtells, das zuſammetigeſchlagen werden kann, und an deſſen Cnden mait zwey Pferde anſpannt. Die Heuarbeit und die Cinvringung deſſelben wird dadurch ſehr beihleunigt.
Fig. 9. Eine Diſtelha>e mit ſchnei- vendem Haken. Sie iſt in einigen franzöſiſchen Departementen gewöhnlich, Die Klinge hat einen ſameidenden Haken und ein ſchaufelartiges Ende.
Fig. 6. Cine Gartenhaue mit einer Klinge und mit Zähnen. Dieſes kleine Jn- ſtrument iſt zum Auflo>Xern des. Bodens ſehr gut eingerichtet, Auct kann man Unkraut und ſchädli- <e Wurzeln in Gärten leicht dadurch ausrotten.
Fig.:7- Eine Diſtelha>e mit einfa»- <em Arsſchnitt, Die Klinge iſt 15 Centim. lang, und die Dille deßgleichen, Die Handhabe iſt 13 Decim. lang. Man gebraucht ſie wie die vorige. Der Ausſchnitt dient die abgehauenen Die- ſteln wegzuſchaſfen,
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Fig. 1- Ein SchneFenbehälter. In dem Canton Lucern, wo mit Schnecken ein ſtarker Verkehr getrieben wird, die man ehedem fäſſerweis in die deutſchen Klöſter ſit?, plankt man eine Stelle von 5-- 6 Metern im Quadrat, auf dem F.ide ein, Zu dem Envye ſchlägt man Pfoſten von 3 Decim. Höhe ein, woran man die Seitenbreter befeſtigt. Der Länge lang bringt man rings herum Hervorragende DeFbreter zum Schutz und Ruheplatz für die Schne>en an. Zu gleichem Zwe ſtl man im Janern Bänke, zum Schutz vor der Son»
ne hin. Zuweilen ſind auc> Bäume vorhanden, an denen die SPupe>en hinaufkriechen können. Mar bringt ihnen täglich Blätter 2c. zur Nahrung. Wei-
ber und Finder ſammeln dieſe auf dem Felde, und ſehon von Zeit zu Zeit nach, um ſolche, die allen falls entwiſcht wären, wieder in den Behälter zu thun.
Fig. 2- Ein umgarnter Schaſpferch. Man pfercht auf dieſe Art die wandernden Heerden Italiens ein. Die Schäfer ſteken Pfoſten in die Erde, 7 Decim. ho< und 3 Meter auzeinan- der. Die Netze befeſtigen ſie daran mit 6 Mil- lim. langen Stricken, die oben und unten durch die viereckten Maſchen laufen, deren jede Seite 8-11 Centim. lang und die Schnüre, wovon ſie gefloch- ten werden, 4 Millim. dik ſind,
Wir erte
Fig. 2. Holländiſcher Kuhſtall." Die Kubſtälte in Holland haben der ganzen Länge nach drey Abtheilungen, an deren Enden ſich die Thüren befinden. Auf die erſte, vor dex Kopfſeite der Kühe be- findliche Abtheilung kommt das Futter, das man täglich auf Schubkarren herführt und auf vem Boden oder in Krippen vorlegt, In der mittlern Abtheilung ſte- hen die Kühe. Jede hat ihren, durch zwey Pfo- ſten beſchränkten Stand, an dem ſie, wie man in Fig. 2. ſieht, angebunden ſind. Die dritte A%bthei- lung iſt zur Aufnahme des Miſtes und Urins be- ſtimmt, der in einem Graben, in einem außerhalb befindlichen Behälter abiäuft, Auf Schubkarren fährt man bier den Miſt aus, Zu größerer Reinlichkeit bindet man den Kühen den Schwanz in die Hö- he, mittelſt einer durc< eine Rolle gehender und auf der andern Seite dur< ein Gewicht gezogner Schnur. Man gibt ihnen niemals eine Streu,
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Fig. 3 und 4«+ Ein Fiſchbehälter, IK Seon, Flüſſen und ſelbſt in Pfützen verwahrt man die Fiſche mittelſt eines ſolc<en Kaſtens, für den Haushedarf, Dieſer Kaſten beſteht aus Bretern von Eichenholz, die dur<löhert ſind, und in den E>en auf Pfoſten von 10 Centim, im Gevierte ge- nagelt werden. Man bedeckt ſie mit einer Klapp- tynr2?, die verſchloſſen wird. Durch Pfähle befe- (igt man ſie im aſſer, nahe am Ufer, von wel- vem aus man mittelſt eines Brets, das als Brü- de dient, dazu kommen kann, Sie haben einen voppeiten Boden Fig. 4, den man mit einem Schü von aufzicht, der an einer Querleiſte durch Pflöcke feägehalten werden kann. Man kann alsdann leicht ans den auf dem Doppel-Boden in die Höhe ge- zogenen Fiſchen beliebig auswählen.
Fig. 5 und 6. Eine Schne>en- Grube. Fig. 5. zeigt die eine Seitenwand des Behälters, und Fig. 6. den Boden, ſo wie man dieſe Einrich» tung in Deutſchland antrifft. Man macht eine Grube von 2 Metern oder mehr jede Seite und von 8 Decim, Tiefe, Man bekleidet die Seiten mit Breter- Wänden, und bede>t das Ganze mit beweglichen Bretern ſo dicht, daß dieſe Thiere nicht entwiſchen können. Man gibt ihnen Abfälle von; Gemüſen zur Nahrung.
57 af.
Fig. 2- Art die Kühe im Stall anzu- binden. Man befeſtigt an dem Halsband der Kühe, mittelſt zweyer Ringe, zwey Ketten, die mit zwey andern Ringen enden, welche von oben über! die Pfoſten geſchoben werden, die man in der vorigen Figur vorgeſtellt ſiebt; ſo daß ſich die Kü- he weder links noch rechts hin begeben oder einan? der beunruhigen können.
Fig. 2. Eine Art geſta<helter Maul- korb für die Kühe, Er iſt aus ſiarkem Tuch, das unten mit ſvizen Nägeln beſezt iſt, gemacht. Man hängt ihn mittelſt zweyer Strikringe an die Hörner der Kühe und bindet ihn zwiſchen der Schnauze und den Augen feſt. Man verhindert dadurch, daß Kälber und Kühe einander ſich ſtoßen.
Fig. 3. Ein Scußhbret. Dieß iſt ein Stück Bret, das man an die Hörner hängt, und
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„Joch an Stirne und Hörner der Ochſen.
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hinter dem Kopf böſer Ochfen oder Kube befeſtigt, um ſie zu JENIN und Schaden zu verbüten,
Dig. 4% Sch euleder. Zwey Stücken Le» der in 8 eines Angs befeſtigt man ſo an dem Kopf ſcheuer, ſiörriger Thiere, wie die Zeichnung leh:t,
194.5. Gitterartiges Halsband. Mar legt es bbsartigen Thieren um den Hais, damit es ſie hindrie, auf Menſchen loszugehen, Die obere Ouerleiſte iſt mit ve y Pflöcden befeſtigt, wodurd) ſie aufgehalten werden.
Fig- 6. Stshel-Halshand. Dieſes be- ſteht aus zwey halbfreisförmigen Holzſiu>en, die
FN Wuff ÜF e Vorrichtung zum Mäſten der ſe in Holla nd übl iche Methode er- pfer hin länglich.
Tig. 2« Cin andrer Kälberſtall. Man läßt in Holland die Kälber nicht ſaugen, ſondern zieht ſie im“ Stall, der eigne Abtheilungen hat, mit Milch auf.
Fig: 3. CGine bewegliche Raufe.- Da wo man das Bieh beſiändig im Frepyen läßt, bringt man ihnen in Raufen mit Rädern uad einem Wei- terdamM, vor welche man gin Pferd ſpannt, das Futter, bey ſchlechtem Wetter, beſonders im Win- ter, hinaus,:
Figa 4. Futterkorb für Schafe. In einigen Gegenden Cnglands gibt man das Futter den Tchafen in Körben, deren unterer Umfang drey Meter hält. Sie ähnlicmen den Körbe, worin man Hühner aufzieht. Die Stäbe ſind 27 Cemnu- tim. von einander entfernt, ſo daß zwey Lämmer in dem Zwiſchenraum Plaßz haben, das Futter ein- zunehmen. Unten iſt der Korb bis zu 32 Cen- tim. Höhe ſo umflochten, daß daraus lauter ein- zelne, fleine Futterbehälter entſtehen, in deren obern Oeffnung von 50. Deeim. Durchmeſſer man das Futter wirſt, Die ganze Höhe des Korbs, den man überall hinſtellen kann, und der verhindert, daß das Vieh); nicht ſo viel Futter vergeude, iſt ein Meter ho.
Fig. 5. Einfach
es Jo. Man befeſtigt dieſes
Cs'!ſr dem
; trümmtem Hande: woi
doppelten Joche, das die Bewegungen der Thiere
! apien mit einander verbunden und be- ſt:gt werden,! Sie ſind von Außen mit Stacheln | Seitenhölzein verſehen, wolche die Köhe hindern an einander zu le>en, eine WGewohnbeit die zur Entſichung der Haarbalſten im Magen(Aega- 3yopilen) Anlaß gibt.
Jig. 72„ZZ vich für Shiere:; welche auf dE Weide geſ<i>t werden. Dieß iſt ein Ouerholz/ das mit zwey Stri>ken an don Hals zw veyer Kühe gehängt wird, damit ſie durch dieſe Berfuppelung gehindert werden, der Weide zu ent: laufen, SES(%+5 01 ls hindert, vorzuziehen. Die Beſpannung geſchieht
durc) zwey an 0 Enden des Jo&s zu befeſtigende
Seile. Cs iſt in Baiern gewöhnlich. Fig. 6. Cin verſchiebbar2?s Joch. Es beſteht aus zwey Stücken, die ſic) mehr oder min-
der von einander entfernen laſſen, je nachdem man breitere oder ſcimälere Furchen ziehen wil. Man bedient ſich NENNEN in dem Departement der Ga- ronne, um dei Boden zwiſchen den Reihenweiſe ſtehenden 2057 en und Maiepflanzen gehörig zu beſtelien. Man befeſtigt es mit einem Schließ»
bolzen und zwey Zapfen.
Fig. 7- Gin doppeltes Halsband. Es iſt von Holz, und durch ein Ge ſtell verbunden, in deſſen Mitte die Deichſel, mit einem Zapfen be» feſtigt wird. Man legt es um den Hals der Pferde oder Maulthiere an," die man auf dieſe Art in der zur rechten Bearbeitung. des WMaisfcl>es gehörigen Entfernung hält, Zu gewöhnlichem Anbau bat man andere, die weniger von einander entfernt ſind. In dem gleichen Dep: irtement üblich,
Fig. 8. H Halsband ausgeflo<htenen Bin- ſen. Cin ſoles Dalsband iſt ſehr leicht und wohlfeil und dauechaft. Die Bauern auf der Jn-
ſel Fühnen bedienen ſich derſelben gewöhnlich.
Fig. 9. Schäferſtab. Er iſt an einem Ende mit einem Haken verſehen+ Wwodyrd) die Shafe an den Beinen gefangen werden können; am andern Cnde befindet ſich eine Schippe mit ge- nit der Schäfer Erde nach
den Schafen wirft.
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Tig. 1+ Art denKäſe zu kneten. Wenn man die fKiäſemaſſe ausdrü>en, und dichter pref- ſen will, ſo hat maa in einigen Theilen von Holland die Gewohnheit, ſie in einem Kübel mit den Füßen zu treten. Die Käſe von Cantal wer- den nit den Knieen gekuctet.
Sim 25. 3 10. 6. Gim 1 aufel- artiges Butterfaß.: Dieb itt ein Ka- ſten mit bogenförmigem Boden und Geſtell B, an deſſen Obvertheil eine bewegliche lange Stan- ge A befeſtigt iſt, Er hat vier Handhaben C, die zu ſeiner Transportirung von einem Ort zum andern dienen, Der Dek-l beſteht aus einem Bret, das mittelſt eines Handgriffs abgenommen werden kann, An dem untern Theil iſt ein Hahn angebracht, um die Molken ablaufen zu laſſen. Im Innern iſt am untern Theil des Geſtells ein hol» zernes Gitter D, Fig, 4, das man ein- und ausſHieben kann. Dieſe? Figur ſteät den DQuer- Durchſchnitt des Vutterfaſſes mit dem Gitter, dem Geſtell und der langen Stange A dar. Zuweiten bringt man im Iunern zwey Gitter, 25 Centim, von einander, an. Sie befördern die Scheidung der Milch, wenn man das Batterfaß in Bewegung
ſezt. Zu dem Ende ſtellt man es auf ein Geſtell|
mit inneren Falzen, Fig. 33 und ſchaufelt es var- auf mittelſt der Stange A wiegenartig hin und her. Es darf nur zur Hälfte gefüllt ſeyn. Man bedient ſich deſſeiben in einigen Pachthöfen Cnglands.
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Fig»:5-..„Butterfaß, worin'dernStvßer durch einen Hebel in vertikaler Richtung in Bewegung geſezt wird. Cs 1uht auf einem Geſt 1 aus 4 Pfoſten, deſſen oberer Rahmen eine Üchſe trägt, an deren einem Ende ein Schwungrad zur Erhaltung des Gleichgewichts, und am andern eine Kurbel angebcac<t iſt. Leztere läuft durch die Mitte eines Hebels, der mit ſeinem einen Ende am obern Rahmen befeſtigt iſt, Den Stößer des Butterfaſſes, der die Milch in Bewegung ſeßen ſoll, verbindet man oben mit der Kurbel; indeſſen unten eine Querleiſte B den Ded>el feſthält, Zur Buttergewin- nung braucht man alsdann nur das Ende des He- bels abwechſelnd zu heben und niederzudrücken, wie bey einer Vumpe, Dadurch wird die Kurbel herumgedreht, und der Stößer ſteigt auf und ab. Durch das Schwungrad wird eine gleichförmigere Bewegung bewirkt, und dadur) die Ausſcheidung der Butter beſchleunigt und erleichtert. Dieſe Ma- ſchine iſt in England gewöhnlich.
Fig. 6. Ein- Butterfaß mit. Kurbel und Getriebe, Es beiloeht aus einem Faß mit Kreuzgitter und einer mitten durc<s Faß ſenkrecht gehenden Achſe, die am obern Ende mit einem Tril- ling in ein Zahnrad eingreift. Das Ganze wird durch die beyden Kurbeln in Bewegung geſezt, wie in der Abbildung, welche den Durchſchnitt des Faſſes dars ſtellt, zu ſehen iſt. Die Gitterſtangen ſind abze- rundet, um die Buttertheile weniger aufzuhalten,

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wenn die Maſchine in Bewegung iſt, Man kann ſie herausnehmen und wieder einſeßen, je nachdem das Buttern leichter oder ſchwerer gehen ſoll, Durch
ZEW-E H te Fig. 2, Cin Butterfaß, das durch eine Stange in Bewegung geſezt wird, Dieß iſt ein gewöhnliches Butterfaß, deſſen Stößer an eine Stange befeſtigt iſt, die mit einer Schnur durc einen Arbeiter auf- und niedergezogen wird. Fig. 2- Cin Butterfaß mit gebrodce- nem Hebel. Cine Frau bringt dur< Hin- und
einen zweytheiligen De>el öffnet man das Faß, Wenn die Butter gebildet iſt, nimmt man das Git«- ter heraus, und reiniget das Faß,
Sate. Herbewegung eines Hebels den Stößer abwechſelnd zum Steigen und Fallen. Fig. 3. Cin Butterfaß, das durc ein Tretrad inBewegung geſezt wird, Dieſes
durch einen Hund getriebene Rad greift in einen Tril: ling ein, deſſen Achſe den Stößer auf und nieder hebt, Alle dieſe Butterfäſſer ſind in Holland gewöhnlich.

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.. Sammlung
] von
|- Maſchinen, Iuſtrumenten, Geräthſchaften, Gebäuden, Apparaten
| 1: 6.05;
für- landwirthſchaftliche, häusliche und induſtrielle Oekonomie.|
-| Rach Zeichnungen,
|; die
in Letſchiedenen Theilen Curopens verfertigt wurden, „von.dem
Grafen von Laſteyrie.
| SIEGES, | 8| “Aus dem Franzöfiſchen überſezt.. M. || Zweiter Band. 6 Zehnte Lieferung,[4 2 von 10 Tafeln mit erflärendem Text,|: Urſprung der AFer- Geräthſchaften. 1] ß ZJ 07) | 3| 2|; « KIEE[3 Stuttgart und Tübingen,|, iu der TG Eotta lh en BuchHhandiung. |. ; Mr SE A EHE ZE
X 8 87: 8 Me, TE u IR vnde DE Obi 2 IE RAARAI IE BETE DE= ED

Urſprung der Aergeräthſchaften.
Jahrhunderte verfloſſen, ehe wir die Kultur»- ſiufe erreichten, auf welcher wir dermalen ſtehen, Wir erfreuen uns der Erfindungen und Vervoll- Fommnungen, mit welchen der menſchliche Geiſt alle Gewerbe bereicherte, ohne zu bedenken, wie viel Nach- denken, wie viele Zeit, Anſtrengungen und günſtige Zu» fälle nöthig waren, um eine|o große Anzahl von Inſtrumenten und Maſchinen, die heut zu Tage unſere Kraft verhundertfahen, zu entde>en und zu vervollkommnen. Welche unermeßliche Kluft liegt nicht zwiſchen den zwey Stäben, deren ſich der Indier von Chili zur Umarbeitung der Erde bediente, und Swalls Pfluge! Welcher Gewinn an Kraft und Zeit! Welcher Unterſchied in den Wirkungen!
Würde man auf den Urſprung der Künſie zu- rückgehen, und die Fortſchrittz derſelben verfolgen: würde man den Einfluß, den die Wiſſenſchaften auf die Cuviliſation ausgeäbt haben, unterſuchen: ſo azürde man auch zu der Ueberzeugung gelangen, daß nur ſie allein, durc; Entwicklung und Vervoll- Ffommnung der menichlichen Vernunft, den Men ſchen erheben, ihn zu eine: vollkommnern geſe?- ſchaſtlichen Ordnung und zu einer höhern Stufe von Tugend? und Glück leiten können.
Das Bergeſſen aller der uns durch unſere Vorfahren zu Theil gewordenen Wohlthaten, das Cifern gegen Aufklärung, gegen Vervoilkommnung und gegen nüßliche Neuerungen, kann nur aus dem Munde der Unwiſſenden, des Egoiſten und Verdorbenen kommen, welc<e eben hierdurch den Menſchen ſo lange im Gängelbande der Kindheit erhielten, und ihn nöthigten, ſic) viele Jahrhun- derte hindurch blos von Früchten oder wilden Thie ren zu nähren,' ſic) mit dem Fe? dieſer Thiere zu bedeFen, und ſo wie ſie zu wohnen und zu leben,
Zweyter Band» Zehnte Lieferung,
Die wahre Civiliſation, zu der wir übrigens no nicht gelangt ſind, die Tugend, die Moral, kön- nen ſich nur durch die Geiſteskultiur unter den Mens- ſchen vervollkommnen und verbreiten. Das Giu>k der Jndwiduen, das der Zwe> jeder menſchlichen geſelligen Vereinigung iſt, wird bey einer Nation um ſo größer ſeyn, je mehr Künſte und Wiſſen» ſchaften von einer größern Anzahl ihrer Individuen gepflegt und einen je höhern Grad von Vollkom- menheit ſie erreicht haben werden, Dieß 1ſt eine Wahrheit, die ſich in jeder Cpode der Völker-Ge- ſchichte, und nod) mehr bey der Geſchichte der Kün- ſte bewährt, und die zugleich zu einer völligen Re- form des barbariſchen Unterrichts in unſern europäi? ſc<en Schulen auffordert, wo gemeiniglich Worte und Redensgarten die Stellz der Sachen und der po? fitiven Kenntniſſe vertreten. J<< bemerke hier nur im Vorbeygehen, daß der gegenſeitige Unterricht, wenn er ſeinem wahren Geiſte nach ertheilt und zwe>mäßig nach reiter Methode betrieben würde, von unbe- rechenbaren Folgen in ſeiner Wirkung werden durfte,
Verfolgen wir aber je:t den Gang des menſch»- limen Geiſtes bey der Erfindung und Vervollkomm- nung der Akergeräthſchaften. Der Menſch fieng das mit an, zu beobachten, daß ein in die Erde gefalle» nes Samenkorn ſich reproducirte und Früchte lieferte, Er ſuchte nun diejenigen zu vermehren, die er zu ſeiner Nahrung tauglich fand, Er bede&&te fie mit Erde, damit ſie keine Beute der Thiere würden. Er bemerkte, daß die Vegetativn ſich weit kräftiger zeigte, die Production um vielzs zunahm, wenn der Boden umgearbeitet ward. Er wiuhite ihn mit einem vorgerichteten Pfahl um, Er fand, daß die Arbeit ſchneller von ſtatten gieng, wenn er zwey zugleich dazu gebrauchte. So entſtand die Beſtellungsweiſe, die noch gegenwärtig,
3

bey den Indianern von Chili in Südamerika üblich iſt. Die rohen und ungebildeten Völkerſchaften je- nes Landſtricyos nehmen zur Bearbeitung des Bo- dens in jede Hand einen Sto>, deſſen Spitze ſie in den Boden ſte>en, und den ſie, durch Anſtem- mung ihres Körpers auf das obere Ende, tiefer Hinein bringens?(S- Ti0. 1.) heben dann die Erde auf, und. wenden ſie, ſo gut fie können, um. Dieſe Art der Umarbeitung bat viel- leicht zu derjenigen, die noch gegenwärtig in Bis caya üblich iſt, Anlaß gegeben, wovon wir unter dem Artikel|Schaufeln, Fig. 3, Taf. 4. des lezten Bandes eine Beſchreibung geliefert haben, und die darin beſteht, zwey Gabeln zur Umarbeitung der Erde zu gebrauchen,
Die Erfahrung lehrte, daß dieſe Verfahrungs- weiſe viel Zeit und Mühe koſte; und es brauchte wahrſcheinlich Jahrhunderte, um von einem ſo un- volikommenen Inſtrumente zu einem andern überzu- gehen, das nicht viel beſſer war, da der Kunſtſleiß der Indianer von Chili dieſen uns ſo leicht ſchei- nenden Schritt nor) nicht machen konnte. Cin ha- >enartig gewachſener Baumzweig bildete die erſie Haue, deren ſich die Menſchen bedienten(S. Fig. 2.): Dieſe Haue iſt auf einer Münze von Syra: kus abgebildet, wo man ohne Zweifel das Urbild des erſten Juſtruments beybehalten hat, deſſen man ſic) auf einer Inſel bedient, welche für die Wiege des Ackerbaus gilt.
Die unzureichende Wirkung, welche mit dieſem Inſtrument hervorgebracht werden konnte, reizte wahrſcheinlich zum Nachdenken, ein zwekmäßigeres, von längerer Dauer zn erſinnen, ſo wie wir es bey den Indianern in Peru und mehreren andern
amerikaniſchen Wilden finden.(S. Fig. 3.)- Es.
beſteht aus einer Keilhaue von Stein oder Kno»- hen, die an ihrem obern Theil mit dem Ende ei- nes Stiels verbunden und in der Mitte mit einem Stri> daran feſtgebunden wird, damit ſie nicht wanke, Ein weniger ſteiniger und leichterer Bo- den führte auf die Anwendung eines geſchärſten Steins, der nicht ſo lang, aber am Ende breiter war, CS. Fig. 4.)- Dieſer Stein, der in eine
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ſ<)arfe Kante ausläuft, hat 25 Centim. Länge und 4 Die, Der Stiel iſt 6X Decim, lang.
Wir finden bey den Cgyptiern einen ähnlichen Entwicklungsgang. Die nach den alten Denkmä- lern dieſes Volks gezeichnete Haue Fig. 5. hat große Aehnlichkeit mit der Haue der Wilden in Amerika(Fig. 3.) Gleiche Bedürfniſſe und Um- ſtände führten immer zu gleichen Reſultaten. Die in etruriſ<en Grabmälern gefundene Keilha>e (Fig. 6) iſt von gleicher Art. Sie macht den Uebergang zum Pflug, wie wir ſpäter erläutern werden, und könnte, wie die vorhergehende, mit Hülfe eines Stiels zum Umarbeiten des Bodens mit der Hand und mit Zugvieh dienen. Dieſe In- ſtrumente wurden, dem Zeugniſſe alter Denkmäler zufolge, zu den Kämpfen in den heroiſchen und barbariſchen Zeitaltern gebraucht. WSamgar, ein iſcaelitiſher Richter, bekämpfte die Feinde ſeiner Nation mit einem Pflug. Che man aber auf die Erfindung des Pflugs kam, der ginſt dem Men- ſc<en ſo großen Nuten leiſten ſollte, vervollkomm»- nete man Keilha>e und Haue, wie aus den Fig. 7 und 8 erhellt, die Muratori aus Grabmälern ſammelte, Die leztere hat eine große Aehnlichkeit mit der nod) heut zu Tage üblichen. Der Kopf derſelben diente als Hammer. Zulezt machte man ihr anderes Ende zweyſpitzig(Fig. 9) zur Erleich- terung der Arbeit in ſteinigem Boden. Dieſe Art Zweyſpiße, die auf einem antiken, von Winckel-
mann in ſeinen Monumenti anticht t. 1, n. 34,
mitgetheilten Steine gravirt gefunden ward, kommt ſelten unter den neuern Inſtrumenten vor; wie umgekehrt, der zweytheilige, zweyſpibige Pflug, wo»- von wir ſpäter reden werden, den Griechen und Römern unbekannt geweſen zu ſeyn ſcheint, Cnd- lich finden wir unter den Inſtrumenten der Alten eine Keilhaue und Haue, die mit den noh gegen» wärtig üblichen übereinkommen(S. Fig. 10 u. 11.) Die Römer bedienten ſic) auch zur Bearbeitung eines ſteinigen Bodens der zweyzähnigen Haue, in Saxo80 bidentibus, wie ſich Plinius ausdrüct, Man findet ſie in einem Manuſcript des Terenz in der Vatikaniſchen Biblioth:k abgebildet(S. Fig. 12.) Ward dieſes Inſtrument kleiner eingerichtet, und zur
6. 2.0: NOSE id 5== Ära

inge und
Ihnlicen Denfimis - 3. hit bilden in und Ums en, Die Keilhace acht den erläutern nde, mit ) Bodens Dieſe Iv Denfmäle chen und gar, eit de ſeine x quf die em Mey vollfomm» den Fig, cabmälern ehnlichfeit Yer Kopf hte man 7 Erleich/ Dieſe Art 1 BDindel 1,1, ZU cd, fommi vor; wie Pflug, mw chm und nt,(nd! der Alten och gegen! 10 1 11,) arbeitung Haut, 19 ausdrüdt enz inde! Fig. 12,) , und zur
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Q., 779
AufloFerung des Bodens angewandt, ſo hieß es 3ar- coulus hicornis, Wahrſcheinlich hatten die Mens- ſchen, ehe ſie noc) den Gebrauch der Metalle kann- ten, ihre Hauen aus breiten, platten Holzſtücken zu- gerichtet; die ſie alsdann ſpäter, nachdem ſie den Gebrauch der Metalle erlernt, am Ende mit Ciſen beſchlugen, wie aus der Fig. 13 erhellt, die eine Haue darſtellt, wie ſie bey der Bodenbearbeitung in einigen Cantonen China's gebraucht wird. Der Pflug erhiclt ſpäter eine eiſerne Pflugſchar, und die Griechen verdankten dieſe Erfindung. der Ceres. Prima Ceres ferro in Greciam vertere, in ter- ram instituit.
Nachdem die Menſchen lange genug den Boden mit einer Hacke, oder mit einem hakenartigen Zweig bearbeitet hatten, bemerkten ſie, daß die Arbeit mittelſt eines breiten und platten Holzſtu>s viel ſchneller von ſtatten ging. So entſtand der Spaten, der bey den Römern ungefähr zu dem gleichen Zu- ſtande von Vollkommenheit gelangte, in dem wir hn gegenwärtig ſehen, wie Fig. 14 zeigt, die den in dem Srabe eines Chriſten aus dem erſten Jahchun- dert genommenen, und von Fabretti bekannt gemad»- ten, abbildet. Da ſich das Holz ſchnell durch die be- ſtändige Reibung am Boden abnüzt, ſo verſuchte man, nachdem der Gebrauch der Metalle bereits bekannt war, das Ende dieſer Schaufel mit einer Cifenplatte zu beſchlagen, und bildete dadurch ein Inſtrument, das demjenigen ähnlich iſt, deſſen man ſich noc<4 gegenwärtig bedient, und das in diefem Werke unter dem Artikel Sd aufeln, 4. Tafel, Fig. 1, abgebildet iſt. Bald ſah man aber ein, daß es noch vortheilhafter ſey, die ganze Platte aus Ei- ſen zu verfertigen, und man gab ihr die Form, wel- <e mit dem wenigſten Material doh den Zwe>X am beſten erreichte. Man ſch:niedete daher halbmond förmige Platten von der Art, wie ſie noch gegenwär- tig bey den Negern von Guinea im Gebraude ſind(S, Fig. 15.)
Nachvem ſic) der Menſ< eine Zeitlang der Keil- hade, Haue und des Spatens bedient, und zu glei- <her Zeit die Zähmung d28 Pferds und des Ochſens zu Stande gebracht, und ſie zu Arbeits-Gohülfen be- ſtimmt hatte; machte er nun auh den Verſuch,
einen Theil der mit der Bodenbeäcbeitung verknüpfs- ten Beſchwerden von ihneu tragen zu laſſen. Die Egyptier, die Griechen und die Nömer nennen die Oſiris, Tripternes, Bacchus, Buzyges, Ceres, Mi- nerva, Pallas u. ſ. w. als Urheber dieſer glückli- <hen Erfindung. Allein alle dieſe von der Einbil- dungskraft der Dichter erſchaffenen Erfinder gehören zu den ſabelhaften Weſen, und zu den Verkehrthei- ten, womit die Dichtkunt dem menſchlim<en Ver- ſtande zu nahe getreten iſt. Weit beſſer hält man ſich an Servius, der ſagt,„daß der Gebrauch des Pflugs überall auf der ganzen Erde, nicht von ein- zelnen Menſchen, ſondern an verſchiedenen Orten von verſchiedenen Perſonen gelehrt wurde,“ Non unus aratrum in toto orbe monstravit, Sed diversi in diversis loc1s.
Erwägt man den Gang der menſchlichan Erfin- dungen, ſo leuchtet ein, daß die erſien Pflüge aus einem umgefrümmten Baumzweig verfertigt wur- den. Allein auch die Geichichte hat uns die Wahr- heit dieſer Thatfache bewährt, Strabo erzählt, daß die Albanier, ein Volk, das die weſtlichen Küſten des kaſpiſchen Meeres bewohnte, zu ſeiner Zeit den Boden noch mit keiner eiſernen Pflugſchar bearbeis- teten, ſondern ſich eines Holzſtücks als Pflug be- dienten. Volney berichtet, daß der gleiche Ge- brauch noch in einigen Cantonen von Syrien ſtattfin» vet, einem Lande, das ſonſt ſo blühend war, und durch Deſpotigemus und religiöſen Fanatiömus wie- der in die Kindheit menſchlicher Kultur zurückgzetre- ten iſt. Die erſten Eifinder beſpannten daher den Haken mit Thieren(S. Fig. 2 und 6), den ſie zuvor blos mit der eignen Hand geführt hatten, Sie ſahen bald ein, daß man ihn noch leichter wyrde leiten können, wenn man an dem hintern Theil eine Handhabe anbrächte. Wie vieler Jahrhunderte be- durfte es aber nicht, um zu die'er Sntde>ung zu g2- langen! So viel wiſſen wir, daß dieſes Mittel, deſſen Uusfindung uns ſo einfach und leicht erſcheint, nicht immer zur Ansſührung kam. Denn es gibt mehrere Denkmäler des Alterthums, wo die Pflüge keine oder nur oine ſehr unvollkommene Handhabe haben. Wo gänzliche Unwiſſenheit in al!en Könſten herrſcht, und der Menſch nur noh höchſt wenige Dinge kennt, kann

(
nur ein Genie auf eine Erfindung dieſer Art gera- then, das eben ſo gut unter andern Umſtänden die Schraube des Urc<imedes oder die Feuerſpritze er- funden vaben würde, Die Fig. 16 unterſcheidet ſich von der Haue(Fig. 6) nur durch die hinzugekom- mene Handhabe, Site iſt nach einer alien Camee ab-
gebildet, die Menetrier inſeinen Simholica Dianzx-
Ephesi& befannt gemacht hat.- Als Sinnbild der Arbeit und des Kunſtfleißes gibt ſie vem müßigen Reichthum Lehren, der blos verzehrt, ohne zu produ- ciren. Man findet auf einer Münze der Stadt Enna in Sicilien, die von Combe bekannt gema<t wurde, einen Pflug von gleicher Art, der von zwey der Ceres geweihten Schlangen gezogen wurde(S, Fig. 17.) YÜliein die Fig. 138, die in einem antiken Grabmal gefunden und von Spon bekannt gemacht wurde, ſtellt einen unmittelbaren Uebergang von der Haue zu dem Pflug dar. Man hat mit dem untern Theile des erſtern eine Deichſel verbunden, die nun einen TL flug darſtellt, der von Thieren gezogen werden kann. Die auf einer Münze von Syrakus dargeſtellte Haue, (Fig. 2) und diejenige, deren ſich die Wilden in Amerika bedienen(Fig. 3) ſind die getreue Darſtellung eines etruriſchen Pflugs, den ich nach einem Basre- lief gezeichnet habe, das ſich in dem römiſchen Colle- gium der Stadt Rom befindet, und das hier unter Fig. 19 zu ſehen iſt. Der einzige bemertbare Unter- ſchied beſteht darin, daß zu dem leztern ein Stück Holz beygefügt wurde, das als Pflugſchar und als Pflugholz dient, ſo wie eine ſehr kurze kreuzförmige Handhabe. Der von Niebuhr bekannt gemachte Pflug, deſſen ſich die Cinwohner von Nieder- Egypten und ihre Nachbarn die Araber bedienen(Fig, 20), ſtellt die Keilha>e dar, an die man eine Handhabe mit einem vpflugbaumartigen Verlängerungsſtüc>k gefügt hat. Man findet ſelbſt in dem Muscum Florenti-
num ein StüFX Onix, auf dem ein Pflug abge-|
bildet iſtz wo der Pflugbaum, die Pflugſchar und die Handhabe aus einem Holzſiuc> gebildet ſind(S. Fig. 21.)
Indien, die Wiege der Elemente aller unſerer Kenntniſſe und unſerer Irrthümer, hat noch heut zu Taze ſeinen alten Pflug mit ſeinen Vorurtheilen bey- behalten. Nur die Form und die Beſpannung zei?
4.)
gen in den verſchiedenen Lagen dieſes großen Län derſtrichs einige Verſchiedenheiten. Der unter Fig. 22 dargeſtellte wurde von einem Braminen gezeichnet, Das Pflugholz, in einer der vertikalen Linie ſich nä- bernden Stellung, an ſeiner vordern Seite mit einer Ciſenplatte, welche die Dienſte der Pflugſchar leiſtet, verſehen, iſt am Cnde des Pflugbaums befeſtigt, wo ſich eine beynahe vertikale Handhabe erhebt, Der Pflug der Araber von dem Stamm Yemen(Fig. 23), der wahrſcheinlich aus einem hohen Alterthum abſtammt, ſiellt gleichfalls die Form einer Haue dar, deren freisformige Biegung zur Aufnahme eines Pfei- lers verlängert wurde, um darauf eine ſenkrechte Handhabe zu befeſtigen, und dir alte Handhabe lei- ſiet die Dienſte des Pflugbaums, Cin in den Denk- mälern von Ober-Cgypten abgebildeter iſt noch heut zu Tage in dieſem Lande gebräuchli<?. Der Pflugbaum bildet mit dem Pflugholz einen ſvißzen Winkel, und hat eine aus zwey Stützen zuſam- mengeſezte Handhabe, die an den beyden Seiten des Pflugholzes, eine vor der andern befeſtigt ſind. Die Querleiſte, dur< welche ſie am obern Theil mit ein- ander verbunden ſind, wird von dem Führer des Pflugs gefaßt, der an der Seite geht(S. Fig. 24.) Man bedient ſich in Nieder-Cgypten noch eines aus- dern Pflugs, der einige Aehnlichkeit mit dem Aray- biſchen und dem Perſiſ<hen hat, von dem id) ſogleich ſprechen werde, Er hat zwey neben einan- der ſiehende am Ende des Pflugholzes befeſtigte Stü- ben. Das leztere iſt mitdem Pflugbaum durc) einen eiſernen Zapfen verbunden.
Wir wollen hier die Beſchreibung des per- ſiſchen Pflugs(Fig. 253) mittheilen, die uns von Herrn Michaux, dem Bater, mitgetheilt wurde, der ihn in der Gegend von Crzerum gezeichnet hat. Er unterſcheidet ſich von den indiſchen und arabiſchen Pflügen darin, daß er eine aus zwey Stüten zuſam» mengeſezte Handhabe, wie der Egyptiſche zeigt, wäh» rend bey den zwey andern die zweyte Stüße kürzer iſt, und blos die Beſtimmung bat, den Pflugbaum an dem Pflugholz feſt zu halten. Dieſer Pflug be- ſieht aus einem 50 Centim, langen und 13 breiten Pflugholz. Dieſes iſtan ſeinem obern Theile etwas ge- | wölbt, Die Pflugſchar hat inihrer ganzen Länge 22Cen-
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tim. Der Pflugbaum iſt 12 Decim. latig, und mit dem Pflugholz durch zwey Stüßen verbunden, die durch denſelben gehen. Er hat einen Umfang vyn 15 Centim,, iſt abgerundet und mit dem Ortſcheit ver- bunden. Ueber die Spize der Pflugſchar erhebt er ſich um 32 Centim. Man kann ihn mittelſt vier Zapfen, die ihn an den Stützen feſt erhalten, höher oder niedriger ſtellen. Dieſe Richtung ertheilt man ihm dadurch„ daß man den zwiſchen ihm und den Zapfen befindlichen Naum ein oder mehrmals mit Stricken umwilelt. Der obere Zapfen der der Pflug- ſchar nähern Stütze ragt 14 Centim, über das Pf!ug- bo!lz hervor, der andere nur 7. Der Zapfen der zweyten Stüße ſteht nur 3 Decim. höher. Beyde ſtehen unten 15, und oben 11 Centim, von einander, und ſind oben durch ein 22 Centim. langes Querholz verbunden. Ihre Höhe beträgt 62 Lentim., ihre Die 2, und ihre Breite 7, Man ſieht in Perſien einige Pflüge, die ſtatt 2 Siüßen drey haben; in dieſem Fall ſind aber die zwey großen Stüßen dem Ende des Pflugholzes näher, und die dritte, nahe an der Pflugſchar liegende, iſt um die Hälfte niedri- ger als die übrigen, durchſezt den Pflugbaum, und trägt zwey Zapfen, weldhe die Neigung, die man dem Pfluge ertheilen wil, beſtimmen.
Dieſes zu leichtem Boden beſtimmte Inſtrument wird von einem Ochſen, einem Pferde oder einem Eſel gezogen; das Thier ſowohl als der Führer ge- hen auf derjenigen Seite des Bodens, die noch nicht umgearbeitet iſt. Der leztere ſteht an der Sei- te der Stüßen, legt die rechte Hand auf das Quer- holz, und hält die Zügel mit der linken, Leztere ſind an ein Loch befeſtigt, das vben an der vordern Stütze angebracht iſt.;
Die arabiſchen Pflüge kamen mit den Mauren nach Spanien, die nach der Ervberung dieſes Lan- des ihm einen höhern Ertrag abzugewinnen wußten. Spuren von ihnen findet man faſt nom in allen Pro- vinzen 3 jevoch mit dem Unterſchiede, daß die Hand- habe rückwärts gebogen iſt, und zwey mit dem Pflug- holz verbundene Pfloö>e die Stele des Streichbrets vertreten,- Der in dor Seg2nd von Malaga gebräud- liche(Fig. 26) iſt durchaus von gleicher Art, nur daß
rechter und höher, die Pflugſhar aber länger iſt. Das Pflugholz iſt 5, und die Pflugſhar mehr als 3 Decim, lang, Die vertikale, 8 Decim. lange Hand- habe hat einen 2 Decim. langen Handgriff.. Der hinterſte Theil des Pflugbaums von dem Pflugholz bis zu den vorderen PflöFen hat 4 Decim,, und b bis zu der Stelle, wo er mit dem mehr als 2 Me- ter langen Pflugbaum verbunden iſt. Der Pflug im Königreich Granada unterſcheidet ſich von dem in Malaga nur durch ſeine ſchrägere Handhabe.
Italien zeigt no) heut zu Tage Pflüge in der urſprünglichen Cinfachheit. Der Pflug, deſſen man ſic) in der Gegend von Peſtum und von Rom be- dient, unterſcheidet ſich nur wenig von den alten Pfltzen von Sicilien. Der erſte(Fig. 27) beſteht aus einem Pflugholz, das mit Inbegriff der Pflugs- ſchar 4 Decim. lang iſt; aus einem Zo Decim.. lan- gen Pflugbaum und einer 10 Decim, langen Hand» habe, Der Pflugbaum iſt mit dem Pflughoiz durch ein OQuerholz ſo verbunden, daß ein Zwiſchenraum von 2 Decim. zwiſchen beyden bleibt. Der römiſche Pflug(Fig. 28) hat einen vertikalen Stab, der die Stelle einer Handhabe vertritt. Der Pflugbaum iſt mit dem Pflugholz, wie bey dem vorigen ver» bunden,)
Wir Ahh. wie die Menſchen die einfäche Haue nach und' nac) ſo zur Umarbeitung des Bodens vorrichteten, daß- fie ſich dabey der Kraft der Thiere bedienen konnten. Der Gebrauch der zweytheiligen Haue mußte hie und da auf eine ähnliche Anwendung führen. Wiewohl uns die Denkmäler des Alterthums kein Beyſpiel eines geſpaltenen Pflugs aufweiſen, ſo ijt do<ß wahrſcheinlich der Gebrauch deſſelben ſehr, alt geweſen. Dieß iſt um ſo wahrſcheinlicher, da die Liefländer, Eſthländer, Finnländer und Oſtboth- nier, die aus dem Innern von Rſien herzuſta minen ſcheinen, ſic) noch gegenwärtig dieſer Art von Pflug bedienen. Sie bedienen ſich aud) einer ähnlichen ge» ſpaltenen Haue, wie die unter Fiz. 0 abgebildete. Rus der Betrachtung des indiſchen Pffugs wird es
| begreiflich,, wie Menſchen, die denſelben gebrauchten
und die eine? mit der zweytheiligen Hane ähnliche Ar- beit hervorzubringen ſuchten, ein dem finnländiſchen
der geframmte hintere Theil des Pflugbaums ſent-| Pflug ähnliches Inſtrument verfertigt haben(Fig. 29);

C
die Handhabe der erſten verſc<wand, da ſie beque- mer durch die beyden Enden des Ouerholzes erſezt werden konnte, von welc<en das Pflugholz und die doppelte Pflugſchar ausgehen. Die beyden Zähne der Schaar ſind, wie bey dem indiſchen Pflug, mit Ci- ſen beſchlagen. Sie werden durch zwei an der Deichſel befeſtigte Ketten oder Seile gehalten. An eine der Gabeldeichſeln kommt häufig noh ein Sech, bald von gerader Form, bald der Länge nach etwas gekrümmt, bald ſchaufelartig. In DOſt- Bothnien, einem an Getreide reichen Lande, bedient man ſich keiner andern Pflüge. Ein nach demſelben Grundſaß verfertigtes Inſtrument, nur etwas verändert, und das zwey Furchen auf einmal zieht, könnte da, wo ſteiniger und kieſiger Boden zu bearbeiten iſt, no vortheilhafter zu gebrauchen ſeyn, als unſere Pflüge mit einer einzigen Pflugſchar.
Cs war ſehr natürlich, daß die erſten Erfinder, welche den Gebrauch des Spatens kannten, ihn in einen Pflug umzubilden ſuchten, wie man es bereits mit der Keilha>e und der einfachen und zweytheiligen Haue gethan hatte. Wir wollen hier ein zum Pflug umgeändertes<ineſiſches Grabſcheit(Fig. 30) dar- ſtellen. Er unterſcheidet ſich durchaus von allen in andern Weltgegenden gebräuchlichen. Die eine Sei- te der Eiſenplatte folgt der Richtung des Stiels, krümmt ſich ein wenig, und geht in eine Spitze aus, während die andere an ihrem obern. Theile in eine breitere Fläche auslänft, auf die der Arbeiter ſeinen Fuß ſtelkt. Die 31. Fig. ſtellt uns daſſelbe Jnſtru- ment dar, an deſſen Stiel ein Geſtell angebracht „wurde, wovon ein Stü>, das bis vor die Eifenplatte herabgeht, mit derſelben verbunden wird, und zu- gleich die Kette trägt, an welcher man das Ortſcheit befeſtigt. Das andere Stück verlängert ſich unter einem rechten Winkel zur Handhabe, und dient dem Arbeiter, der den Pflug auſ einer Seite ſührt, zur Leitung deſſelben. Dieſe ſonderbare Einrichtung iſt aus dem Giunde merkwürdig, weil die Zug- und Miderſtandskraft faſt in einen Punkt zuſammen fal: len. Id beſige einen andern<ineſiſchen Pflug, bey welcem der nämliche Grundſaß beobachtet iſt. Ich werde ihn in dem Werke über die Feld- und
3
Hauswirthſchaft der Chineſen, das ich in kurzer Zeit herauszugeben gedenke, bekannt machen.
Wir finden in Frankreich den Uebergang des Grabſcheits zum Pfluge in einem Inſtrument(Fig. 32), das in den der Garonne nahe gelegenen Depar- tements zum Anhäufeln des Mais gewöhnlich iſt. Das C.ſen hat hier eben die Form, wie bey dem Grabſheit(Fig. 15), mit dem die Neger von Gorea die Erde bearbeiten.
China liefert no< zwey Belege dieſer Art. Die 33. Fig. ſtellt eine Art Schaufel dar, deren Stiel zu dem Ende umgekrümmt wurde, um daran einen Pflugbaum zum Anſpannen der Menſchen oder Thiere anzubringen. Der Pflug(Fig. 34) iſt noch merkwürdiger, weil das Ciſen dieſelbe Form und eben die Dimenſionen hat, wie die am meiſten in Curoya im Gebrauch ſeyenden Spaten. Man fin- det bey Plinius Spuren eines Pflugs, deſſen Pflug- ſchar die Form eines Grabſcheits hatte. Die alten Gallier, welche die Gegend von Verona bewohnten, bedienten ſich deſſelben. Cuspidis efigiem pale babet. Pl. 18, c. 16, par- 48.
Die Verfaſſer des großen Werks über Egyp- ten ſagen, daß der Pflug in der Gegend von No- ſette mit einer ſpatenartigen Pflugſchar verſehen iſt.
Nachdem das Mittel aufgefunden war, die Reilhacke, die Haue unv den Spaten als bloße Hands Inſtrumente boy Bearbeitung des Bodens, durch den Pflug zu erſeßen, behielten die Menſchen ohne Zwei- fel lange Zeit hindur) die urſprünglichen Pfläge, ſo un- vollkommen ſie auch waren, bey; denn wir finden ſie nod) faſt in allen Weltgegenden im Gebrauch. ZIn- deſſen kam man doh zu der Cinſicht, daß durch blo- ßes Zerſchneiden und Aufwerfen der Erde, wenn ſie nicht auch völlig auf die Seite umgelegt würde, noch nicht alle zu einer guten Beſtellung nöthige Bedin- gungen erfüllt würden. Und ſo verfiel man auf die Unbringung der Streichbreter, die man ſchon im Al- terthum findet. Allerdings zeigen die alten Denko mäler der Sculptur und der Malerey keine, oder nur ſehr zweifelhafte Spuren davon. Virgil be» ſchreibt das Streichbret in folgendem Vers:
Binz aures duplict aptantur dentalia dorso.
Palladinus ſpricht von dem Pfluge mit einem
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Strei<bret, das er mit dem Namen aurita bezeich- net, 1. 1., tit. 43, und ſagt, daß man ſich deſſel- ben in ebenen Gegenden bediene. Zuerſt befeſtigte man an dem Pflugholz nur zwey ſtarke Pflö>e, durch welche die mittelſt der Pflugſchar aufgehobene Erde auf die Seite geworfen würde. Man findet noch heut zu Tage den Gebrauch dieſer Art von Streiche- bret in verſchiedenen Ländern, vorzüglich in Spa- nien. Wir führen als Beyſpiel nux den Pflug von Valencia an(Fig. 35), der noch in andern Beziehun» gen, wie wir in der Folge zeigen werden, merkwür- dig iſt.
Sicher beſtand das bey den Römern gebräuc- lie Streichbret nicht aus bloßen Pflö>ken, ſondern auch Bretern oder Holzſtüken, die ſo vertheilt wa- ren, wie ſie es bey dem Ackergeräthe der ſüdlichen Länder ſind. Man bediente ſic derſelben hauptſäch- lich zur BedeXung der Saat, zur Schließung abwärts laufender Furchen, und zur Ziehung der Waſſerfur- den. Cum tabellis additis ad vomerum Simul et gatum frumentum operiunt in porcis, et Sul- cant fos8as, quo pluyvia aqua delabatur. Varro.
Seh und Räder blieben nun noch übrig, um den Pflug zu dem zu machen, was er heut zu Ta- ge iſt.
Der Räderpflug war ſchon eine neuere Erfin- dung aus den Zeiten des Plinius, der die Entde>ung doſſelben den Bewohnern des cisalpiniſchen Galliens zuſchreibt, Non pridem inventum in Rhetia Gallig, ut duas adderent alii rotulas, quod ge- nus yocant planoraii.
Virgil ſcheint dieſen Pflug ſchon als einen in ſeinem Vaterlande gewöhnlichen gekannt zu haben, Wenigſtens ſcheint dieß der Vers ſeiner Georgic. an- zudeuten:
Stiva quequw cursus atergo torqueat 1mos3 und Serxvius, ſein Commentator, iſt dieſer Mey- nung.|
Die bis auf unſere Zeit gekommenen Denkmäler des Alterthums liefern, ſo viel ich weiß, nur;z oder 5 Beyſpiele von Räder-Pflügen, die man bey den Grie- <en antrifft. Das erſte(Fig. 36) ſiellt einen Prie- ſter dar, der das Pflügen als eine Feyerlichkeit ver- richtet z der Pflug beſteht nur aus einer Pflugſchar
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)
und"zwey faſt vertikalen Sterzen, Die Stelle des Pflugbaums vertreten Seile, die an das Joch der Ochſen angeipannt ſind.» Die Pflugſchar iſt än der Aſe der Räder befeitigt,: und konnte höher oder niedriger geſtellt werden, je nachdem tiefer oder fla- <her gepflügt werden ſollte. Dieſer durch ſeine große Einfachheit merkwürdige Pflug könnte durch Anbrin- gung eines Sechs und einige andere Veränverungen leicht vervollkommt werden.
Der zweyte Pflug(Fig. 37) wurde von Caylus im 5, Bd., Taf. 83, No, 6 ſeines Recueil d'anti- quites bekannt gemacht, Cr beſteht aus einer ſpa- tenartigen Schar mit zwey Sterzen, und einem, durch ein Vordergeſtell unterſtüzten Pflugbaum.. Die- ſer vorzügliche Alterthumsforſcher iſt der Meynung, daß dieß Bild, wovon er eine Zeichnung gegeben hat, von einem römiſchen Künſtler in Stein geſchnitten iſt, weil die Zeichnung zu unvollkommen ſey. Jn- deſſen ſcheinen doM die Römer das Seh, welches unſere Pflüge haben, nicht gekannt zu haben, und dod) ſtellt es dieſe Figur in aller Form dar.
'Man findet den Räder-Pflag ferner auf einem antiken griechiſchen Stein. Er unterſcheidet ſich hier von dem vorigen nur dadurch, daß das Sed ſchmäler, und die Sterzen hinten ohne Pflugſchar ſind und wei- ter von einander ſtehen,(S. Fig. 38.)
I halte es für ſehr wahrſcheinlic<?, daß die Romer unſer Sech nicht kannten, weil man es auf keiner Bildner-Arbeit der Alton findet, Dieß würde nicht der Fall ſeyn, wenn es bekannt geweſen wäre, um ſo mehr, als dieſer Theil des Pflugs<arafteri- ſtiſch, und eigentlich ein Gegenſtand der Kunſtdar»- ſtellung iſt. Auch iſt zu bemerken, daß das Wort culter in keinem alten Schriftſteller, der über Acker- bau ſchreibt, mit Ausnahme des Plinius, vorkommt, wo es ſicher gine andere, als die ihm bisher zugeſchriebe- ne, Bedeutung hat, Die Stelle des Plinius iſt folgende, dieich hier ganz anführe, weil ich ohnedem jezt auf die verſchiedenen Geſtalten der Pſlugſcharen bey den Ro- mern komme, abermals ein Gegenſtand, den man nicht gehörig verſtanden bat. Vomerum plura genera: culter vocatur, predensam, priusquam descin- datur, terram Secans, futuris Sulci1s vestigia- pres cribens, incisuris quas reSupinus in arando

( moderat yomer. Alteram est genus vulgare. rostrati vectis. Tertium in Solo facili, nec to- to porrectum denrtali, Sed exigua cuspidie in rostro. Latior hec quarto gener, et acutior in mucronem fastigiata, eodemque gladio 5cin- dens Solum, et acie lalerum radices herbarum gecans- I< überſeße dieſe Stelle ſo:„Cs gibt mehrere Arten Pflugſcharen. Die meſſerartige hat eine Schneide, die den zähen Boden, vor ſeiner gänzlichen Zertheilung, erſt öffnet, und die Linie be- zeichnet, welche die Furchen halten müſſen; während die eigentlich ſoy genannte Pflugſchar die Erve hori- zontal abſchneidet. Cing andere Art, und zwar die gewöhrlichſte, hat am Ende eine Art Schnabel oder Hebel; die dritte, die auf leichtem Boden gebraucht wird, iſt nur mit einem Theil des Pflugholzes ver- bunden, und endigt ſim) in eine kurze Spie. Die vierte Art von breiterer und längerer Geſtalt iſt an der Spiße, die in den Boden eindringt, und mit ih- rer Schneide die Pflanzenwurzeln durchſchneidet, ſchr ſcharf.“
Die Ueberſezer und Erklärer haben bey dieſer Stelle Sec) und Pflugſchar unterſchieden, und aus einem und demſelben Dinge zwey ganz verſchiedene gemacht, was offenbar gegen den Sinn und gegen den ÜbSdiu> des Verfaſſers iſt. Plinius ſagt, er wolle die verſchiedenen Arten von Pflugſcharen be- ſchreiben, vomerum plura genera, Er ordnet in die erſte Claſſe das vomer culter, oder die meſſer- artige Pflugſ<ar, deren man ſich zu ſeiner Zo1it be- diente, wie dieß noc< in den romiſchen Staaten der Fall iſt(S. Fig. 39.) Dieſe Pflugſchar hat die Form eines Dreyec>s, deſſen eine Seite krummlinigt iſt, während die gegen die umzuacbeitende Erde lie- gende eutgegengeſezte Seite als ein ſcharfes Meſſer vorſpringt, bey der Spitze der Pflugſchar anfangend, und allmählig bis zu einer Höhe von 8=- 10 Decim. anſteigend. Dieß ſolte der vomer culter des Yli- nius, oder die meſſerartige Pflugſchar ſeyn, die man nod) in dem alten Latium findet, troß der Verände- rungen, welcd'e die aufeinander folgende Herrſchaft der Barbaren in dieſem Lande heibeygeführt bat. Man ſieht ſelbſt Spyuren davon bey Pflügen-mit dem gewöhnlichen Sc<. Wenn das römiſche Meſ-
)
ſer am Pflug nicht ſehr tief in die Erde eindrang, fs erleichterte es wenigſtens die Umlegung der durch die Pflugſchar gehobenen Scholle, und vertrat einiger- maßen die Stelle unſeres, den Römern unbekannten Sechs, Die zweyte Art der von Plinius beſchriebe- nen Pflugſcharen iſt diejenige, deren dreye>iger lan- zenformiger eiſerner Theil, den die Römer rostrum nannten, in einen langen S<nabel auslief, Dieſe Vflug- ſchar, die zu den Zeiten des Plinius die gewöhnlichſie war, findet ſich noch an mehreren neuern Pflügen, be- ſonders im Königreiche Valencia(Fig. 40). Seinlänge- rer Theilmißt 6 Decim., und der Schnabel(ro8trum) 2E., Die dritte Gattung glaube ich in einer zu Volterra gefundenen Pſluzſchar und in einem ähnlichen Inſtru- mente, das ich in einer nahe bey St, Didier gelegenen römiſchen Stadt fand, wieder zu erkennen, Die erſtere (Fig. 41) hat 2 Decim. Länge und der Schnabel(ros- trum des Plinius) 1 Decim, Die Breite beträgt 12 Centim,,. und die Die 17 Millim. Das Loch, durch welches es. mit dem Pflugholz verbunden wird, hält 3 Centim. im Durchmeſſer. Die zweyte Pflugſchar (Fig. 42) iſt von dem geſpaltenen Ende an, bis da- hin, wo ſich die Seitenränder gegen einander krüm- men 10 Centim. lang. Die gekrümmten Ränder haa ben eine Höhe von 2-3 Centim. Die Stelle des Plinius ſtimmt ſehr gut mit der Form dieſer Pflug-
ſcharen überein. Die vierte Art Pflugſchar, von der-
Plinius ſpricht, ſcheint mir vollkommen mit der rö»- miſchen übzreinzuitimmen, die(Fig. 28) perſpectiviſch abgeb'löoet wurde, und die hier in der Vorber-Anſicht (Fig. 43) gegeben wird. Ju der That findet ſich bier eine voilängerte Platte, die am Anfang breit,
- am Ende zugeſpizt, und auf den Seiten ſchneivend iſt.
Plinius ſagt bey Beſchreibung des Räder- Pflugs der Rhätiſchen Gallier, daß das. Pflugeiſen die Form eines Spatens hatte, Dieſe fünfte Art Pflugſchar ähnlichte vielleicht der, die Fig. 32 und 37 abgebildet wurden, oder der einer hebelartigen Pflug- ſchar, deren Piatte ſich durch größere Breite am Ende unterſchied.
Der lezte Theil des Vflugs, der nocd) in dieſer Abhandlung über die Pfluggeräthe der Alten zu er- wähnen iſt, wäre der gefrümmte Hintertheil des
-Pflugs, den die römiſchen Schriftſteller mit dem
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Ausdru> buris bezeichneten. Wir wollen die Be- deutung dieſes Worts, das uns mehrentheils miß- verſtanden geweſen ſcheint, näher zu beſtimmen ſuchen. Einer der alten Commentatoren des Vir- gils bezeichnet dieſes Wort ſo: Burig, pars aratri curya. Dieſe Beſtimmung ſagt aber nichts, da die- ſer Theil faſt bey allen Pflügen krumm iſt, Herr Monge ſagt in ſeinen gelehrten Abhandlungen über die Aergeräthſchaften der Alten, die er in den Sammlungen des Inſtituts herausgegeben hat, und die im auch bey dieſer Arbeit benüzt habe, daß Virgil mit dem Ausdru>k buris ein knieförmig ge- bogenes Stü> Holz verſtand, das ſowohl einen Theil der Deichſel, als einen Theil des Pflugholzes bilde,“ Die Stelle des lateiniſchen Dichters iſt fol- gende: Continuo in 8ilvis magna yvi relexa domatur In burim et curvi formam accipit ulmusaratri, Huic a stirpe pedes temo protentus in octo, Virgil gibt den Pflanzern den Rath, die Ulme, die in den Wäldern wächst, mit Gewalt zu biegen, um ihr die krumme Form zu ertheilen, die derjenige Theil des Pflugs haben muß, den er mit dem Na- men buris bezeichnet,(Es iſt hier nicht die Rede von der knieformigen Umbiegung, noch von einer einfachen ſol<en Biegung, wie man ſie bey vielen Pflügen am Ende des Pflugbaums, wo er ſich mit dem Pflugholz verbindet, bemerkt, Das Wort buris bedeutet ein Pflugbaumende von halbkreisförmiger Form, das ſich mit einem ſeiner Enden mit dem Pflugholz, und mit dem andern mit dem Pflugbaum oder mit der Deichſel verbindet, wie man an einem Pflug? des Königreichs Valencia ſieht, der unter Fig. 35. dargeſtellt wurde, Das Wort huic be- zieht ſich auf buris, und nicht auf aratri, wie Servius meynt; denn Virgil ſagt, man müſſe an das Ende des gekrümmten Pflugbaums, huic a Stirpe, einen Pflugbaum oder eine Deichſel von 8 Fuß Länge anbringen, wie man an dem Pfluge von dem Königreich Valencia ſieht, der dem Dichter vor Augen geweſen zu ſeyn ſcheint, als er die Beſchrei- bung in ſeinen. ſchönen Verſen gab. Dieſer Buris, der 17 Decim. lang iſt, verbindet ſich durch Zapfen
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tere, 23 Decim. lang, verbindet ſein anderes Ende mit dem Joche der Thiere. Auch verdient hier noch bemerkt zu werden, daß die Länge, wie ich ſie an dieſem Theile fand, nur wenig von der, die Vir» gil angibt, abweicht. Denn der alte römiſche Fyß, nämlich derjenige, den ich auf dem Capito! zu Rom gemeſſen habe, hält genau 297 Centim,; dieß gibt auf 8 Fuß 236 Centim, Da der Vflugbaum des Pflugs von Valencia eine Länge von 230 Centim. hat, ſo beträgt der Unterſchied nur 6 Centim.
Dieſe ganze Einrichtung beweist den Scarf» ſinn der Römer, welche dieſem Theil ihrer Pflüge eine krumme Form deßhalb ertheilten, und ſein Gude in geringer Entfernung von der Pfluaſchar, und in gerader Richtung mit der Zuglini2 fiellien, damit die Reibung möglichſt gemindert würde und ihre Thiere weniger Widerſtand zu überwinden hätten. Zn der That iſt der auf die Platte der Pflugſchar fallende Punkt des größten Widerſtands in gerader RNich»- tung mit dem Ziehpunkt,
Alle alten von uns dargeſtellten Pflüge ſind, ſo wie die ihnen ähnlichen neuern, noch weit von dem Grade der Vollkommenheit entfernt, zu dem wir in den neueſten Zeiten gekommen ſind; und die Römer hatten, troß ihrer Geſchiklichkeit im Akers bau, eben ſo wie wir, noch ſehr mangelhafte Jns ſtrumente, Sie ſpannten in einigen Diſtrikten Jtas liens, wie dieß auch. in Frankreich) der Fall iſt, ac<t Ochſen an einen Pflug, Cum, multifariam in Italia octoni boyes ad Singulos yomeres an- helent, PL+L;;48 63547.
Nachdem wir nun von den Acker- Inſtrumeno ten geredet, dürfte es an der Zeit ſeyn, die Art zu beſchreiben, wie die Alten ihre Thiere an den Pflug ſpannten, Bekanntlich zogen ſie gemeiniglich zu dies ſen Arbeiten die Ochſen den Pferden, Maulthieren und Eſeln vor, obſchon alle dieſe Thiere, und ſelbſt Kühe, nad) Umſtänden ebenfalls gebraucht wurden, Daher kommt das lateiniſche Sprichwort: equus in quadrigis in aratro boyes,
Plutarch ſagte, nam Herodot, daß die alten Egyptier die Saat unmittelbar nach dem Ru>- tritt der Wewäſſer des Nils auf ihren Feldern aus?
mit dem untern Cnde des Pflugbaums, Der lez-
Zweyter Band. Zehnte Lieferung,
ſtreuten, und daß ſie zu ihrer Unterbringung Heer».
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beit von Schweinen hin trieben, die mit ihren Fü- ßen und ihren Schnauzen alsdann die Erde umge- wühlt hätten. Man ſuchte dieſe Erzählung dur Anführung des Beyſpiels der Bewohner der Inſel Timon zu beweiſen, welche ihre Reisfelder durch Heerden von Büſfeln zuſammentreten laſſen. Allein die Umſtände, und der Zwe, den man ſich in bey- den Ländern vorſezt, ſind ganz verſchieden, Die Egyptier werfen die Saat auf Ländereyen, die durch den erſt erfolgten Rücktritt der Gewäſſer des Nils noh ganz feucht ſind. Schweinheerden würden nicht nur mit ihren Schnauzen den Boden nicht auflo>ern und den Samen ſo bedecken, ſondern ſie wurden die Saat auffreſſenz während in den ſchlammigen Reisfeldern, die mit 4 Decim, Waſſer überdec>t ſind, die Heerden von Büffelk, durch ihr Auftreten, die Erde zertheilen, mit dem Waſſer vermiſchen, und ovhngefähr die gleiche Wirkung hervorbringen, wie ein Pflug auf einem Äberſchwemmten Erdreich thun würde.
Die Alten ſpannten die Ochſen mit vem Hals oder mit den Hörnern, wie noch heut zu Tage, an, Cicero, der ein größerer Redner, als Kenner der Naturgeſchichte war, behauptet, der Hals der Ochſen ſey für das Joch gebildet, und ihre breiten und ſtarken Schultern zum Ziehen des Pflugs. Ceryi- ces autem nale ad jugum; tum vires humero- rum et latitudines ad aratra extrahenda.. Dieſe Stelle beweist wenigſtens, daß die Römer die Och- ſen gemeiniglich am Halſe anſpannten. Columella, der von dieſen beyden Methoden ſpricht, billigt die leztere„= und ſtellt mit vielem Scharfſinn Gründe für ſeine Anſicht auf, die von allen guten Oekono»- men ſeines Zeitalters getheilt wurde? Plus enim, ſagt er, queunt pecudes collo et pectore conar1 quam cornibus,
Plinius ſagt, daß die Alpenkühe, die viele Milch lieferten, obſchon ſie ärbeiten müßten, an den Hörnern, und nicht an dem Halſe angeſpannt würden. Die Art, das Joch auf dem Halſe der Ochſen zu befeſtigen, war bey den Alten ſo verſchie- den, wie bey uns.
Wir wollen als Muſter eines ſol<en Jochs das, unter den Gemälden des Terenz vom BVati-
10»)
can dargeſtellte, geben(Fig. 44.) Herr Mongez glaubt, es gehöre zu derjenigen Art, die man an den Hals der Thiere legte. Die Breite und Form der beyden Krümmungen an demſelben ſcheint mir aber vielmehr für die Stirne der Ochſen,-als für ihren Hals, berechnet zu ſeyn. Man wird darüber nach Fig. 49. urtheilen können, welche dasjenige darſtellt, deſſen man ſich heut zu Tage in der Um- gegend-von Nom bedient, und das an den Hals der Thiere angelegt wird. Es hat eine Länge von 162 Centin. Seine Die beträgt 13, und die Breite 10 Centim,; zwey Holzſtü>ke, die an dem
Joh mit einer Schnur verbunden erhalten werden,
und am untern Theil durch ein Band vereinigt ſind, dienen als Kummet. Das toskaniſche Jo"unter- ſcheidet ſich wenig von dem römiſchen. Cs legt ſich an den Hals der Ochſen auf der einen Seite mit einer eiſernen Scheibe, und auf der andern mit ei- ner Schnur. Man bedient ſich der Schnüre auch in andern Gegenden. Die alten Griechen und Rö- mer bedienten ſich dazu breiter“Riemen. Man muß aber immer ſolhe Kummete vorziehen, welche die Thiere nicht wie das Joch ermüden, und die nur an die Spie des Halſes kommen.
Wir wollen nun zu den Erndte- und Dreſch» Inſtrumenten übergehen. Die erſten Anbauer, die in gemäßigten Himmelösſtrichen lebten, und zu allen Jahreszeiten große Weiden zur Ernährung ihrer Heer» den antraſen, achteten das Stroh nicht, und be- gnügten ſich mit den Aehren, die ſie ernährten, Die Denfmälec des höchſten Ulterthums zeigen uns in der That Schnitter, die blos die Aehren abſchnei- den, und das Stroh auf den Feldern laſſen. Die- ſes Verfahren iſt ſehr treu in einem Gemälde der alten Elethyia in Egypten dargeſtellt(Fig. 46.).
Die Menſchen, die Anfangs blos ein gewöhn: liches Meſſer zum Abſchneiden der Getreidehalme gebrauchtben, wie eine Stelle im Leben des Cleo» menes bey Plutarch beweist, fanden, daß dieſe Ar- beit um ſo ſchneller von ſtatten gehe, wenn die Klinge gekrümmt, und der Stiel unter ſpitzem Winkel mit ihr verbunden wäre. Sie ſanden ſpäter, daß eine halbkreisförmige Krümmung nod vortheilhafter wäre. Man findet dieſe Form(S.

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Fig. 47) auf der Rüſeite einer Münze von einem| Kamms zieht, und die Aehren durch ſtarkes Ziehen
der Könige der Lagiden, die von Pellerin bekannt gemacht wurde, Endlich fand man, daß eine ge- zähnte Klinge dem vorgeſezten Zwe>e vollkommen entſprac<. Dieſe Act von Sichel ſieht man auf den Zeichnungen, welche die alten Manuſcripte des Heſiodus zieren. Sie kommen mit derjenigen über- ein, die wir in dem Artikel Sicheln Taf, 11, kg. 2, t. 1. geliefert haben.
Nachdem man die Nußbarkeit des Strohes ken- nen gelernt hatte, ſchnitt man das Getreide in der Mitte ſeiner Höhe ab, und bewahrte alsdann den obern Theil mit den daran ſitzenden Aehren auf, Wie der Futter- oder Streu» Bedarf immer mehr zunahm, ſchnitt man auch das übrige Stroh, das man anfänglich auf den Feldern ſtehen gelaſſen hatte, ab. Dieſe verſchiedenen Berfahrungsarten ſind in der Abhandlung des Varro über den Ackerbau aufge- zeichnet, 1. c. 50 Metitur ut 8tramentum me- dium Subsecent, quod manu 8inistra Summum prehendunt: infra inanum stramentum, quod terrx hyret, corbibus in aream defertur, Spä- ter fand man es viel zeiterſparender, nur einmal, ſtatt zweymal zu ſchneiden. Che man zu dreoſchen verſtand, ſonderte man die Aehren ab und holte die Körner heraus. Man legte eine Lage Stroh auf die Erde, ſchnitt nun in dieſer Lage die Ae"cen an demſelben ab, wie dießnod) zu der Zeit des Varro in Umbrien der Fall war. Übi eos fecerunt multos (Manipulos), iterum pergenzent, ac de 8ingu- 1is Secant inter Spicas et stramentum: Spicas conjiclant in corbem atque in aream emittunt. Die Aehren wurden auf eine Tenne gebracht, wo ſie mit Stäben gedroſchen wurden. Da das Ab- ſchneiden der Vehren eine ſehr langwierige und un- angenehme Urbeit war, ſo ſuchte man. ſie mittelſt eines Kamms abzuriſfeln, ein Verfahren, das auf den Gemälden der unterirdiſchen Gewölbe der Stadt Elethyia dargeſtellt iſt. Dieſer Kamm(Fig. 48.) beſteht aus Zähnen, die an dem Ende eines Brets eingeſchnitten ſind, das in ſchräger Richtung aufge- ſtellt wird. Der Aroeiter'hält es mit dem Fuße feſt, während ex das Stroh durc) die Zähne des
abſtreift.
Dieſe Verfahrungsart führte auf zwey andere ähnliche Methoden, die wir in den alten Schriſt- ſtellern aufgezeichnet finden, Columelta drückt ſich) in dieſer Beziehung folgendermaßen AUSSIE 24C. 20, No. 3.: Sunt autem metendi Senera Com- plura. Multi falcibus veruculatis, afque 1i1 vel Yostratis vel denticulatis medium culmen Secant, Mualiti mergis, alil pectinibus Spicam ipsam!e- gunt, idque in rara Segete facilliimum, ian dena diffeillimum est. Quod si ſalcibus Seges cUMm parte culmi demersa Sit, protinus in aceryum, vel in nubilarium congeritur, et subind« OP- portunis Solibus torrefacta proteritur. Sin au- lem 8pice tantummodo recisw Sunt, possunt in horreum conferri, et deinde per hiemenm, yel bacalis excuti vel exteri pecudibus.
Der Verfaſſer gibt in dieſer Stelle dreyerley Arten der Getreide- Erundte an, durc) Sicheln mit oder ohne Stüßen bald in einen rundlichen Schnabel auslaufend, bald ſägeförmig gezähnt, Als zweyte Art bediente man ſich der mergaw. Die dritte Art waren die peclines, Dieſe beyden Ausdrücke, vor» züglich der erſte, haben den Kritikern und Commeno- tatoren viel zu ſchaffen gemacht. In der That laſe ſen uns die alten Denkmäler keine Spur über dies ſes in unſern Jagen fo ungewöhnliche Verfahren, I<h finde nirgends eine genügende Erläuterung des Worts merga. JI glaube indeſſen, es dadurd) auf ſeine wahre Bedeutung zurückführen zu können. wenn ich es durch eine mit kammfſörmigen Zäh- nen beſezte Schaufel überſeßze, Wie konnte aber der Arbeiter die Aehren mit dieſem Inſirumeute abnehmen? um ſo mehr, als Plinius 1. 18, seot. 72 ſagt, daß man die Achren zwiſchen zwey mer- gw abriß, Stipule alibi media falce precidun- tur, alibi inter duas mergas Spica distringifur. Auch erholit aus einer Stelle des Plautus, daß die mergz bzey der Grndtz gebraucht wurden. Et mer- gas datas... ut,.. frumentum metat. Aus dieſem Grunde, glaube ich, muß man die von dem Pater Hordouin gegebene Auslegung atque inter ſtatt alibi inter, die man in einigen Manuſcripten fins

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det, verwerfen. Zwey Arbeiter, die eines dieſer In- ſtrumente in der Hand hielten(S. Fig. 49), faßten mit deren Zähnen eine gewiſſe Menge Halme und drückten ſie inter duas mergas, wie ſich Plinius ausdrückt, dicht gegen einander, lenkten ſo die Halme Über einen Korb, riſſen nun die Aehren vom Stroh ab, spica distrin gitur, und ließen ſie in den Korb fallen, wobey ſie die Stiele horizontal hielten. Dieſe Auslegung, welche den Sinn der beyden angeführ- ten Stellen verſtändlic) macht, ſcheint mir richtiger, als diejenige, nach welcher man annimmt, daß die merg&a Gabeln geweſen ſeyen, durch deren Zähne man das abgeſchnittene Stroh habe gehen laſſen, um die Aehren davon abzulöſen, In der That iſt in beyden Stellen von dieſer lezten Verfahrungsweiſe nicht die Rede, ſondern blos von der, welche die ei- gentlih<e Crndte augmacht.
Auch iſt zu bemerken, daß das Wort merges von dem Worte merga herſtammt, ungeachtet das erſte von Plinius in gleicher Bedeutung wie das lezte gebraucht wurde, Dieſes bezeichnet ein Inſtrument, mit dem man eine Hand voll Halme zuſammenfaßte, und das andere bezeichnet insbeſondre die Vereinigung mehrerer ſolcher Büſchel, eine Bedeutung, welche die beyden Verſe des Virgils erklärt:
Aut fetu pecorum, aut cerealis mergite culm4,
Proyentuque oneret sulcos, atque horrea vincat.
Das im Columella vorkommende Wort pecten bezeichnet das gleiche Inſtrument, von dem Varro unter der Benennung batziülum ſpricht. Altero mo- do metunt, ut in pictus ubi lignum habent in- curvyum batillum, in quo it extremo serrula ferrea. Hc cum comprehendit fascem sp ca- rum, desecat et Stramenta stantia in Segete unde tollantur in aceryum,
Der pecten war ein Kamm mit einer oder meh- reren Reihen Zähnen, die der Arbeiter an einem Griff in der Hand hielt(Fig. 50. c.) Er wurde aud von den Galliern bey der Erndte der Hirſe gebrancht, Panicum et milinm singulatim pectine manuali Jegunt Galliz. Plin. 1. 18. cap. 30.
Das batillum war ein kleines, gefrümmtes,
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ſchaufelartiges Inſtrument, mit ſehr kurzem Stiel, mit eiſernen Zähnen beſezt, und bildete eine Art von Kamm wie bey den vorigen(S, Fig. 91.) Der Arbeiter führte es mit einer Hand; er riß die Neh- ren ab, oder ließ ſie in einen Korb fallen, indem er das Stroh mit einer Sichel abſchnitt. Au ſcheint es, daß da, wo die Zähne ſaßen, eine ſcharfe Klin- ge zum Abſchneiden des Strohes angebracht war, wie das Wort desecat andeutet. Die eigentlic) ſogenannte Schaufel diente zum Zurüchalten der Aehre, wenn man ſie vom Halm getrennt hatte. Ein kleiner leichter Karren, oder vielmehr ein auf vier Rädchen ruhender Korb, den der Arbeiter nach ſich zog, diente zur Aufnahme der Aehren. Spicas conjiciunt in corbem, atque in aream mittunt. Columella 41.€. 49.
Man findet im Palladius und Plinius die Be- ſchreibung einer Methode und eines Erndte- In- ſtruments, wie es bey den Galliern üblich war (S, Fig. 25). Der erſtere drückt ſic darüber fol» gendermaßen aus: L. 7, tit. 1, 8ect. 2: Pars Gal- liarum planior hoc compendio utitur ad me- tendum, et prater hominum labores, unzius bo- yis opera Spatium totius messis absumit. Sit itagque vebiculum, quod duabus rotis brevibus Hujus quadrata Superficies tabulis mu- nitur que forinzecus reclines in Summo red-
fertur.
dant Spatia largiora. Ab ejus fronte carpenti 1b1i denticuli
plarimi ac rari ad Spicarum mensuram Cconsti-
brevior est altiudo tabularum.
tuunlur in ordinem, ad Superiorem partem Te- curvi. A tergo vero e/usdem vehiculi duo bre- vissimi femones Bgurantur, velut amites Baste- narum. I1bi hos capite in yehiculum verso, ju- g0 aptatur ei vinculis, mansuetus Sane, qui non modum compulsoris excedat. Hic ubi yebicu- lum per messes copit impellere, omnis S8pica in carpentum denticulis comprehensa cumula- tur, abruptis et relictis paleis. Altitudinem vel humwilitatem plerumque bubuclo. moderante, qui Sequitur; et ita per paucos ilus et reditus brevi horarum spatio tota messis impletur«, Hoc campestribus locis et equalibus utile est
et 118, quibus necesSaria Ppalea non habetur.

Stiel, : It ) Det e Veh im er ſheint Klity | Wor, entlich "der hatte, in auf x nh OPICa
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„Man bedient ſich in den Cbenen von Gallien einer Einrichtung, mittelſt deren ein einziger Ochſe die Erndte vollenden kann. Cin Karren ruht auf zwey kleinen Rädern, Seine vier Seiten ſind durch Breter geſchloſſen, die oben weiter von einander abſtehen als unten. Die niedrigere Vorder- Seite iſt mit aufrecht ſtehenden Zähnen verſehen, die nahe beyſammen ſtehen, und in die Röhren eingreifen, die hintere Seite verlängert ſich in;einer Gabel, an einer Sänfte. An dieſe? ſpannt man den Ochſen, der„gut abgerichtet ſeyn muß, ſo mit Joh oder Kummet, daß ſein Kopf gegen den Wagen gekehrt iſt. So wie er den Wagen vorwärts treibt, drängt ſic) das Stroh zwiſchen die Zähne, reißt ab, und die Aehren ſind abgeſtreift. Der Führer, der die Arbeit leitet, ſtellt die Zähne, je nac<dem dieß erſor- derlich iſt, höher vder niedriger, und'indem er auf dieſe Art auf dem ganzen Felde nach und nach herum kommt, erndtet er in einigen Stunden alles Korn ein. Dieſe Methode iſt in Ebenen und an Orten, wo man das Stroh nicht bedarf, vortheilhaft.“
Plinius drückt ſich bey Beſchreibung des gleichen Verfahrens kürzer aus: Galliaram latifundis, ſagte er, 1. 18, c. 3, 5.5 valll pregrandes dentibus in margine infertis duabus rotis per Sgegetem im- pelluntur, jumento in contrarium junctoz ita direpte in vailum cadunt 8picx.„Auf den großen Feldern der Gallier führt man Karren mit zwey Rä- dern, die hinten mit einem Thiere beſpannt ſind, und an dem vordern Rande lange Zähne haben, durch die Saat. Die Aehren werden dadurd) gefaßt, und fal: len in den Karren.“
Die beyden angeführten Stellen geben uns eine richtige Vorſtellung von der von unſern Vorfahren angewandten Methode, obſchon wir die Darſtellung dieſes Wagens auf keinem Denkmal des Alterthums finden. I< ſuchte dieſen Mangel durch die Fig. 52 zu erſeßen. Man ſieht dort einen leichten Karren, vorn mit aufgerichteten Zähnen beſezt, die einen Winkel von 20-- 22 Graden mit dem Horizont bilden ad Superiorem partem recvryvi.“ Wenn der Karren durch den"Ochſen getrieben wird, fo fangen ſich die Aehren zwiſchen den Zähney, die Aehren wer- den dadurch auf den Rand"des Karrens, auf wel-
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hem die Zähne aufſigen, niedergezogen; ſie trennen ſim; durch den DruF und fallen in den Karren, Der Führer, mit einem kleinen Rechen in der Hand, er- leichtert, wenn es nöthig iſt, ihce Ablöſung. I< glaube, daß der Ausdruck ad 8uperiorem partem vecurvi nicht, wie man angegeben hat, ha>enförmive ge oder nach oben umgekrümmte Zähne andeutet, ſondern Zähne, die an ihrer Spie weiter aus ein- ander ſtehen, als unten, Dieſe Stellung erleichtert die Wirkung, während eine Krümmung an ihrem Ende ein Hinderniß mächen würde, Die Zähne ſind anf einem OQuerholz befeſtigt, das man höher oder niedriger ſtellen kann, je nachdem die Aehren höher oder niederer ſiehen. Zur Erleichterung dieſer Veränderung in der Stellung iſt der vordece Rand des Karrens niederer, als die drey übrigen,
Es würde'von Nußken ſeyn, mit dieſer Art das Getreide zu erndten, einen Verſuch anzuſtellen; man könnte dadurch ſchneller fertig werden. Das Ge» treide von einer großen angebauten Stre>e würde in ſehr furzer Zeit geerndtet ſeyn, und man würde beſonders das Verderben deſſelben in feuchten Jah- ren verhüten, Das Stroh könnte alsdann zu ande- rer geſchickter Zeit abgeſichelt oder gemäht werden, Uebrigens erhellt aus den alten Schriftſtellern, daß das Verfahren, die Aehren zuerſt, und nachher erſt das Stroh einzuerndten, ſehr gewöhnlich war.
Man findet bey den Ulten nod eine CErndte- methode, deren ſich die erſien Landbauer zur Be» nubung- des Strohs bedienten. Sie riſſen es aus, anſtatt es abzuſchneiden, wie dieß nor“ in einigen Gegenden Spaniens mit dem Hanfe der Fall iſt. Dieſe Methode war nod) zu den Zeiten des Plinius üblim. Alibiab radice vellunt.
Wir finden mehrere Dreſcharten in der Borzeit, die alle noh in neuern Zeiten üblich ſind. Der erſte Menſc<, der Getreideähren erndtete, zerrieb ſie in feinen Händen. Dieſes langweilige Verfahren ver- anlaßte ihn, ſie mit Ruthen, Stangen oder Stäben zu zerflopfen. Virga, pertic18, baculis, wie ſich die Schriftſteller de re rustica ausdrücken. Daher der Urſprung des Dreſchflegels, ſtatt deſſen man ſich in heißeren Himmelsſtrichen noh ſchnellerer Mittel be- diente. Man breitete die Aehren allein, oder mit

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ihrem Stroh auf Tennen, die auf freyem Felde zuge-| ſteller geglaubt haben, war es nicht. Es hat einige
richtet, und der Sonnenhite ausgeſezt waren.
Ex medio tortas wstu terit area ſruges. Man enthülſete die Körner dadurch, indem man ſie von Pferden zertreten ließ; der Cſel, das Maulthier, der Ochſe und das Pferd wurden zu dieſer Arbeit ver- wendet; das Pferd wurde alen aber von den Alten vorgezogen, ſo wie dieß auch bey den neueren Guts- beſitern der Fall iſt. At 81 competit ut in area teratur frumentum, mihil dubinun est quin equis melius quam bobus, ea res conficiatur. Col. I. 2-6 21. S2 72:
Die Fig. 53 ſtellt das Dreſhen dur; Pferde dar. Wenn man die Garben auf einer Tenne kreis- förmig angelegt hatte, ſo ließ ein im Mittelpunkt iſte- hender Menſch, der die an einander gekupvelten Pfer- de an Leinen hielt, dieſe allmählich über die ganze Fläche im Trab gehen. Die Tritte dieſer Thiere ſondern nicht nur die Körner von der Aehre ab, ſondern zerſtükeln auch das Stroh in einer Länge von 2-=- 10 Centimeier. Dieſes zerſchnittne Stroh nun war nebſt der Gerſte die einzige Nahrung der Ochſen und Pferde in den ſüdlichen Ländern. Dieſe Art zu dreſchen iſt die ſchnellſte unter allen, vor: züglich wenn man 10-- 15 Pferde zugleich die Ten- ne treten läßt. In neuern Zeiten beobachtet man die Vorſicht, den Pferden bey dieſer Arbeit die Ciſen gbzunehmen, damit ſiz auf dem Stroh nicht aus- gleiten.
Die Alten hatten noh drey andere Arten, das Korn zu dreſchen. Sie bedienten ſich der traha, der tribula oder trihbulum und des plostellum. Das erſte Inſicument war von zweyerley Art: ein großer und platter Stein, an dem man eine. Deichſel zum Ziehen befeſtigte, ſo wie die Beſchreibung in dem Artikel Erndten(Band 2, Taf. 1, Fig. 3.) geliefert wurde, Das zweyte beſtand in einem ſchweren Holz- fru, das man gleichfalls über die Garben zog, wo- her der Name traha kam. Cs war zuweilen an ſei- nem äußerſten Rande mit eiſernen Streifen oder Zäh. nen verſehen, wie das auf der oben angezeigten Ta ſel(Fig. 1.) gezeichnete und. beſchriebane.: Seine Formen und Durchmeſſer konnten ſich nach Zeit
nd Ort verändern; aber eine Ege, wie einige Schrift-
Aehnlichkeit mit dem Schlitten zur Enthülſung des Korns, den die Lateiner tribulum oder tribvila nannten, und den die Italiener treblia, und die Spanier trillo nennen. Den leztern Namen haben wir im Franzöſiſchen beybehalten, als wir dieſes Inſtrument Fig. 4, 5 und 6 der zten Tafel Ernd»- ten, im erſten Bande darſtellten.
Servius, der die tribula der traha entgegen- ſtellt, ſagt: die erſie habe Räder, die zweyte keine gehabt. Die erſie Verſicherung, die falſch iſt, hat alle Commentaioren, und ſelbſt Schneider, verführt, beyde Inſtrumente mit dem plostellum zu verwech- ſeln. Varro, de re rustica, 1. 1, c. 52. gibt in- deſſen eine Beſchreibung dieſer beyden Jnſtrumente, die für Perſonen, welche die unter verſchiedenen Him- melsſtrichen,.und bey verſchiedenen Anbauarten ges bräuchlichen Inſirumente kennen, ſehr genau und klar iſt. E spicis in aream excuti grana: quod fit apud alos jumentis junctis, ac tribulo. Id fit e tabula lapidibus aut ferro asperata, quo im- Posito auriga, aut ponderi grandi trahitur ju- mentis junctis ut discutiat e Spica grana:„Man enthüiſet die Aehren: auf, einer Tenne, Dieß ge» ſchieht mittelſt einer durc) Steine oder Eiſen rauh gemachten Tafel, an die man die Pferde anſpannt, Der Führer, oder jeder andere Körper, mit dem ſie beſchwert iſt, bewirkt durch ſeinen Druck, daß ſich die Körner von der Aehre trennen. Dieſe Erklä- rung, die dentlich genug iſt, bezeichnet den von uns beſchriebenen trillo hinlänglich.
Die Stelle, in welcher Varro von dem plo- Stellum poericum ſpricht, wurde meines Wiſſens von keinem Kritiker oder Ueberſeßer verſtanden, wie ich in der davon gelieferten Beſchreibung angegeben habe, S. 1, Bd, dieſes Werks Fig. 3 und 4, Taf. 1 der Erndten. Cinige haben ihm Räder gegeben, ohne daran zu denken, daß gerade dieſer Zuſaß das In- ſerument gehindert haben würde, die Dienſte zu lei- ſien, zu denen es: beſjimmt war; andere haben die Cylinder, aus denen es beſieht, für Tafeln erklärt; und endlich hat man gar eine Ege daraus gemacht,
Das Echwingen des Getreides iſt zu allen Zei- ten durch das- noch in unſern Tagen in allen ſüdli-
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feine ſt, hat führt, we ibt iv mente, 1 Dim en des nd flat od fit 1d fit 0 im- 1 Ju- „Man eß ge n rauh ſpannt, dem ſie aß ſich Erfliy nun
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<en Ländern. übliche Verfahren bewerkſtelligt wor- den, nämlich mit einer Schaufel und einer Schwing- wanne von geflochtenen Zweigen, Die Römer kanne ten auch den Gebrauch des Siebs.
So lange der Getreidebau noch beſchränkt war, verdarb das Korn nicht leicht; allein reiche Crndten ſezten in große Verlegenheit. Man ſann nun auf Getreidebehälter oder Gräben, deren Erfindung in das höchſte Alterthum zurückgeht. Den Bau dere ſelben ſieht man auf der Taf, 5, Fig. 2, Artikel Ercndten, 1. Bd. Die dort gegebene Erklärung ent- bebt uns hier einer näheren Auseinanderjetzung. 70)
Der eiſte, der das Korn als Nahrung genie- ßen wollte, zerfaute es mit den Zähnen, wie es nod) die Wilden mit dem Mais machen. Bald ſuchte man es aber in Mehl zu verwandeln, und es mit Waſſer zu verdünnen, um einen Brey daraus zu bereiten. Alsdann wird man es zwiſchen zwey Stei- nen zermalmt; endlich in einem Mörſer zerſtampft haben, was. dieſe Arbeit ſehr erleichtern mußte. Der Mörſer wird den Urſprung zu einer Mühle mit doppelten kegelförmigen Steinen gegeben haben, welche die einzige im-Ulterthum, wenigſtens bey den Römern gebräuchliche geweſen zu ſeyn ſcheint.(S- Fig. 54, 59, 56.) Man haute aus einem Steinblo> zwey verkehrt gegen einander ſtehende Kegel, wie man in dem Durchſchnitt Fig. 55. ſieht. In den obern ſchüttete man das Korn, das in den untern durch eine kreisförmige Oeffnung fiel, durch welche der leztere mit dem andern coniſchen Stein, Fig. 56. in Ver: bindung ſteht, der unbeweglid) in der Mitte eines kreisförmigen Gefäßes ſtand, in welhen das Mehl fiel. Am obern Theil; der Mühle dienten zwey Hebel zum Umdrehen der Steine. Dieſe Mühlſteine, die man in Frankreich, Spanien und vorzüglich in Jta- lien wieder findet, waren aus ſehr poröſen Lavaarten verfertigt, die zum Mahlen des Korns, theils wegen ihrer Härte, theils wegen ihrer vielen kleinen Lö- <er ſehr geſchi>t ſind,
„Das in Mehl verwandelte Korn diente anfangs
) Des foszes propres a la conservaltion des grains, et de la maniere de les construire, etc. de Pimprimerie royale.
Paris 1819,
15»)
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zur Verfertigung der Breye und polenta, dann des Brods ohne Sauerteig, das man unter heißer Aſche bul, ſo lange man die Backöfen noch nicht kannte, Ihre Erfindung begann mit einer Grube in ver Erde, vorin man Feuer anzündete, wie dieß noch bey eims- gen halbciviliſirten Völkerſchaften der Fall iſt.
Wir haben nun den Urſprung der Ackergeröth» ſchaften nachgewieſen und die verſchiedenen Wege ge- zeigt, die man nah und nach einſchlug, um eine ge- ſunde Speiſe aus der Pflanze zu bereiten, welche dem größern Theil der Menſchen zur Nahrung dient, Jozt wollen wir ſehen, wie man aus Weintrauben. das gewöhnlichſte Geträuk bereiten lernte.
Die Weinrebe bot dem Menſchen, im Zuſtande der Natur, ihre Reben an, die mon durch das bioße Stoßen eines LoHs in die Erde, leicht ſoctpflanzen konnte; deren Saft einſt die Freude des Weiſen er- höhen, bey dem rohen Menſchen aber die Fackel der Vernunft verlöſchen ſollte, In den zum Anbau dexr- ſelben günſtigen Himmelsſtrihen, z. B. Spanien, braucht man zur Fortpflanzung des Weins und zur Gewinnung ſeiner Früchte, nur das Inſicument an? zuwenden, das im erſten Bande dieſes Werks unter dem Artikel verſchiedene Art des Landbüus, Taf. 3+ Fig. 8 und 9 beſchrieben worden iſt. Das Beſchnei- den der Weinreben geſchah anfangs eben[o unvoll- kommen, wie ihr Bau. Man bediente ſich dazu deſs» ſelben Inſtruments, womit man das Getreide ſchnitt. Hierauf wurde es umgebogen, und endlich erhielt es Geſtalt und Theile ſo, wie ſie Columeg beſchrie- ben hat.
Die gelinde zuſammengedrückte Weintraube liefert einen für den Gaumen erfuiſ<enden und an? genehmen Saft. Die Erfahrung wird gelehrt ha- ben, daß die Aufbewahrung deſſelben nict nur leicht war, ſondern daß ſie ihm auch Eigenſchaften mittheilte, die ihn für den Seſchma> noch angenehmer machten. Dieſe erſten Verſuche gaben zum Anbau der Weine- rebe und zur Weinbereitung Veranlaſſung. Die er- ſien, in' der Mechanik noch ungeſhi>ten Winzer werden den Saft der Weintrauben durch Zerauet? ſchung mit ſchweren Maſſen ausgepreßt haben. Das Alterthum ſcheint uns den Urſprung dieſer Verrich- tung» in einem Basrelief von griechiſcher Compoſi-

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tion aufbewahrt zu haben.(S, Fig. 57.) Man ſieht einen großen mit Weintrauben gefüllten Korb, auf den Faunen mit aller Mühe einen großen Stein- blo&> zu wälzen ſuchen; während dieſen die drey andern mit einem Hebel zu Hülfe kommen. Cben dieß Denkmal ſtellt noch einen Faun dar, der einen mit Weintrauben geſüllten Schlauch herbeybringt, den wir hier nicht abbildeten
Die Schwierigkeiten und Unvollkommenheiten dieſer Methode leiteten bald auf die Erfindung einer glzichförmigeren und wirkſamern Preſſe. Man machte von der ſchon bekannten Kraft des Keils eine glückli- <e Anwendung, Man zimmerte aus Bohlen einen piere>kten Rahmen, deſſen in der Erde eingegrabe» ne Pfoſten der Kraft der Keile zu widerſtehen im Stande waren, Cin unten angebrachtes Kelterbett nahm die Trauben auf, man drücte auf dieſe ab- wechſelnd mit Keilen und Bohlen und beförderte endlich durc) Hammerſchläge die lezte ſtärkſte Preſ- ſung. Von dieſer Art iſt die unter den Gemälden von Herkulanum gefundene Preſſe.(Fig. 58.) Sie hat große Aehnlichkeit mit derjenigen, welche man noch gegenwärtig in der Gegend von Portici ge- braucht, Die Römer kannten auch die Preſſe mit einem Kelterbaum, und die Schraubenpreſſe.
Wir finden ſowohl bey den Schriftſtellern als unter den Denkmälern dieſer Nation Gefäße, die zur Aufbewahrung und Transportirung des Weins gebraucht wurden. Zuerſt bediente man ſich der Schläuche. Hierauf kamen die thönernen Gefäße, die in ihrer Fabrikation ſchon mehr Geſchicklichkeit erforderten; weit ſpäter wurden die Fäſſer erfunden, deren Verfertigung ſchon größere Schwierigkeiten hatte, Die Schwere der großen thönernen Geſäße und die Gebrechlichkeit, denen ſie bey dem Transport ausge- ſezt ſind, veranlaßte, daß man den Schläuchen, ſelbſt nach Erfindung der Fäſſer, in Ländern, wo die Stra- ßen noch in ſchlechtem Zuſtand? waren, einen Vorzug gab; daher rührt der Gebrauch, den Wein in Schläu- <hen auf Saumthieren zu traneporiiren. Man ver-
fertigte Schläuc<e aus Ochſenhäuten, die ſehr viel|
Wein faßten, und transportirte ſie auf Karren, wie in Fig. 59, auf einem, von Paetus de Mensuris befannt gemachten antiken Basrelief, dargeſtellt iſt.
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Dieſer Schlau<, uter yinarrius, füllt den ganzen Raum des von zwey Ochſen gezogenen Karrens aus, Man transportirt noch heut zu Tage in einigen De- partements von Frankceich und beynahe in ganz Spas nien den Wein und das Oel in Schläuchen auf dem Rücken von Maulthieren,
Der Wein wurde in faß- oder eimerartigen Gefäßen in Kellern aufbewahrt. Die Fäſſer(dolia Gotilia) waren von Thon, von runder oder ovaler Form, und faßten mehr als die Cimer(amphores). Die Form der leztern war cylindriſch, zuweilen ey? förmig länglicht. Sie hatten oben zwey Griſfe, und eine ſehr ſchmale Oeffnung; das untere Ende run- dete ſich zu einer Spitze ab. Dieſe Gefäße, die über» all auf dem Lande verfertigt wurden, waren in Form und Größe ſehr verſchieden, Quae etiam in villis habent multi, quae ſigalh faciunt mullo aliter atque alia. Varro de R. R. 1.3, c. 15.
Die dolia hatten die unter Fig. 60 und 61 dar» geſtellte Form. Pätus, der die Zeichnung von lezte- rem Gefäße gegeben hat, ſagt, es ſey 3 Fuß, 3 Zoll hoch, na<4 dem alten römiſchen Maß geweſen, und habe eine Breite von 2 Fuß 8 Zoll gehabt. Das erſte zu Puzzole gefundene war 5 Fuß 6 Zoll franzs- ſiſches Maß ho<, 5 Fuß im Durchmeſſer und 4 Zoll in der Die,“Caylus, der es in dem aten Bande ſeiner Altertyumer ſtechen ließ, gab ihm den Namen amphore und ſagt S. 174, es ſey wegen ſeines gro»- ßen Umfangs höchſt ſchwierig und künſilich zu verfer: tigen geweſen, daher es unſre neuern Töpfer ſchwer» lich nac<;machen würden. Er ſezt hinzu, er könne ſich nicht vorſtellen, auf welche Weiſe man dieſe Gefäße habe verfertigen und brennen können, Caylus ur- theilte ſo, weil er die dolia oder großen Gefäße nicht kannte, die man in Spanien bereitet, uud wovon ich in den Fig. 2, 3 und 4 der erſten Tafel im zten Bande dieſes Werks, ökonomiſche Künſte, eine Nbbilvung geliefert habe. Die Darſtellung der Oe- fen findet man auf der zten Tafel, Dieſer gelehrte Alterthumsforſcher warde noh mehr erſtaunt geweſen | ſeyn, wenn er die dolia von 18 Decim. Höhe, d. i. | diejenigen geſchen hätte, welche das Obige von Puz- | zole, deſſen Verfertigung er nicht begreifen kann, noch um 10 Decim, übertroffen, Man ſehe in dieſer Be-
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ziehung das von mir unter dem oben genannten Arti- kel angeführte. Dieſe Gefäße, die man gewöhnlich mit Pech überzog, um das Durchdringen der Flüſ: ſigkeit zu verhindern, waren nicht nur zur Vufbewahs- rung des Weins, ſondern auc des Cſſigs, der Wein- treſter, des Oels, des Getreides, der Oliven, der ge» tro>neten Weintrauben u. ſ. w. beſtimmt, wie aus folgenden Zunamen erhellt, dolia picata, Vinaria, acetaria, auInaria, YINaCea, olearia, amurcari1a, ſrumentaria.
Die Amphoren, die kleiner als die dolia wa-
ren, wurden mehr oder weniger tief in die Erde ge-|
ſte>t, demersa humi1, wie ſich Col:mella ausdrückt, In dieſer Lage hat man eine große Anzahl derſelben in einem Keller von Pompeji gefunden, Sie ſcheinen ſich hierdurc<) weſentlich von der dolia zu unterſchei: den, ungeachtet beyde zur Aufbewahrung des Weins dienten. Diejenigen, welche ich in Pompeli geſehen habe, waren 6=- 11 Decim, hoc. Sie hatten die gleiche Beſtimmung, wie die vorhergehenden. Sie ſind Fig. 62, 63, 64 und 65 dargeſtellt. Das lez- tere habe iM in Nom in dem römiſchen Collegium gezeichnet. ſein größter Durchmeſſer 15 Centim,
Fäſſer aus Dauben, mit hölzernen Reifen zu-
ſammengehalten, waren den Römern und Griechen|
wohl bekannt, obſchon ſie dieſelben nicht ſo allgemein, wie in unſern Tagen, gebrauchten. Wir geben hier Fig. 66 die Abbildung eines Faſſes von der Traja»- niſchen Säule, an der man, ſo wie an der Säule des Antonin, ſehr viele Fäſſer ſieht.
Im Collegium zu Rom befindet ſich eine thö- nerne Lampe mit einem Basrelief, worauf ein Faß vorgeſtellt iſt. Mehrere gravirte Steine zeigen das gleiche. Die Fig. 67 ſtellt ein Faß dar, das auf einem Karren liegt, und auf einem zu Langres ent- de>ten Grabe eingegraben war. Plinius ſpricht 1, 145&- 21 von den Fäſſern der Gallier, die zu ſeiner
Zweyter Band» Zehnte Lieferung
175)
Zeit in dieſem Lande allgemein im Gebrauch geweſen zu ſeyn ſcheinen. Circa alpes ligneis vas18 cou- dunt, circulisque cingunt.
Die Römer bereiteten eine Art Wein, mit dar- in gelaſſener vieler Hefe, der öſters ſo di> war, daß man ihn wäſſern mußte, wenn er trinkbar werden ſollte. Dann ward er durchgeſeiht, und man hatte, zur Erleichterung dieſer Operation, Gefäße, die mit kleinen Löhern durc<bohrt, und mit einem Tuche be- dec>kt wurden, ausgedacht. Der Seiher(Fig. 66) hat eine Eyform, mit zwey Griffen an der Seite und
Seine Höhe beträgt 11x Decim., und|.
oben eine Oeffnung von mittlerer Größe. Cine Art vorſpringenden, mit Löchern durc<hbohrten Schnabels dient zur Aufnahme der Flüſſigkeit, die man klä- ren will.
Die Fig. 69 zeigt einen Seiher von größerem Durchmeſſer, der nicht nur für den Wein, ſondern auc< zum Abtropfen des Waſſers, in dem man Geo müſe kochte, dienen konnte. Der Seiher, Fig. 70, hatte die gleiche Beſtimmung, und wurde auf ein anderes Gefäß geſtellt. Sein Durchmeſſer beträgt 17Z* Centim., und ſeine Tiefe 4X Eentim,
Die Länge dieſes Kapiteis, und die Grenzen, die ich mir gleich in der erſten Ankündigung dieſes | Werks ſelbſt geſte>t, halten mich ab, meine Unter? ſuchungen über den Urſprung mehrerer andern A>er- und ökonomiſchen Geräthe weiter auszudehnen. So hätte ic 3. B. mehrere Stellen alter Schriftſteller, wel- de in dieſer Beziehung noh nicht gehörig erläutert find, verſtändlicher machen können. ZJ) werde dieß, ſo wie es mir meine Geſchäfte erlauben, ſpäter thun, und in einem beſondein Werke die Abbildun- gen der von den Griechen und Römern in der Agri» kultur und in der Oekonomie überhaupt gebrauch» ten Inſirumente nach der Erklärung dieſer Schrift»
ſieller, und nah den andern Denkmälern des Alter- | thums, die noch bis auf unſere Zeiten gelangt ſind, | liefern.

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der Tafeln und des Texts des zweyten Bandes.
<|- Landwirthſchafiliche Gebäude, Taf... 4, 2,: 35 Wr 0 107 77 87 95 LO 11,42,"
Hecken und Verzäunungen, S0 1,927|
Maſchinen zum Transport, Tafs 45:2,)-3;. 4709. 0, I 850. S
IE| Schaufeln und Hauen, Taf. 1,2, 35| „ib Pflüge. Täf. 1, 2, 3, A- 5, 657, 85 9, 10:|
Egen, Taſ, 1, 2, 3, 4 Maſchinen. Taf. 1, 2, 3.100020 Wäſſerungen. Taf. 1, 2, Z, 4- DE0.75.3...0:| Verſchiedene Arten des Feldbau's. Tauf. 1, 23| Erndtew. Taf. 1, 2-
Weinbereitung- Taf. 1, 2, 3, 4, I|] Thiere. Taf. 1, 2, SEU EDE w Milchwirthichaft. Taf. 1, 2»
Haushaltungs-Gegenſtände. 00. 4. 02506 0 0001.04 Gäctnerey. Taf, 1, 2, 3, 4, 5, 6,.7::8; OM Oefonomiſhe Künſte, JEf. 15.24
Urſprung der Ackecgeräthſchaften. Taf. 1.= 10.
Ende der Ueberſicht des zweyten und lezten Bandes.
Berichtigung. Die bey den Maſchinen fehlende Tafel 5. 6, gehört zu den Wäſſerungen, weßhalb er- ſtere nur 6, und leztere 9 Tafeln hat,

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