Sommer. und Geräte. Die Trocknung der Früchte. Einholen und Aufbewahrung der Feldfrüchte in Scheunen und Mieten. Druſch der Körner⸗ früchte mit Hand und Maſchinen. Aufbewah⸗ rung der Körner auf Speichern und in Lager⸗ häuſern(Silos).— Bodenkunde: Die in der Umgebung von Weilburg und in den Wirtſchaften der Eltern der Schüler vorkom⸗ menden und ſonſtige wichtige Bodenarten und deren Erkennung. Die verſchiedene Frucht⸗ barkeit der Böden, ihr Verhalten bei der Be⸗ arbeitung und Erklärung dafür. Verbeſſerung mangelhafter Bodeneigenſchaften. Geologiſch⸗ agronomiſche Bodenkarten.— Die Boden⸗ bearbeitung: Bauart des Pfluges, die ver⸗ ſchiedenen Pflugarten, die Arbeit mit dem Pfluge(Anſpannung, Bedienung, Pflüge⸗ art, Leiſtung der Pflüge). Die Eggenarten und die Arbeit mit der Egge. Die Walze und die Walzenarbeit. Sonſtige Geräte. Grubber, Schleife. Die Dampfbodenkultur⸗ geräte; Motorpflüge. Zweck der Bodenbe⸗ arbeitung. Erkennung der Gare und ihre Ent— ſtehung. Gang der laufenden Bodenbear⸗ beitung. Brache.— Bodenverbeſſerung. Ent⸗ wäſſerung durch offene Gräben und mittels Drainierung. Urbarmachung.— Die Düng⸗ ung: Zweck der Düngung und die üblichen Düngemittel. Der Stallmiſt, ſeine Zuſammen⸗ ſetzung, Wirkung, die verſchiedenen Stallmiſt⸗ arten, die Einſtreumittel; Vorgänge bei der Lagerung; Aufbewahrung des Stallmiſtes, Zeit der Ausfuhr, das Streuen, die Unter— bringung von Stallmiſt, Stärke und Wieder⸗ kehr der Düngung, Geldwert, Größe der Stall⸗ miſterzeugung. Düngewert, Aufbewahrung und Verwendung von Jauche, Bereitung von Kompoſt. Zweck und Ausführung der Grün⸗ düngung. Düngewert von Aſche, Geflügel⸗ miſt, menſchlichen Auswurfſtoffen. Die Han⸗ delsdüngemittel, ihre Zuſammenſetzung, Er⸗ kennung, Wirkung auf Pflanzen und Boden, Verwendung. Beſprochen werden Chileſal⸗ peter, Kalkſalpeter, ſchwefelſaures Ammoniak, Kalkſtickſtoff, organiſche Stickſtoffdüngemittel, Superphosphat, Thomasmehl, Guano, Kno⸗ chenmehl, rohe und gereinigte Kaliſalze, Miſch⸗ dünger. Die Kalkdüngung. Ankauf von Handelsdünger. Düngungsverſuche.— Be⸗ ſonderer Pflanzenbau: Gemüſebau. Die wichtigſten Gemüſearten, ihre Kulturbe⸗ dingungen, Saat bezw. Pflanzung, Düngung,
winter.
Benutzung des Rindes zur Milchgewinnung, Erkennung der Milchergiebigkeit. Der An⸗ kauf von Rindvieh, die einſchlägigen geſetz⸗ lichen Beſtimmungen über Viehhandel.— Molkereiweſen: Eigenſchaften gewöhn⸗ licher Kuhmilch; abweichendes Verhalten von Koloſtrummilch. Gewinnung der Milch durch Melken(Einrichtung des Euters). Die Er⸗ zielung von viel und fettreicher Milch(Ein⸗ fluß von Raſſe, Einzeltier und Haltung). Süß⸗ erhaltung der Milch. Verwertung der Milch. durch Verkauf, Verkaufsarten, Beförderung der Milch, Verarbeiten der Milch zu Butter. Rahmgewinnung: Milcchſchleudern und die Arbeit damit. Verbuttern des Rahms, Ver⸗ arbeitung der Rohbutter zu Verkaufsbutter. Anforderungen an gute Butter. Sonſtige Arten der Buttergewinnung. Verkauf von Butter. Kunſtbutter. Verarbeiten der Milch zu Käſe, Herſtellung von Sauer- und Süß— milchkäſen, Hart- und Weichkäſen. Sonſtige Verwertung der Milch. Wert und Verwen⸗ dung der Abfälle.— Pferdehaltung: Pflege des Pferdes, Stallung, Körperpflege durch Einſtreu, Putzen, Schwemmen, Scheren, Kämmen. Sorge für Luft und Bewegung. Die wichtigſten Seuchen, Krankheiten, Mängel. Die wichtigſten Pferderaſſen. Die Benutzung des Pferdes zur Arbeit. Wahl von Pferden zu ſchwerer und leichter Arbeit, im Geſchirr und unter dem Reiter. Altersbeſtimmung. Hufbeſchlag, ſonſtige Pflege der Hufe. An— ſpannung der Pferde. Fürſorge bei der Ar⸗ beit. Verwertung der Pferde als Schlacht— ware.— Schweinehaltung: Pflege der Schweine, Stallung, Hautpflege, Tummel⸗ plätze. Die wichtigſten Seuchen und Krank— heiten. Die wichtigſten Schweineraſſen. Aus⸗ wahl der Schweine zur Maſt. Schlacht⸗ verfahren. Ausſchlachtung. Verkauf der Maſt⸗ ſchweine.— Schafhaltung: Pflege der Schafe. Stallung, Hürdenſchlag. Das Hüten der Schafe. Die wichtigſten Seuchen und Krankheiten. Die wichtigſten Schafraſſen. Die Wollgewinnung; Waſchen, Scheren, Ver⸗ packung und Verkauf der Wolle. Schlacht⸗ verfahren. Ausſchlachtung der Maſtſchafe, deren Verkauf, Verwertung der Schafmilch.— Ge⸗ flügelhaltung: Das Wichtigſte über Hal⸗ tung und Zucht des Geflügels, insbeſondere von Hühnern.— Schriftliche Arbeiten zur Verbeſſerung.


