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oai:digisam.ub.uni-giessen.de/ubg-ihd-hk:55104672024-10-11T07:03:13Zubg-ihd-hkbook

vls/2603ubg-balancer_mdapi1digisam.ub.uni-giessen.devdIllustrirtes Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen, wie auch für die feine Küchemit 105 in den Text gedruckten Holzschnitten. Mit neuen und alten Maaß- und Gewichts-AngabenKurth, LudwigLudwigKurthautVerfassertextLeipzigLiterarisches Institut18951895GiessenUniversitätsbibliothek2024[2024][Electronic ed.]gerXXIV, 758 SeitenIllustrationenvon L. Kurth, Lehrer der Kochkunst in BerlinKochenSpeise090urn:nbn:de:hebis:26-digisam-224102RESERVEDillustriertes09-10-2409-10-24522066925rda https://digisam.ub.uni-giessen.de/domainimage/logo-UB-giessen.pngUniversitätsbibliothek Gießenhttps://www.uni-giessen.de/ub/auskunft@bibsys.uni-giessen.dereserved http://orsprod.rz.uni-frankfurt.de/DB=2.1/CMD?ACT=SRCHA&IKT=6015&TRM=ppn:522066925 https://digisam.ub.uni-giessen.de/id/5510467 https://digisam.ub.uni-giessen.de/i3f/v20/5510467/manifest https://digisam.ub.uni-giessen.de/proto_ftsearch/5510467